คำแนะนำการบริโภคของ German Nutrition Society (DGE) ยังไม่มีให้สำหรับสารสำคัญนี้
| ปริมาณซีแซนทีน - ให้ใน µg - ต่ออาหาร 100 กรัม | |||
| ซอสผัดผัก | ผลไม้ | ||
| ผักโขมปรุงสุก | 179 | มะละกอ | 9 |
| ผักกาดหอม | 187 | แอปริคอต | 31 |
| ข้าวโพด | 437 | ส้มจีน | 142 |
| พริกหยวกสีแดง | 1.608 | ||
หมายเหตุ: อาหารใน กล้า อุดมไปด้วยซีแซนทีน
