เอทิลวานิลลิน

ผลิตภัณฑ์

Ethylvanillin พบได้ในเภสัชภัณฑ์หลายชนิดเป็นสารเพิ่มปริมาณเช่นใน สารแขวนลอย, เม็ด, เคี้ยวได้ ยาเม็ด, เจล และ ขี้ผึ้ง. นอกจากนี้ยังใช้ในผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคลและอาหาร

โครงสร้างและคุณสมบัติ

เอทิล วานิล (C₉H₁₀O₃, M_r = 166.17 g / mol) เป็นอนุพันธ์ของ วานิลซึ่งแตกต่างจากกลุ่มเมทิลีนหนึ่งกลุ่ม มีลักษณะเป็นผลึกสีขาว ผง ด้วยกลิ่นอะโรมาติกที่ละลายได้ในปริมาณเล็กน้อย น้ำ. สารนี้ผลิตขึ้นจากการสังเคราะห์

ผลกระทบ

เอทิล วานิล มีกลิ่นหอมและ ลิ้มรส. ไม่เหมือนวานิลลินต้องใช้ในปริมาณน้อย

สาขาการสมัคร

เอทิลวานิลลินใช้ในร้านขายยาเป็นเครื่องปรุงและกลิ่นสำหรับรูปแบบยาของเหลวกึ่งแข็งและของแข็ง