ต่อไปนี้เป็นผลกระทบของฟีนิลอะลานีนต่อมนุษย์ซึ่งพิจารณาจากวรรณกรรมที่เกี่ยวข้อง
phenylalanine
- เป็นกลุ่มอาคารสำหรับโครงสร้างและการใช้งาน โปรตีน ในร่างกาย
- เป็นสารเริ่มต้นสำหรับการก่อตัวของสารที่ไม่ใช่กรดอะมิโนที่จำเป็น.
- ให้กรอบพื้นฐานสำหรับการสังเคราะห์ กลูโคส or กรดไขมัน และเนื้อคีโตน