ห่านย่อยได้ดี

คุณรักห่านไหม? หรือคุณเป็นคนประเภทไก่งวงมากกว่ากัน? คุณชอบกุ้งมังกรปลาแซลมอนหรือไม่? หรือคุณอยากได้เมอแรงค์พุดดิ้งอัลมอนด์และซอร์เบตมากกว่านี้? ไม่ว่าจะเป็นกรณีใดก็ตาม ในช่วงวันหยุดการย่อยอาหารของคุณอยู่ในการต่อสู้ที่แท้จริง แต่คุณสามารถทำอะไรได้มากมายเพื่อให้ผ่านช่วงเทศกาลฉลองที่กำลังจะมาถึงโดยไม่ต้อง อิจฉาริษยา, ท้องอืด และไม่สบาย

การย่อยอาหารทำงานอย่างไร?

โดยการย่อยอาหารเราหมายถึงการเปลี่ยนแปลงของอาหารด้วยความช่วยเหลือของ เอนไซม์ เป็นสารที่ร่างกายสามารถนำไปใช้ได้ สิ่งนี้เริ่มต้นใน ปากที่น้ำลายไหล เอนไซม์ เริ่มต้นการแปลงนี้ระหว่างการเคี้ยว ใน กระเพาะอาหาร, กรดไฮโดรคลอริก และเอนไซม์ย่อยอาหารหลัก ธาตุเพพซิน ถูกเพิ่ม ตับ ก่อ น้ำดี สำหรับการย่อยไขมันและในส่วนต่างๆของลำไส้เยื่ออาหารจะถูกย่อยและบดย่อยต่อไปด้วยความช่วยเหลือของหลายพันล้าน แบคทีเรีย เพื่อให้สารสำคัญสามารถดูดซึมผ่านลำไส้ เยื่อเมือก และขนส่งผ่านกระแสเลือดไปยังอวัยวะกล้ามเนื้อและ สมอง.

วันหยุดเป็นวันต่อสู้ที่ยิ่งใหญ่

แน่นอนว่าเป็นไปตามเหตุผลที่ว่าอาหารที่มีไขมันสูงมากเกินไปหมายถึงการยกของหนัก อาหารตามเทศกาลบางอย่างก็เกินกำลังของระบบย่อยอาหาร - โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าไม่ใช่ทุกส่วนของช่องอาหารที่ทำงานอย่างที่ควร หรือว่าเคี้ยวให้ละเอียด? คุณใช้เวลาในการรับประทานอาหารเพียงพอหรือไม่? และลำไส้ของคุณ? คุณช่วยมันด้วยการเดินสิบกิโลเมตรทุกวันและออกกำลังกาย กล้ามเนื้อหน้าท้อง เป็นประจำ? อย่างไรก็ตามคุณสามารถกระตุ้นการเคลื่อนไหวทางเดินอาหารตามธรรมชาติของลำไส้ได้ด้วยวิธีอื่น ๆ ตัวอย่างเช่นโดยองค์ประกอบที่เหมาะสมของอาหารหรือโดยสารที่มีรสขมเช่นที่มีอยู่ใน ดอกแดนดิไล, บร็อคโคลี, ฮ็อพ, ปราชญ์ และ ดอกโรสแมรี่ในอาร์ติโช้คหรือสลัด radicchio สารขมดังกล่าวทำหน้าที่ส่วนใหญ่ผ่านทาง ลิ้มรส ตาของ ลิ้น. วินาทีต่อมาไฟล์ ถุงน้ำดี และตับอ่อนผลิตสารคัดหลั่งเพิ่มขึ้นการเคลื่อนไหวของลำไส้จะทำงานและการย่อยอาหารโดยรวมดีขึ้น

วิธีบรรเทาอาการระบบย่อยอาหาร

หากคุณต้องการรับประทานอาหารและย่อยง่ายขึ้นคุณควรทราบด้วยว่าส่วนประกอบของอาหารบางชนิดในร่างกายได้รับการแปรรูปเป็นพิเศษในขณะที่ส่วนประกอบอื่น ๆ จะถูกเพิ่มเข้าไปในแหล่งสะสมไขมันของร่างกายอย่างรวดเร็ว:

• ประการแรกสิ่งมีชีวิต การเผาไหม้ แอลกอฮอล์ แคลอรี่เนื่องจากไม่สามารถจัดเก็บได้ แอลกอฮอล์ 1 กรัมให้ 7 แคลอรี่!
• ประการที่สองคือ คาร์โบไฮเดรตตามที่มีอยู่ใน น้ำตาลแต่ในมันฝรั่งด้วย ขนมปัง, ข้าว, พาสต้าหรือผัก 1 กรัมของ คาร์โบไฮเดรต บรรจุ 4 แคลอรี่.
• อันดับที่สามคือโปรตีนแปรรูป - จากเนื้อสัตว์ปลา ไข่, ซีเรียลพืชตระกูลถั่วหรือผัก โปรตีนหนึ่งกรัมมีค่าประมาณ 4 แคลอรี่.
• แคลอรี่ไขมันมาสุดท้ายเท่านั้น และหากมื้ออาหารนั้นมีพลังงานเพียงพอแล้วแคลอรี่ไขมันจะถูกส่งไปที่ด้านบนของแผ่นไขมันทันที ไขมัน 1 กรัมนำมาซึ่งแคลอรี่ทั้งหมด 9 แคลอรี่ดังนั้นมากกว่าสองเท่า คาร์โบไฮเดรต หรือโปรตีน

ไม่น่าแปลกใจถ้าหลายคนบ่นว่าปวดท้อง ภาวะกรดเกิน และ อิจฉาริษยา, หนักเกินพิกัด และ อาการท้องผูก.

ห่านย่างมีสุขภาพดีหรือไม่?

ห่านย่างแสนอร่อยเป็นหนึ่งในอาหารคริสต์มาสทั่วไป แต่ห่านหนึ่งชิ้นมีกี่แคลอรี่? ปริมาณแคลอรี่ของห่านขึ้นอยู่กับว่าเนื้อสัตว์นั้นรับประทานโดยมีหรือไม่มี ผิว. ห่าน 100 กรัมไม่มี ผิว มีแคลอรี่ประมาณ 150 แคลอรี่ ในทางกลับกันถ้าห่านกินกับ ผิวห่าน 100 กรัมมีแคลอรี่มากกว่าสองเท่า ใครอยากทำอะไรดีๆให้กับร่างกายในช่วงวันหยุดคริสต์มาสควรทำดีกว่าเมื่อย่างห่านโดยไม่มีผิวหนัง

จากคุกกี้โป๊ยกั๊กไปจนถึงซินนามอนสตาร์

Spritzgebäck, วานิลลาเครสเซนต์และคุกกี้ชอร์ตเบรดเป็นขนมที่มีไขมันมากในบรรดาขนมคริสต์มาส แคลอรี่เพียงไม่กี่แคลอรี่นำมาการองมะพร้าว น้ำผึ้ง เค้กและ โป๊ยกั๊ก คุกกี้ที่นี่คุณสามารถดูได้ว่าแคลอรี่ไขมันและไฟเบอร์อยู่ในขนมหวานชิ้นละ 100 กรัม