แฟนซีและค่อนข้างง่ายต่อการจับบนตะแกรงมีทุกประเภท นิ้ว การสร้างสรรค์อาหารเช่นมินิพิซซ่าชีสมอสซาเรลล่าบรูเชตต้ามะเขือเทศเท็กซัสเบอร์เกอร์หรือตอร์ตีญาเม็กซิกัน ไม่เพียง แต่เป็นกับข้าวเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยและของว่างอีกด้วยพวกเขาช่วยลดเวลาในการรอไส้กรอกได้อย่างชาญฉลาด
สำหรับผู้เริ่มต้น…
สำหรับผู้เริ่มต้นแนะนำให้ใช้ bruschetta ในหลายรูปแบบ สำหรับสูตรสายฟ้าที่ไม่ซับซ้อนคุณต้องมีส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่างเช่นสีขาวไม่กี่ชิ้น ขนมปังมะเขือเทศค็อกเทลสุกสับละเอียด โหระพา, น้ำมันมะกอก, กระเทียม กานพลูเกลือและมอสซาเรลล่า ขนมปัง ชิ้นเคลือบด้วยน้ำมันในแต่ละด้านแล้วปิ้งบนตะแกรง จากนั้นนำขนมปังที่ปิ้งสดใหม่มาถูกับเปลือกอย่างแรง กระเทียม กานพลู และอีกครั้งด้วยน้ำมันที่เปียกโชก นักชิม ผิว และมะเขือเทศค๊อกเทลย่างหั่นเต๋าแล้วเกลี่ยให้เข้ากัน ขนมปัง หั่นชิ้นพร้อมกับส่วนผสมที่เหลือ
... และขั้นสูง
พ่อครัวขั้นสูงสามารถลิ้มลองพิซซ่าย่าง มินิพิซซ่าสแน็คทำงานในลักษณะเดียวกันยกเว้นที่นี่จะมีแป้งยีสต์สดเป็นฐานสำหรับมะเขือเทศ โหระพา, ชีส ฯลฯ อบแป้งแผ่นเล็กรูปทรงแบนก่อนทาน้ำมัน การอบ วางบนส่วนที่ร้อนที่สุดตรงกลางตะแกรงจนกรอบและเนื้อแน่นด้านล่าง หลังจากนั้นประมาณหนึ่งนาทีมินิพิซซ่าสามารถพลิกกลับได้โดยใช้ที่คีบย่าง จากนั้นย้ายไฟล์ การอบ แผ่นไปยังจุดที่ร้อนน้อยกว่าแล้วแปรงด้านบนด้วยน้ำมัน ตอนนี้ส่วนผสมทั้งหมดสามารถแพร่กระจายบนขนมปังขนาดเล็กได้แล้ว พิซซ่าที่ราดจะต้องย่างต่อไปอีกประมาณหนึ่งหรือสองนาทีจนกว่าชีสจะละลายบนท็อปปิ้ง ง่ายและอร่อยยังมีโรลย่างราดด้วยชีสหรือขนมปังยัดไส้ เพื่อป้องกันไม่ให้ขนมปังเป็นสีน้ำตาลมากเกินไปบนเตาแบบเปิดควรยืดชิ้นส่วน อลูมิเนียม ฟอยล์บนตะแกรง Tortillas จากเตาถ่านพร้อมเสิร์ฟด้วยวิธีนี้ในเวลาเพียง 15 วินาทีจากแต่ละด้าน
