แพ้นมแพ้โปรตีนนม

คำนิยาม

การแพ้นมหรือที่เรียกว่าการแพ้นมวัวหรือการแพ้โปรตีนนมวัวเป็นประเภทที่เกิดขึ้นทันที (ประเภทที่ 1) การแพ้อาหาร. ซึ่งหมายความว่า ปฏิกิริยาการแพ้ เกิดขึ้นภายในไม่กี่วินาทีถึงนาทีและยังสามารถเกิดปฏิกิริยาล่าช้าได้หลังจาก 4 ถึง 6 ชั่วโมง อุบัติการณ์ของการแพ้นมในทารกและเด็กเล็กประมาณ 2 ถึง 3% ของประชากรและมักพบในช่วงเดือนแรกของชีวิตหลังหย่านม

เด็กส่วนใหญ่พัฒนาความอดทนในช่วงปีแรก ๆ ของชีวิตซึ่งหมายความว่าพวกเขาสามารถดื่มนมวัวได้แล้ว นอกจากนี้ผู้ใหญ่ยังสามารถเกิดอาการแพ้นมได้ ผู้หญิงมักได้รับผลกระทบมากกว่าผู้ชายและอาการแพ้จะเกิดขึ้นในช่วงอายุ 20 ถึง 50 ปีการแพ้นมวัวมักจะสับสนกับ น้ำตาลนม การแพ้เนื่องจากทั้งสองโรคมีอาการคล้ายกัน แต่สาเหตุของโรคนั้นแตกต่างกันอย่างชัดเจน

แพ้นมกับการแพ้แลคโตส - ต่างกันอย่างไร?

แพ้นมและ น้ำตาลนม การแพ้อาจทำให้เกิดอาการคล้ายกัน อาการปวดท้อง, ความมีลมอาการท้องร่วงและความรู้สึกอิ่มอาจเกิดขึ้นได้ในทั้งสองโรคซึ่งเป็นสาเหตุที่มักจะสับสนกับอาการแพ้นมวัว น้ำตาลนม การแพ้เช่นการแพ้น้ำตาลในนม การแพ้นมนั้นมีสาเหตุมาจาก ระบบภูมิคุ้มกันซึ่งตัดสินนมผิดพลาด โปรตีน เป็นสิ่งแปลกปลอมและอันตราย

ในทางตรงกันข้ามสาเหตุของ แพ้แลคโตส อยู่ในลำไส้ ไม่มีแลคเตสในลำไส้หรือน้อยเกินไป เยื่อเมือก. แลคเตสเป็นเอนไซม์ย่อยอาหารที่ย่อยน้ำตาลนมจากอาหาร

น้ำตาลแลคโตสในนมประกอบด้วยกลูโคสและกาแลคโตส ลำไส้สามารถดูดซึมโมเลกุลของน้ำตาลได้ก็ต่อเมื่อพวกมันถูกแลคเตสแยกออกเป็นน้ำตาลขนาดเล็กทั้งสอง ในกรณีที่ แพ้แลคโตสแลคโตสไปถึงลำไส้ใหญ่โดยไม่ผ่านกระบวนการซึ่งจะถูกดูดซึมและหมักโดยลำไส้ แบคทีเรีย.

สิ่งนี้ก่อให้เกิดก๊าซที่ก่อให้เกิด ความมีลม และกรดแลคติก กรดแลคติกมีฤทธิ์ในการออสโมโตนิกซึ่งหมายความว่าจะทำให้น้ำไหลเข้าสู่ลำไส้ ของเหลวในลำไส้ทำให้อุจจาระเหลวมากจึงเป็นสาเหตุว่าทำไมผู้ที่ได้รับผลกระทบมักจะท้องเสีย โดยรวมอาการแพ้นมและ แพ้แลคโตส ทั้งสองมักทำให้เกิดการร้องเรียนเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร แต่สาเหตุและตัวเลือกการรักษาต่างกันมาก