วิตามินบี 2 (คำพ้องความหมาย: riboflavinแลคโตฟลาวิน) เป็นส่วนประกอบสำคัญในอาหารของ วิตามินบีรวม. หากไม่ได้จ่ายให้กับร่างกายจะเกิดอาการขาดสารอาหาร (hypo- / avitaminosis)
วิตามินบี 2 ถูกดูดซึมในร่างกายมนุษย์ใน ลำไส้เล็ก. พบในร่างกายมนุษย์ 2 รูปแบบคือ flavin mononuclotide และ flavin adenine dinucleotide วิตามินบี XNUMX คือ น้ำ ละลายได้และเป็นด่างและไวต่อแสง ไม่สามารถจัดเก็บได้และ การดูดซึม เกินความต้องการเป็นไปไม่ได้
ส่วนใหญ่พบใน นม, ไข่เนื้อสัตว์และปลารวมทั้งในธัญพืชและเห็ด
หน้าที่หลักของวิตามินบี 2 คือโคเอนไซม์ในการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและในกระบวนการเผาผลาญอื่น ๆ
อาการต่อไปนี้อาจเกิดขึ้นพร้อมกับการขาดวิตามินบี 2:
- โรคโลหิตจาง, normochromic และ normocytic (โรคโลหิตจาง)
- Ariboflavinosis syndrome - อาการที่ซับซ้อนของการอักเสบ แผลที่ผิวหนัง, cheilosis, rhagades ในช่องปากและการรบกวนทางสายตาและระบบประสาท
- การเปลี่ยนแปลงทางตา: ความทึบของเลนส์ keratitis (กระจกตาอักเสบ)
- Cheilosis (การแตกของริมฝีปาก)
- แผลที่ผิวหนังอักเสบ
- rhagades ในช่องปาก
- อาการคัน (คัน)
- ผิวหนังอักเสบ Seborrheic - ผิว การอักเสบที่เกี่ยวข้องกับการผลิตซีบัมที่เพิ่มขึ้น
- Stomatitis - การอักเสบของปาก
ขั้นตอน
วัสดุที่จำเป็น
- เลือด EDTA
การเตรียมผู้ป่วย
- ไม่จำเป็น
ปัจจัยก่อกวน
- ต้องเก็บตัวอย่างเลือดไว้ในที่มืด
ค่ามาตรฐาน
| ค่าเป็นμg / dl | |
| ช่วงปกติ | 6-12 |
ตัวชี้วัด
- การขาดวิตามินบี 2 ที่สงสัยในบริบทของการขาดวิตามินทั่วไป (ไม่เกิดภาวะ hypovitaminosis B2 เพียงอย่างเดียว)
การตีความ
การตีความค่าที่เพิ่มขึ้น
- ไม่รู้
การตีความค่าที่ลดลง
- อาหาร (โภชนาการ)
- การขาดสารอาหารและการขาดสารอาหารอย่างรุนแรง
- การบริโภคบุหรี่สูง
- การดื่มแอลกอฮอล์ในทางที่ผิดเรื้อรัง
- สารอาหารทางหลอดเลือดในระยะยาว
- Malabsorption (ความผิดปกติของการดูดซึม)
- ลำไส้อักเสบเรื้อรัง
- โรค Crohn
- โรค Celiac (ตัง-induced enteropathy) - โรคเรื้อรัง ของ เยื่อเมือก ของ ลำไส้เล็ก (ลำไส้เล็ก เยื่อเมือก) ซึ่งขึ้นอยู่กับความไวต่อโปรตีนในเมล็ดพืช ตัง.
- โรค
- โรคเบาหวานเนื่องจากการสูญเสียทางปัสสาวะ
- การฟอกไตเรื้อรัง
- ยา
- barbiturates, คลอโปรมาซีน, ฮอร์โมนคุมกำเนิด - โดยเฉพาะอย่างยิ่ง, riboflavin ความต้องการเพิ่มขึ้นเนื่องจาก ปฏิสัมพันธ์ กับหลากหลาย ยาเสพติด (เช่นยาซึมเศร้าบางชนิด)
- ความต้องการที่เพิ่มขึ้น
- หญิงสาว
- อายุ≥ 65 ปี
- หญิงที่ตั้งครรภ์และให้นมบุตร
- ความหนักน้อย (ค่าดัชนีมวลกาย <18.5)
- การออกกำลังกายอย่างหนัก
- โรคที่รุนแรง
- หลังการผ่าตัดและการบาดเจ็บ
บันทึกอื่น ๆ
- ความต้องการวิตามินบี 2 ตามปกติคือ 1.2 มก. / วันสำหรับผู้หญิงและ 1.4 มก. / วันสำหรับผู้ชาย
ความสนใจ. หมายเหตุเกี่ยวกับสถานะของอุปทาน (National Nutrition Survey II 2008) 20% ของผู้ชายและ 26% ของผู้หญิงไม่ถึงปริมาณที่แนะนำต่อวัน
