น้ำตาลนม

แลคโตสคืออะไร? แลคโตสเป็นสิ่งที่เรียกว่าน้ำตาลนมและพบได้ในนมของสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม สัดส่วนของน้ำตาลนมในนมอาจแตกต่างกันระหว่าง 2% ถึง 7% แลคโตสเป็นน้ำตาลคู่ที่เรียกว่าซึ่งประกอบด้วยน้ำตาลสองประเภทที่แตกต่างกัน ในฐานะที่เป็นน้ำตาล แลคโตสอยู่ในกลุ่มของคาร์โบไฮเดรตและ … น้ำตาลนม

การแพ้แลคโตส การแพ้แลคโตสไม่ควรสับสนกับการแพ้แลคโตส แม้ว่าคำเหล่านี้มักใช้เรียกขานกันก็ตาม การแพ้แลคโตสเป็นการขาดเอ็นไซม์แยกแลคโตส แลคเตส ซึ่งไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ หากแพ้แลคโตส จะเกิดอาการแพ้ตามมา นี่หมายความว่า… แพ้แลคโตส | แลคโตส