คาเฟอีน: ประโยชน์ต่อสุขภาพและผลข้างเคียง

เริ่มต้นวันใหม่โดยไม่มีถ้วยร้อน กาแฟ เป็นเรื่องที่ไม่น่าประทับใจสำหรับหลาย ๆ คน คาเฟอีน บรรจุใน กาแฟ ได้รับของเรา การไหลเวียน ไปและส่งผลดีต่ออารมณ์ของเรา โดยเฉลี่ยแล้วชาวเยอรมันทุกคนจะกินอาหารประมาณ 200 มิลลิกรัม คาเฟอีน ทุกวัน - นอกจากนี้ กาแฟการบริโภคยังเกิดขึ้นจากชา โคล่า, เครื่องดื่มชูกำลัง และ ช็อคโกแลต. ตั้งแต่ คาเฟอีน มีผลกระตุ้นกาแฟหนึ่งแก้วหรือสักแก้ว โคล่า ช่วยให้เราเอาชนะประสิทธิภาพต่ำเล็กน้อย แต่คาเฟอีนอาจมีผลข้างเคียงได้เช่นกันโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากบริโภคมากเกินไป

ผลของคาเฟอีน

คาเฟอีนใช้เวลาประมาณ 30 ถึง 45 นาทีในการเข้าสู่กระแสเลือด โดยมันจะกระจายไปทั่วร่างกายก่อนที่จะถูกขับออกทางปัสสาวะในที่สุด ครึ่งชีวิตของคาเฟอีนในร่างกายอยู่ที่ประมาณสี่ชั่วโมง ในผู้ที่สลายคาเฟอีนช้าลงเช่นสตรีมีครรภ์ครึ่งชีวิตอาจเพิ่มขึ้นได้มากถึง 20 ชั่วโมง คาเฟอีนมีผลกระทบในวงกว้าง: ในปริมาณที่น้อยจะมีผลกระตุ้นจิตใจเป็นหลัก - สมาธิ จะดีขึ้นและอาการของ ความเมื่อยล้า ถูกกำจัด นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่ม สมอง's หน่วยความจำ ความจุ คาเฟอีนจึงสามารถส่งผลดีในระยะสั้นได้ การเรียนรู้ ประสิทธิภาพระหว่างการสอบ ในปริมาณที่สูงขึ้นคาเฟอีนยังมีผลต่อ ระบบหัวใจและหลอดเลือด. การบริโภคคาเฟอีนทำให้เกิด หัวใจ เพื่อตีให้บ่อยขึ้นและแรงขึ้นซึ่งจะเพิ่มชีพจรและ เลือด ความดัน. อย่างไรก็ตามการเพิ่มขึ้นของ เลือด ความดันมีน้อยและส่วนใหญ่เกิดในผู้ที่ไม่คุ้นเคยกับคาเฟอีน

ผลของคาเฟอีนต่อหลอดเลือด.

คาเฟอีนยังมีผลต่อ เลือด เรือ: ในขณะที่หลอดเลือดบริเวณรอบนอกขยายตัวหลอดเลือดใน สมอง หดตัว - นั่นคือสาเหตุที่คาเฟอีนสามารถมีผลต่อการผ่อนคลายได้ อาการปวดหัว หรือไมเกรน ด้วยเหตุนี้บางคน ปวดหัว ยาเม็ด ตอนนี้มีคาเฟอีนนอกเหนือจากส่วนผสมที่ช่วยบรรเทา ความเจ็บปวด.

คาเฟอีนและกีฬา

การขยายตัวของหลอดเลือดที่บริเวณรอบนอกยังแสดงให้เห็นถึงผลในเชิงบวกของคาเฟอีนต่อประสิทธิภาพการกีฬาของเราเนื่องจากกล้ามเนื้อสามารถให้ได้ดีขึ้นด้วย ออกซิเจน. นอกจากนี้คาเฟอีนที่เพิ่มขึ้นของการทำงานของ หัวใจ และการขยายหลอดลมอาจส่งผลดีต่อประสิทธิภาพการทำงานของเราด้วย

กลไกการออกฤทธิ์ของคาเฟอีน

หลายคนเสพคาเฟอีนไม่ว่าจะอยู่ในรูปของกาแฟ เครื่องดื่มชูกำลัง หรือคาเฟอีน ยาเม็ด - เพื่อปรับปรุงความตื่นตัว ผลดีของคาเฟอีนต่อความสนใจของเราและ สมาธิ เกิดจากการที่คาเฟอีนขัดขวางกระบวนการบางอย่างในร่างกายของเรา เมื่อเซลล์ประสาทของเราทำงานพวกมันจะใช้พลังงานและผลิต อะดีโนซีน เป็นผลพลอยได้ เซลล์ประสาทก็ยิ่งทำงานมากขึ้นเท่านั้น อะดีโนซีน ถูกปล่อย. จึงมั่นใจได้ว่าเซลล์ประสาทในของเรา สมอง อย่าให้ตัวเองมากเกินไป สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจาก อะดีโนซีน เปิดใช้งานตัวรับบางตัวที่รับผิดชอบในการนำกระแส เมื่อเปิดใช้งานตัวรับข้อมูลจะถูกส่งผ่านช้าลง เซลล์ประสาท ไปยังเซลล์ประสาท คาเฟอีนมีโครงสร้างคล้ายกับอะดีโนซีนดังนั้นจึงสามารถเชื่อมต่อกับตัวรับเดียวกันได้ อย่างไรก็ตามมันครอบครองเฉพาะตัวรับโดยไม่ต้องเปิดใช้งาน ด้วยเหตุนี้จึงไม่มีการส่งสัญญาณไปยังเซลล์ประสาทเพื่อชะลอตัวลงเซลล์ประสาทจึงยังคงทำงานด้วยความเร็วเต็มที่ อย่างไรก็ตามจากการบริโภคคาเฟอีนเป็นประจำร่างกายจะคุ้นเคยกับสารและผลของคาเฟอีนต่อความสนใจและ สมาธิ ลดน้อยลง เนื่องจากร่างกายสร้างตัวรับอะดีโนซีนมากขึ้นเมื่อเวลาผ่านไปทำให้โมเลกุลเชื่อมต่อกับตัวรับอิสระบางตัวอีกครั้ง เพื่อให้ได้ผลการเพิ่มประสิทธิภาพอีกครั้งการบริโภคคาเฟอีนจะต้องเพิ่มมากขึ้นเรื่อย ๆ

คาเฟอีน: ผลข้างเคียง

เมื่อบริโภคคาเฟอีนในปริมาณที่มากขึ้นผลข้างเคียงอาจเกิดขึ้นได้ สิ่งเหล่านี้ ได้แก่ :

  • ปัญหาการนอนหลับ
  • ปวดหัว
  • ความกังวลใจหรือ
  • ข้อร้องเรียนเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร

ในทำนองเดียวกันการบริโภคคาเฟอีนอาจส่งผลให้สูญเสียทักษะการเคลื่อนไหวที่ดี อย่างไรก็ตามผู้ที่บริโภคคาเฟอีนเป็นประจำแทบจะไม่ได้รับความทุกข์ทรมานจากผลข้างเคียงที่อธิบายไว้เนื่องจากผลกระทบจากความเคยชินได้เกิดขึ้นแล้ว

ถอนอาการจากการติดคาเฟอีน

ใครก็ตามที่กินคาเฟอีนในปริมาณสูงเป็นประจำเป็นระยะเวลานานอาจติดคาเฟอีนได้ คุณสามารถทดสอบตัวเองได้ง่ายๆว่าคุณกำลังเป็นโรคติดคาเฟอีนหรือไม่: หากอาการถอนยาเกิดขึ้นเมื่อคุณลดการบริโภคคาเฟอีนแสดงว่าคุณกำลังเสพติด อาการถอนที่เกิดขึ้นอาจรวมถึง อาการปวดหัว และ ความเกลียดชังแต่ยังสูญเสียพลังงานและอาการง่วงนอน นอกจากนี้ยังต้องคาดหวังผลกระทบต่ออารมณ์: การสูญเสียแรงขับและแรงจูงใจรวมทั้ง ดีเปรสชัน- เหมือนสภาวะและความหงุดหงิดเป็นอาการถอนทั่วไป พวกเขาตั้งไว้ประมาณ 12 ถึง 24 ชั่วโมงหลังจากการบริโภคคาเฟอีนครั้งสุดท้ายและสามารถอยู่ได้ถึงเก้าวัน

คาเฟอีนเกินขนาด

กล่าวกันว่าคาเฟอีนเกินขนาดจะเกิดขึ้นเมื่อบริโภคคาเฟอีนในปริมาณหนึ่งกรัม เช่น ปริมาณ สามารถส่งผลให้ชีพจรเร่งขึ้นอย่างมากเช่นเดียวกับ พิเศษ (การเต้นของหัวใจนอกจังหวะปกติ) นอกจากนี้ยังสามารถทำให้เกิดอาการกระสับกระส่ายและ โรคนอนไม่หลับ. บางคนอาจมีอาการวิตกกังวลเนื่องจากการบริโภคคาเฟอีนมากเกินไป ในกรณีที่เลวร้ายที่สุดการใช้คาเฟอีนเกินขนาดอาจส่งผลให้ระบบไหลเวียนโลหิตล้มเหลว