ผื่นที่ผิวหนังจากมะเขือเทศ

บทนำ

หากมีอาการคันเป็นสีแดง ผื่นผิวหนัง ปรากฏขึ้นหลังจากรับประทานมะเขือเทศซึ่งบ่งบอกถึงการแพ้มะเขือเทศซึ่งอาจมีสาเหตุได้หลายประการ ผื่นคันอาจมีตุ่มน้ำก้อนใหญ่หรือตุ่มหนองเต็มไปด้วย หนอง หลังจากการติดเชื้อเพิ่มเติมด้วย แบคทีเรีย. นอกจากผิวหนังแล้วสิ่งเหล่านี้ยังสามารถปรากฏขึ้นบนเยื่อเมือกของ ปาก หรือลำคอ บ่อยครั้งที่มีการเพิ่มอาการอื่น ๆ เช่นข้อร้องเรียนเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารเพื่อบ่งชี้สาเหตุที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคอาหาร การหลีกเลี่ยงอาหารจะช่วยบรรเทาอาการได้อย่างสมบูรณ์

เกี่ยวข้องทั่วโลก

สาเหตุหนึ่งที่ทำให้เกิดผื่นจากมะเขือเทศคือก ธาตุชนิดหนึ่ง การแพ้ ธาตุชนิดหนึ่ง มีอยู่ในอาหารบางชนิดและยังพบได้ในมะเขือเทศในปริมาณมากและอื่น ๆ ตั้งแต่ ธาตุชนิดหนึ่ง ถูกปล่อยออกมาในร่างกายในรูปของสารส่งสารในรูปแบบของ ปฏิกิริยาการแพ้อาการที่คล้ายกันส่งผลให้เกิดการแพ้

สาเหตุอีกประการหนึ่งคือการแพ้ข้ามซึ่งส่วนใหญ่เกิดจากการแพ้ละอองเกสรดอกไม้ ในกรณีนี้ร่างกายมีความจำเพาะ แอนติบอดี สำหรับสารก่อภูมิแพ้จากละอองเรณูซึ่งทำปฏิกิริยาเนื่องจากความคล้ายคลึงกันของโครงสร้างกับโมเลกุลที่มีอยู่ในมะเขือเทศและทำให้เกิด ปฏิกิริยาการแพ้. หากคุณสนใจเกี่ยวกับผื่นแพ้ที่ผิวหนังเราขอแนะนำให้คุณอ่านบทความของเราเกี่ยวกับผื่นที่เกิดจากโรคภูมิแพ้

โรคภูมิแพ้มะเขือเทศ

"แพ้มะเขือเทศ” มักไม่ได้ขึ้นอยู่กับการแพ้มะเขือเทศอย่างแท้จริง มักจะเป็น แพ้ฮีสตามี หรือโรคภูมิแพ้ข้าม ในกรณีของโรคภูมิแพ้ข้ามร่างกายจะตอบสนองด้วยความคลาสสิก ปฏิกิริยาการแพ้ เมื่อสัมผัสกับมะเขือเทศตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา แอนติบอดี ที่เฉพาะเจาะจงสำหรับสารก่อภูมิแพ้อื่น ๆ ซึ่งมักจะเป็นละอองเกสรหญ้าจำโมเลกุลของมะเขือเทศไม่ถูกต้องว่าเป็นสารก่อภูมิแพ้แล้วกระตุ้นให้เกิดอาการแพ้

สำหรับ ข้อมูลเพิ่มเติม ในหัวข้อนี้โปรดไปที่หน้าการแพ้ของเรา อาการแพ้มะเขือเทศในบริบทของก แพ้ฮีสตามี ขึ้นอยู่กับฮีสตามีนในปริมาณสูงที่มะเขือเทศมีอยู่ตามธรรมชาติ ฮีสตามีนเป็นสารส่งสารที่ผลิตตามธรรมชาติในร่างกายซึ่งถูกปล่อยออกมาในปริมาณที่เพิ่มขึ้นในปฏิกิริยาการแพ้และนำไปสู่อาการทั่วไปของโรคภูมิแพ้เช่นอาการบวมแดงหรือคัน สิ่งนี้อธิบายได้ว่าทำไมยาที่ระงับผลของฮิสตามีน (ระคายเคือง) ใช้ในการรักษาอาการแพ้ ในกรณีของ แพ้ฮีสตามีฮีสตามีนเพิ่มเติมที่เข้าสู่ร่างกายจากภายนอกผ่านมะเขือเทศไม่สามารถย่อยสลายได้และมีการผลิตฮีสตามีนมากเกินไปซึ่งนำไปสู่อาการของอาการแพ้