การแพ้อาหารในทารก
ทารกมีแนวโน้มที่จะเกิดอาการแพ้นมถั่วเนื้อปลาและไข่โดยเฉพาะ อาการแพ้ถั่วเหลืองยังเพิ่มขึ้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาในทารกและเด็กวัยหัดเดินปัจจุบันเป็นที่สงสัยกันว่าค่า pH ของ กระเพาะอาหาร มีบทบาทในการพัฒนาโรคภูมิแพ้ โดยปกติค่า pH ใน กระเพาะอาหาร ค่อนข้างเป็นกรด
อย่างไรก็ตามในทารกและเด็กเล็กสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดนี้จะพัฒนาเต็มที่เมื่อสิ้นสุดปีที่ 2 ของชีวิตเท่านั้น ในบริบทของไฟล์ ปฏิกิริยาการแพ้ทารกและเด็กวัยเตาะแตะมักมีปฏิกิริยาตอบสนองส่วนใหญ่กับข้อร้องเรียนในบริเวณระบบทางเดินอาหารเช่น โรคท้องร่วง และ อาเจียน. หากอาการเหล่านี้เด่นชัดมากและยังคงได้รับสารก่อภูมิแพ้เป็นประจำอาการอาจทำให้การเจริญเติบโตล่าช้า
สำหรับทารกที่มี การแพ้อาหารมีผลิตภัณฑ์ที่ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้จำนวนมากในตลาดหนึ่งพูดถึงอาหาร HA เด็กส่วนใหญ่แพ้อาหารอีกครั้งในช่วงปีแรกของชีวิต อย่างไรก็ตามอาการแพ้อื่น ๆ เช่นหญ้าแห้ง ไข้ สามารถพัฒนาได้ในภายหลัง
การแพ้อาหารในเด็ก
ทารกที่ทุกข์ทรมานจาก การแพ้อาหาร มักจะโตเร็วกว่าดังนั้นอาการแพ้ของทารกและเด็กวัยหัดเดินส่วนใหญ่จะหายไปเมื่ออายุ 5 ขวบวัยรุ่นและผู้ใหญ่มักจะเกิดอาการแพ้ประเภทอื่น บ่อยครั้งที่อาการแพ้อาหารที่มีอยู่ในวัยสูงเรียกว่าการแพ้ข้าม
ซึ่งหมายความว่ามีการแพ้สารก่อภูมิแพ้บางชนิดอยู่แล้วซึ่งเป็นตัวอย่างที่พบบ่อย ไม้เรียว เรณู. แอนติบอดี ที่เกิดขึ้นโดยร่างกายกับโมเลกุลของพื้นผิวบน ไม้เรียว ละอองเรณูและในที่สุดก็ก่อให้เกิด ปฏิกิริยาการแพ้ ยังสามารถตอบสนองต่อโมเลกุลอื่น ๆ ที่มีลักษณะคล้ายกัน การแพ้ข้ามโดยทั่วไปใน ไม้เรียว โรคภูมิแพ้เกสร ตัวอย่างเช่นผู้ประสบภัย แพ้แอปเปิ้ล และผลไม้ทับทิมถั่วและถั่วเหลืองอื่น ๆ
อย่างไรก็ตามยังมีอาการแพ้ที่“ เกิดขึ้นจริง” ในวัยรุ่นและวัยผู้ใหญ่โดยเฉพาะอย่างยิ่งการแพ้ถั่วลิสง อาการแพ้อาหารในวัยรุ่นและวัยผู้ใหญ่เป็นที่ประจักษ์เช่นความรู้สึกเสียวซ่าในเยื่อเมือกของ ปาก หรือบวมที่ริมฝีปาก อย่างไรก็ตามมีอาการแพ้ที่อาจเป็นอันตรายถึงชีวิตกับระบบไหลเวียนโลหิต ช็อก และอาการบวมของทางเดินหายใจ นี้เรียกว่า ช็อก.
