บทบาทของโภชนาการในการขาดวิตามินบี 12
อาการแรกที่สามารถสังเกตเห็นได้ด้วย การขาดวิตามิน B12 เป็นอาการทางผิวหนัง เยื่อเมือกใน ลำคอ และริมฝีปากมักได้รับผลกระทบ มุมฉีกขาดของ ปาก หรืออักเสบและเจ็บ ลิ้น ยังสามารถเป็นสัญญาณแรกของไฟล์ การขาดวิตามิน B12.
เนื่องจากวิตามินบี 12 มีความจำเป็นต่อการ เลือด ระบบการสร้าง ระบบประสาท และ ระบบหัวใจและหลอดเลือด, อาการของ การขาดวิตามิน B12 ส่วนใหญ่จะปรากฏในอาการอื่น ๆ ที่อาจเกี่ยวข้องกับการขาดวิตามินบี 12 เรียนรู้เกี่ยวกับ โรคท้องร่วง เกิดจากวิตามินบี 12 การขาดวิตามินบี 12 ที่รุนแรงมากอาจทำให้เกิดความผิดปกติในการทำงานได้ เส้นประสาทไขสันหลัง. ที่เรียกว่า myelosis ของรถกระเช้าไฟฟ้า มักมีผลต่อผู้สูงอายุ
อาการทั่วไปของ myelosis ของรถกระเช้าไฟฟ้า เป็น polyneuropathies ที่สูญเสียความรู้สึกของการสั่นสะเทือนและความรู้สึกของตำแหน่งกล้ามเนื้ออ่อนแรงและอัมพาตรวมทั้ง สมอง การเปลี่ยนแปลง (encephalopathy) พร้อมกับการสูญเสียกะโหลก เส้นประสาท.
- โรคโลหิตจาง (โรคโลหิตจางที่เป็นอันตราย)
- ความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของภาวะหลอดเลือดและหัวใจวาย
- ในอาการทางจิตใจและระบบประสาทเช่นความผิดปกติของหน่วยความจำภาวะสมองเสื่อมและ polyneuropathies (การรบกวนทางประสาทสัมผัสในมือและเท้า)
- การเผาไหม้ของลิ้นเนื่องจากการอักเสบของลิ้น (Hunter Glossitis)
- โกง
- สูญเสียความกระหาย
- การลดน้ำหนัก
- ปัญหาระบบทางเดินอาหารเช่นท้องผูกหรือท้องร่วง
- ความไวต่อการติดเชื้อเพิ่มขึ้น
การขาดวิตามินบี 12 อาจทำให้มีเลือดออกที่จอประสาทตาและ ประสาทตา ความเสื่อม. อาการมีหลากหลาย ความผิดปกติทางสายตา.
เป็นไปได้ว่าการมองเห็นแย่ลงหรือลานสายตาถูก จำกัด โดย scotomas (การสูญเสียลานสายตาเป็นวงกลม) ประมาณหนึ่งในสามของกรณีอาการจะเกิดขึ้นที่ดวงตาก่อนที่การขาดวิตามินบี 12 จะทำให้เกิดอาการอื่น ๆ วิตามินบี 12 มีบทบาทสำคัญใน สุขภาพ ของเรา ผมและ ผมร่วง เป็นอาการที่เป็นไปได้ของการขาดวิตามินบี 12 เหตุผลก็คือจำเป็นต้องมีวิตามินบี 12 สำหรับการสร้างสารพันธุกรรมใหม่ของเซลล์ของเราซึ่งก็คือดีเอ็นเอ
ในกรณีที่ขาดวิตามินบี 12 การสร้างเซลล์ใหม่จะถูกรบกวน ผม เพลาได้รับการบำรุงไม่ดีและสร้างใหม่ได้น้อยซึ่งนำไปสู่การตายของ รูขุมขน และด้วยเหตุนี้ ผมร่วง. การขับเหงื่อไม่ใช่อาการทั่วไปของการขาดวิตามินบี 12 อย่างไรก็ตามการขาดวิตามินบี 12 อาจนำไปสู่โรคโลหิตจาง
สิ่งนี้จะทำให้หายใจถี่และใจสั่นในระหว่างการออกแรงซึ่งอาจมาพร้อมกับการขับเหงื่อที่เพิ่มขึ้น อาการเหงื่อออกนี้จึงเกิดจากการขาดวิตามินบี 12 โดยอ้อมมากกว่าและไม่เกิดขึ้นในขณะพักผ่อน การขับเหงื่อเพิ่มขึ้นค่อนข้างเป็นสัญญาณของฮอร์โมนที่ถูกรบกวน สมดุลตัวอย่างเช่นต่อมไทรอยด์ ฮอร์โมน หรือฮอร์โมนเพศหญิงในช่วง วัยหมดประจำเดือน.
การขับเหงื่อที่เพิ่มขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งโดยไม่ต้องออกแรงเป็นสัญญาณของปัญหาเกี่ยวกับฮอร์โมน การขาดวิตามินบี 12 อาจทำให้ไขกระดูกฝ่อใน เส้นประสาทไขสันหลัง และนำไปสู่โรคระบบประสาทของอุปกรณ์ต่อพ่วง เส้นประสาท. ความเสื่อมของ เส้นประสาทไขสันหลัง นำไปสู่ความไม่ปลอดภัยในการเดินและการขาดดุลของเครื่องยนต์
โรคระบบประสาทส่วนปลายเกิดจากความรู้สึกเจ็บปวดที่มือและเท้า ผู้ป่วยมีอาการรู้สึกเสียวซ่าหรือรู้สึกผิดปกติ เป็นไปได้ว่าอาการเหล่านี้อาจเกิดขึ้นจากการขาดวิตามินบี 12 แม้ว่าจะไม่มีก็ตาม โรคโลหิตจาง.
