จะเกิดอะไรขึ้นเมื่อคุณกินชีสขึ้นรา
ในกรณีของราที่ขึ้นบนเนยแข็งต้องมีการแยกความแตกต่างระหว่างแม่พิมพ์ประเภทต่างๆ ชีสบางประเภทมีการทำลายของเชื้อราโดยเจตนาซึ่งทำหน้าที่ในการปรับแต่งผลิตภัณฑ์ ชีสประเภทนี้ ได้แก่ บลูชีสหรือ Camembert
แม่พิมพ์ซึ่งอยู่บนชีสแล้วเมื่อซื้อผลิตภัณฑ์จะไม่เป็นอันตรายและสามารถรับประทานได้ สถานการณ์จะแตกต่างกันไปสำหรับชีสที่ไม่ได้รับการขัดเกลาด้วยแม่พิมพ์พิเศษ ชีสที่ชื้นเช่นชีสสดหรือชีสแปรรูปควรกำจัดทิ้งเสมอหากได้รับผลกระทบจากเชื้อรา
เช่นเดียวกับชีสแข็งขูดหรือชีสหั่นบาง ๆ สถานการณ์จะแตกต่างกันสำหรับชีสแข็งในชิ้นเดียว หากมีเชื้อรารบกวนสามารถกำจัดออกได้ในปริมาณมาก ส่วนที่เหลือของชีสควรได้รับการตรวจสอบการเข้าทำลายของเชื้อรา แต่โดยปกติแล้วยังสามารถกินได้และไม่จำเป็นต้องกลัวความเสียหายใด ๆ สุขภาพ.
จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณสูดดมสปอร์ของเชื้อรา?
ตามกฎแล้วระยะสั้น การสูด สปอร์ของเชื้อราไม่เป็นอันตรายสำหรับคนที่มีสุขภาพดี หากบุคคลที่มีความบกพร่องทางร่างกายที่เกี่ยวข้องสูดดมสปอร์ของเชื้อราเป็นระยะเวลานานอาจเกิดอาการแพ้ได้ ซึ่งมักจะเกี่ยวข้องกับ โรคหอบหืดหลอดลม.
อาการแพ้เชื้อราจะสังเกตเห็นได้ยาก การหายใจ และไอ ในคนที่มีฟังก์ชั่น จำกัด ของ ระบบภูมิคุ้มกันซ้ำแล้วซ้ำอีก การสูด ของสปอร์ของเชื้อราสามารถนำไปสู่ โรคปอดบวม. คนหนึ่งพูดถึงสิ่งที่เรียกว่าแอสเปอร์จิลลัส โรคปอดบวม. สิ่งนี้ส่งผลกระทบต่อผู้คนหลัง การปลูกถ่ายอวัยวะ or ยาเคมีบำบัด และผู้ที่มีภูมิคุ้มกันบกพร่องที่เกิดจากโรคต่างๆเช่น เอดส์.
จะเกิดอะไรขึ้นเมื่อคุณดื่มรา?
มักจะมีการเติมแม่พิมพ์ลงในเครื่องดื่มเมื่อมันเกิดขึ้นบนเครื่องดื่มที่บรรจุในถังทึบแสง โดยเฉพาะอย่างยิ่งน้ำแอปเปิ้ลและน้ำผลไม้อื่น ๆ มีความเสี่ยงต่อการเกิดเชื้อราได้มากหากปล่อยทิ้งไว้โดยไม่ได้แช่เย็นเป็นเวลาหลายวันหลังจากเปิด ตามหลักการแล้วการดื่มเครื่องดื่มที่มีเชื้อราเพียงไม่กี่จิบก็ไม่เป็นอันตรายตราบเท่าที่ ระบบภูมิคุ้มกัน ยังคงอยู่
อาจทำให้เกิดอาการไม่รุนแรง ปัญหาระบบทางเดินอาหาร ในบางคนรวมถึง ความเกลียดชัง และ อาเจียน. อย่างไรก็ตามหากไม่ใช่กรณีที่แยกได้ แต่เป็นการบริโภคเครื่องดื่มและอาหารที่มีเชื้อราบ่อยขึ้นอาจเกิดการสะสมของสารพิษที่หลั่งออกมาซึ่งร่างกายจะต้องสลายไป ซึ่งอาจทำให้เกิดความเสียหายถาวรกับไฟล์ ตับ และ ไต. สำหรับคนที่มีอาการอ่อนแรง ระบบภูมิคุ้มกันการดื่มราเช่นเดียวกับอาหารสามารถนำไปสู่ความเสียหายของอวัยวะเนื่องจากสารพิษจากเชื้อราไม่สามารถต่อสู้กับร่างกายได้
