โภชนาการสำหรับภาวะหลอดเลือด

บทนำ

เส้นเลือดอุดตัน เป็นปัญหาที่เพิ่มขึ้นของสังคมอุตสาหกรรมตะวันตก พร้อมด้วย เกาต์มันเป็นหนึ่งในโรคที่สำคัญของความร่ำรวยในยุคของเรา โภชนาการมีบทบาทสำคัญที่สุดและในเวลาเดียวกันก็มีอิทธิพลต่อองค์ประกอบในการพัฒนาได้ง่ายที่สุด

อย่างไรก็ตาม เส้นเลือดอุดตัน เป็นผลกระทบที่เกิดขึ้นกับ "สมบูรณ์แบบ" ที่คาดคะเน อาหาร. อย่างไรก็ตามในการวัดที่เล็กลงอย่างมากและแทบจะไม่ สุขภาพ ปัญหาเกิดขึ้น ตัวบ่งชี้หลักสำหรับ Arteriosklerose ที่เพิ่มขึ้นมีไว้สำหรับแพทย์ดังนั้น Cholesterinwert ของผู้ป่วย อย่างแม่นยำยิ่งขึ้นอัตราส่วนของ HDL คอเลสเตอรอล ไปยัง LDL คอเลสเตอรอล. ค่านี้จะเพิ่มขึ้นหากผู้ป่วยรับประทานอาหารที่มีไขมันมากเกินไปหรือมากเกินไปในช่วงเวลาหนึ่ง

อาหารชนิดใดที่มีผลดีต่อภาวะหลอดเลือด?

มีอาหารหลากหลายชนิดที่กล่าวกันว่ามีผลในการป้องกัน เส้นเลือดอุดตัน: จากมุมมองทางการแพทย์ต้องสังเกตว่าเป็นเพียงแง่บวกเท่านั้น อาหาร ไม่เพียงพอที่จะป้องกันภาวะหลอดเลือดอุดตันได้อย่างมีประสิทธิภาพหรือ“ รักษา” ได้ การเคลื่อนไหวและการออกกำลังกายเป็นเสาหลักที่สองที่สำคัญในการรักษาภาวะหลอดเลือดอุดตัน

  • ซึ่งรวมถึงแอปเปิ้ลและเกรปฟรุต

    สิ่งเหล่านี้ประกอบด้วยสิ่งที่เรียกว่าเพคตินซึ่งสันนิษฐานว่าสามารถชะลอการลุกลามได้

  • นอกจากนี้อาหารที่มีมากมาย วิตามิน เช่นผักโขมส้ม แต่ชาร์ดก็เป็นตัวเลือกที่ดี วิตามิน ทำหน้าที่เป็นสิ่งที่เรียกว่าการป้องกันการเกิดออกซิเดชัน ซึ่งหมายความว่าพวกเขาป้องกันไฟล์ คอเลสเตอรอล ใน เลือด จากการสะสมบนผนังของเลือด เรือจึงลดขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง
  • นอกจากนี้ขอแนะนำให้งดอาหารที่มีกรดไขมันไม่อิ่มตัวหลายตำแหน่ง หมวดหมู่นี้รวมถึงอะโวคาโด แต่ยังรวมถึงปลาส่วนใหญ่ด้วย ไขมันของพวกเขาอยู่ด้านข้างของสิ่งที่เรียกว่า“ ดี” คอเลสเตอรอลที่ HDL คอเลสเตอรอล.

อาหารชนิดใดที่มีผลเสียต่อภาวะหลอดเลือด?

ผลเสียมี "น่าเสียดาย" เกือบทุกอย่างที่กินได้เร็วและรสชาติดีสำหรับคนทั่วไป การพูดคุยเป็นอาหารจานด่วน! อย่างไรก็ตามโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับห่วงโซ่อาหารจานด่วนขนาดใหญ่อาหารจะถูกแปรรูปซึ่งมีกรดไขมันอิ่มตัวจำนวนมากและมักผสมกับกลูตาเมต ลิ้มรส การเสริมแรง.

ตัวอย่างเพิ่มเติมจะเป็นไฟล์ อาหาร ที่มีเนื้อหนักมาก มันนำไปสู่การเพิ่มขึ้นของ Cholesterinwerte อย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้โดยที่นี่มักจะเป็นทั้ง HDL และ LDL Cholesterin จะเพิ่มขึ้น เป็นผลให้คอเลสเตอรอลรวมเพิ่มขึ้นด้วย

นอกจากนี้การบริโภคเนื้อสัตว์บ่อยๆเป็นปัจจัยเสี่ยงที่ยิ่งใหญ่ที่สุดสำหรับการพัฒนา เกาต์ โรค. ไม่เพียง แต่การรับประทานอาหารที่ไม่ถูกต้องเท่านั้นที่มีความเสี่ยงต่อการเกิดเส้นเลือดอุดตัน ค้นหาสาเหตุอื่น ๆ ที่เป็นไปได้: ขนมและมันฝรั่งทอดเป็นอาหารอื่น ๆ ที่มีผลเสียต่อภาวะหลอดเลือดอุดตัน

เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่ามันฝรั่งทอดมีไขมันและมีไขมันสูงถึง 40% ต่อ 100 กรัม น่าเสียดายที่ไขมันในทอดมักเป็นกรดไขมันอิ่มตัวด้วย ขนมที่มีน้ำตาลมีผลทางอ้อมต่อค่าคอเลสเตอรอล ร่างกายสามารถกักเก็บที่ไม่ได้ใช้ คาร์โบไฮเดรต ในรูปของไขมัน สิ่งนี้อาจทำให้คุณสนใจ:

  • สาเหตุของภาวะหลอดเลือด
  • โภชนาการที่ดีต่อสุขภาพ