ผลิตภัณฑ์ ขมิ้นชันมีขายทั่วไปในรูปแบบเครื่องเทศ ร่วมกับส่วนอื่นๆ ของพืช ยังเป็นส่วนประกอบสำคัญของผงกะหรี่ ผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ในร้านขายยาและร้านขายยา ได้แก่ ผงขมิ้น การเตรียมของเหลว แคปซูลและยาเม็ด ผงประกอบด้วยเคอร์คูมินสารออกฤทธิ์ (ดูด้านล่าง) สีย้อมสีส้มเหลืองยังใช้เป็นสารเติมแต่ง ... ขมิ้น
