Carotenoids

ผลิตภัณฑ์ แอสตาแซนธินมีจำหน่ายในท้องตลาดในหลายประเทศ โดยเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารในรูปของแคปซูล (เช่น Novaxanthine by Bionaturis, 4 มก.) มีอยู่ในน้ำมันจากเคย์ซึ่งมีการซื้อขายในรูปของแคปซูลด้วย แอสตาแซนธินไม่ได้ขึ้นทะเบียนเป็นยา โครงสร้างและคุณสมบัติ แอสตาแซนธิน (C40H52O4, Mr = 596.8 g/mol) คือ … astaxanthin