ไขมัน: ผลิตภัณฑ์ขนมปังและเบเกอรี่

ขนมปัง เป็นแหล่งที่มาที่สำคัญที่สุดแหล่งหนึ่งของ คาร์โบไฮเดรต ในประเทศของเรา. เมล็ดธัญพืช ขนมปัง มีเส้นใยจำนวนมากดังนั้นจึงนิยมใช้กับขนมปังขาว ขนมปัง เพียงอย่างเดียวแทบจะไม่สามารถถือได้ว่าเป็นไขมัน หลังจากบริโภค 1.2 กิโลกรัมต่อวันเท่านั้นคือ น้ำตาล เปลี่ยนเป็นไขมันในร่างกาย การแพร่กระจายมักเป็นสิ่งที่มีไขมันมากที่สุดใน“ แซนวิช”

ขนมอบและขนมหวานเป็นอาหารที่ทำให้อ้วนโดยไม่รู้ตัว

ความจริงที่ว่าขนมอบหวานแทบจะไม่มีไขมันเลยนั้นเป็นสิ่งที่เห็นได้ชัด อย่างไรก็ตามสิ่งที่หลายคนไม่รู้ก็คือขนมอบที่มีรสหวานน้อยเช่นคุกกี้โฮลวีตและโฮลวีตบาร์มักมีไขมันมาก ขนมอบรสเค็มนอกจากจะมีไขมันซ่อนอยู่สูงแล้วยังเป็นอาหารเสริมที่มีศักยภาพเนื่องจากมักรับประทานโดยไม่รู้ตัว (ขณะดูทีวีสนทนา)

ขนมปังและขนมอบ ปริมาณไขมันเป็นเปอร์เซ็นต์
ขนมปัง
Baguette 0,7
ขนมปังขาวครึ่งหนึ่ง 0,7
ขนมปังขาว 1,0
รัชบรอท 1,3
ขนมปังห้าเม็ด 1,5
ขนมปังรำ 1,5
ขนมปังกรอบ 2,0
เวกกลี 2,4
ขนมปัง Flaxseed 4,1
ดื่มอวยพร 5,5
ขนมปังโฮลวีต 7,0
ข้าวสาลี 7,0
ขนมปังแห้งชนิดหนึ่ง 8,0
ผมเปีย 10,0
ขนมปังกรอบงา 13,1
ประชุมสุดยอด 22,0
ขนมอบหวาน
ขนมเมอร์แรง 0,0
ปาเน็ตโทน 7,0
เค้กควอตซ์ 13,0
เค้กแบล็คฟอเรสต์ 13,7
ชิ้นครีม 14,0
เปอตีเบอเร 16,0
กูเกลฮอป 18,0
brioches 18,9
อ่อนนุชซัมมิท 20,0
ลินเซอร์ทอร์เต้ 20,7
เค้กหินอ่อน 21,0
คุกกี้โฮลวีต 24,0
บรันสลี 26,7
วาฟเฟิล 29,2
เวเฟอร์ช็อคโกแลต 30,0
ซาเบล 32,2
ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่รสเค็ม
ก้านเกลือ 3,0
ขนมปาร์ตี้ 20,0
พลุ 25,0
งา 33,0
ถั่วลิสงพลิก 34,5
แป้งพร้อม
แป้งยีสต์ 6,0
แป้งเค้ก 20,0
ขนมชนิดร่วน 21,0
แป้งเบียร์ 26,7
พัฟเพสตรี้ 27,5