คูเบเบน พริกไทย แทบจะไม่เป็นที่รู้จักในประเทศนี้เพราะทุกวันนี้มีเพียงพริกไทยดำเท่านั้นที่ใช้ในการปรุงรส แพทย์ชาวอาหรับยอมรับคุณสมบัติในการรักษาของผลเบอร์รี่กลมเล็กในศตวรรษที่ 9 และนำพวกมันไปยังยุโรป ในยุคกลาง Saint Hildegard of Bingen เป็นผู้พิสูจน์ผลดีของยาต่อมนุษย์ สุขภาพ.
การเกิดและการเพาะปลูกพริกไทยคิวบ์
คูเบเบน พริกไทย เรียกอีกอย่างว่าพริกไทยหางและพริกไทยก้านเนื่องจากมีก้านคล้ายหาง คูเบเบน พริกไทย (Piper cubeba) หรือ ashanti pepper อยู่ในตระกูลพริกไทย (Piperaceae) เรียกอีกอย่างว่าพริกไทยหางและพริกไทยก้านเนื่องจากมีก้านคล้ายหาง มีถิ่นกำเนิดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ต้นปีนเขาสูงห้าถึงสิบเมตรและมีใบหนังสีเขียวเข้มความยาวสูงสุด 15 ซม. เรียงสลับกันและรูปไข่เป็นรูปใบหอก พริกไทย Kubeben มีดอกแหลมสูงสิบเซนติเมตรมีดอกสีขาวไม่เด่น ต่อมาดอกตัวเมียจะพัฒนาเป็นผลเบอร์รี่อ่อนกลมเส้นผ่านศูนย์กลาง XNUMX มม. มีพื้นผิวที่โค้งเล็กน้อยและก้านยาวประมาณหนึ่งซม. ผลจะเก็บเกี่ยวเมื่อยังไม่สุกมากจากนั้นนำไปตากแดดจนมีสีเทาดำหรือน้ำตาลดำ บางเมล็ดมีหนึ่งเมล็ด เครื่องเทศ ปัจจุบันใช้ในอาหารแอฟริกาเหนือและอาหารชาวอินโดนีเซียที่มีต้นกำเนิดในอินโดนีเซีย ปัจจุบันมีการปลูกในมาเลเซียศรีลังกาเลสเซอร์แอนทิลลิสและอินเดีย พริกไทย Kubeben ชอบสภาพอากาศที่อบอุ่นและดินชื้นที่อุดมด้วยซากพืช
เอฟเฟกต์และการใช้งาน
พริกไทย Kubeb มีน้ำมันหอมระเหย 7 ถึง 20 เปอร์เซ็นต์น้ำมันไขมันประมาณ 12 เปอร์เซ็นต์เรซิน 4.7 เปอร์เซ็นต์กรดคิวบ์บิกคิวบ์ไบน์ประมาณ 2.5 เปอร์เซ็นต์ ลิกแนนและ (ในปริมาณที่ติดตาม) piperidine และ piperine ผลเบอร์รี่ประมาณ 52 เปอร์เซ็นต์ประกอบด้วย sesquiterpenes, sesquiterpenes ที่ให้ออกซิเจนและ monoterpenes ธัญพืชคิวบ์อบแห้ง ลิ้มรส ขมเล็กน้อยและเหมือนมะนาว เนื่องจากมีไพเพอรีนเพียงเล็กน้อยจึงไม่ฉุน เฉพาะผลเบอร์รี่ซึ่งไม่สุกมากเมื่อเก็บและแห้งเท่านั้นที่ใช้เป็นยา ยาจีนโบราณ และธรรมชาติบำบัด เมล็ดพริกไทย Kubeben บดเป็น ผงใช้เฉพาะภายใน สำหรับโรคภัยไข้เจ็บบางอย่างก็เพียงพอที่จะเคี้ยวและกินธัญพืชอ่อน ๆ อย่างช้าๆ ขึ้นอยู่กับชนิดและขอบเขตของโรค 2 ถึง 4 กรัม ผง กำหนดทุกวัน สูงสุด ปริมาณ 10 กรัมของ ผง ไม่ควรเกินต่อวันมิฉะนั้นผลข้างเคียงที่รุนแรงจะเกิดขึ้น (ปวดหัวความวิตกกังวล อาเจียน, การระคายเคืองทางเดินปัสสาวะ, ไต และ กระเพาะปัสสาวะ ความเจ็บปวด, แข่งชีพจร, โรคท้องร่วง และ ผิว ผื่น). ในฐานะที่เป็นสารสกัดผู้ป่วยจะใช้พริกไทยป่นในอัตราส่วน 1: 1 ผสมกับ 5 ส่วน น้ำมันถูกนำมาเป็นทิงเจอร์ ยาต้มยังใช้แก้โรคต่างๆได้อีกด้วย พริกไทย Ashanti ยาเม็ด มักเรียกว่าการเตรียม teep 1 เม็ดประกอบด้วยพริกไทยลูกบาศก์ 0.125 กรัม แม้จะเป็นทิงเจอร์แม่ชีวจิตก็มีการกำหนดไว้สำหรับโรคบางชนิด (เช่นใน potencies D2 และ D3 3 ครั้งต่อวัน 10 หยดต่อวัน) สำหรับผลการรักษาและการป้องกันของ เครื่องเทศผู้ป่วยหวนกลับไปใช้ความรู้จากประสบการณ์เก่าแก่หลายศตวรรษที่ถูกบันทึกไว้และถูกเก็บรักษาไว้เพื่อลูกหลาน ยังไม่มีการศึกษาประสิทธิภาพทางคลินิกในมนุษย์ อย่างไรก็ตามในการทดลองในสัตว์ทดลองสามารถพิสูจน์คุณสมบัติต้านการอักเสบของพริกไทย Kubeben ได้
ความสำคัญต่อสุขภาพการรักษาและการป้องกัน
การใช้พริกไทยคิวบ์เป็นหลักในการแพทย์พื้นบ้านคือ แผลอักเสบ. เทอร์พีนที่มีอยู่ในผลเบอร์รี่ของพืช - และมีเฉพาะที่ใช้ในยาธรรมชาติเท่านั้น - มีฤทธิ์ต้านการอักเสบและต่อต้านแบคทีเรีย คุณสมบัติในการฆ่าเชื้อของเทอร์เพนสามารถตรวจพบได้ในปัสสาวะของผู้ป่วยที่ได้รับการรักษาด้วยผง รักษาอาการติดเชื้อในระบบทางเดินปัสสาวะ (ไต การอักเสบ กระเพาะปัสสาวะ โรคหวัด, การติดเชื้อในท่อไต, ต่อมลูกหมาก และการอักเสบของมดลูก) เนื่องจากส่วนผสมยังมีฤทธิ์ขับปัสสาวะจึงช่วยขจัดกรวดและนิ่วในปัสสาวะ นอกจากนี้ยังใช้อย่างมีประสิทธิภาพสำหรับ กระเพาะอาหาร การอักเสบการแพทย์พื้นบ้านของอินเดียยังคงรู้จัก ขับเสมหะ สรรพคุณของพืชสมุนไพรเก่าแก่ที่พิสูจน์แล้วและยังคงใช้กันอยู่ในปัจจุบัน ไอ ตัวทำละลายสำหรับ หลอดลมอักเสบ, ไอและโดยทั่วไปกับโรคของ ทางเดินหายใจ. กรดเรซินที่มีอยู่ในผลเบอร์รี่รสเผ็ดมีฤทธิ์ฝาดและทำให้เลือดหยุดไหลเนื่องจากการหดตัวของ เลือด เรือ. พริกไทย Cubeb ช่วยกระตุ้นการย่อยอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากรับประทานอาหารที่มีไขมันสูงและย่อยยากโดยกระตุ้นการหลั่งน้ำลายและการผลิตน้ำย่อย ใช้เป็นยาชีวจิตช่วยให้ผู้ป่วยที่มีอาการรุนแรง ความมีลม และการย่อยอาหารที่ถูกรบกวน ใช้ผงหรือสารสกัด 1 ถึง 5 กรัมวันละ 3 ครั้งจะช่วยลดความรู้สึกไม่สบายที่เกิดจาก ซิฟิลิส เมื่อผู้ป่วยอยู่ในระยะที่สองและสามของโรค อย่างไรก็ตามแอปพลิเคชันนี้ไม่สามารถใช้งานได้แล้วในวันนี้ การเคี้ยวเมล็ดธัญพืชลดลงเล็กน้อย ความเครียด และความวิตกกังวลส่งเสริมความตื่นตัวบรรเทา อาการปวดหัว และ เวียนหัว (นั่นคือสาเหตุที่เรียกว่าผลเบอร์รี่ธัญพืชวิงเวียน) และโดยทั่วไปแล้วจะให้สมรรถภาพทางกายและจิตใจที่ดีขึ้น ทำเป็นยาต้มด้วย ดอกโรสแมรี่ช่วยบรรเทาอาการชักจากโรคลมชัก Hildegard von Bingen อธิบายถึงผลกระทบที่ทำให้อารมณ์ดีขึ้นของพริกไทยก้อนในงานของเธอ Physica ยังได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์ด้วยซ้ำ: วิธีการรักษานี้ส่งเสริมการปลดปล่อยความสุขที่ก่อให้เกิด endorphins และฮอร์โมน serotoninซึ่งขับไล่ความเศร้าและ ดีเปรสชัน. ในการแพทย์พื้นบ้านของอินเดียยังคงมีการใช้ฤทธิ์ยาโป๊ของพริกไทย Kubeben ในประเทศนี้จึงมีการนำธัญพืชเอเชียมาขายเป็นธัญพืชสำหรับเจ้าบ่าวด้วย
