ความแตกต่างกับอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ
ด้วยคาร์โบไฮเดรตต่ำ อาหารน้อยกว่าอย่างมีนัยสำคัญ คาร์โบไฮเดรต รับประทานมากกว่าอาหารที่สมดุลตามปกติ โดยหลีกเลี่ยงขนมปังพาสต้า ฯลฯ อินซูลิน ควรปล่อยให้อยู่ในระดับต่ำและควรขับเคลื่อนการลดไขมัน มีรูปแบบที่รุนแรงของอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำเช่น อาหาร Atkinsวิธี Logi หรือ South Beach ซึ่งมีแผนการรับประทานอาหารที่แตกต่างกัน
ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างคาร์โบไฮเดรตต่ำ อาหาร และอาหารที่ไม่มีคาร์โบไฮเดรตก็คืออาหารที่ไม่มีคาร์โบไฮเดรตจะมีไขมันมากกว่าในเมนูอย่างมีนัยสำคัญ อาหารทั้งสองชนิดมีโปรตีนสูงในอาหารและไม่รวมของว่างเครื่องดื่มรสหวานและแอลกอฮอล์ คาร์โบไฮเดรตต่ำ อาหาร มีตัวเลือกอาหารที่ จำกัด น้อยกว่า อาหารที่ไม่มีคาร์โบไฮเดรต ดังนั้นจึงง่ายกว่ามากที่จะนำไปใช้สำหรับคนจำนวนมาก นอกจากนี้อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำยังเหมาะสำหรับนักกีฬามากกว่า
