ทางเดินอาหาร

คำพ้องความหมาย

ระบบทางเดินอาหาร

คำนิยาม

คำว่าระบบทางเดินอาหารใช้เพื่ออธิบายระบบอวัยวะของร่างกายมนุษย์ที่มีหน้าที่ในการดูดซึมการย่อยอาหารและการใช้ประโยชน์จากอาหารและของเหลวและเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับชีวิตที่ปราศจากปัญหา

การจำแนกประเภทของระบบทางเดินอาหาร

ระบบทางเดินอาหารของร่างกายมนุษย์แบ่งออกเป็นทางเดินอาหารส่วนบนและส่วนล่าง ระบบทางเดินอาหารส่วนบน: ระบบทางเดินอาหารส่วนบนรวมถึง ปาก และบริเวณลำคอซึ่งดูดซึมอาหารและของเหลว นี่คือจุดเริ่มต้นของการแปรรูปอาหาร

ในกระบวนการนี้อาหารจะถูกบดด้วยกลไกอย่างหมดจดใน ปาก โดยฟันและชุบด้วย ต่อมน้ำลาย ของ ช่องปาก. กลไกทั้งสองนี้ทำหน้าที่เตรียมการสำหรับกระบวนการกลืน สิ่งสำคัญคือต้องบดอาหารให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ

นี่เป็นวิธีเดียวที่สามารถผ่านทางเดินอาหารขนาดต่อไปนี้ได้ การปิดปากทำหน้าที่ทำให้กัดลื่นดีขึ้น หลังจาก ปาก และลำคออาหารจะผ่านหลอดอาหาร

ผ่าน ฝาปิดกล่องเสียงซึ่งปิดไฟล์ หลอดลม ในระหว่างการกลืนอาหารจะถูกดันเข้าไปในหลอดอาหารในทิศทางที่ถูกต้อง การหดตัวของกล้ามเนื้อหลอดอาหารเป็นจังหวะช่วยให้มั่นใจได้ว่าอาหารจะถูกผลักลง หลังจากความยาวประมาณ 50-60 ซม กระเพาะอาหาร.

ที่นี่กระบวนการทางกลของอาหารสิ้นสุดลง จากนี้ไปกระบวนการแยกสารเคมีและเอนไซม์เกิดขึ้นมากขึ้น กระเพาะอาหาร เป็นสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดมาก

สิ่งนี้รับรองว่า แบคทีเรียซึ่งมีอยู่ในอาหารทั้งหมดถูกฆ่า การกัดจะลดลงอีกด้วยการเคลื่อนไหวของกล้ามเนื้อ อาหารที่กัดครั้งเดียวได้กลายเป็นเยื่ออาหารใน กระเพาะอาหารซึ่งจะถูกส่งต่อไปยังไฟล์ ลำไส้เล็กส่วนต้น.

นี่คือจุดเริ่มต้นของระบบทางเดินอาหารส่วนล่างที่เรียกว่า ระบบทางเดินอาหารส่วนล่าง: ลำไส้เล็กส่วนต้น (ลำไส้เล็กส่วนต้น) ดูดซับ chyme ที่มาจากกระเพาะอาหาร ที่นี่จะผสมกับ น้ำดี กรดที่ผลิตใน ตับ และเก็บไว้ในถุงน้ำดี

สิ่งนี้นำไปสู่การแยกอาหารออกไปอีก เอ็นไซม์ สำหรับการแยกไขมัน (เอนไซม์ไลเปส) ตอนนี้ยังไปถึงทางเดินอาหารผ่านทาง ตับอ่อน และผสมกับอาหาร ลำไส้เล็กส่วนต้น ตามด้วย ลำไส้เล็กซึ่งจะแบ่งออกเป็นส่วนต่อ ๆ ไป แต่จะไหลเข้าสู่กันและกัน

หนึ่งยังคงแยกความแตกต่างของ jejenum และ ileum ส่วนเหล่านี้ถูกตัดผ่านโดย chyme ที่เกือบจะเป็นของเหลวสารอาหารบางอย่างถูกสกัดจากอาหารที่นี่และทำให้เซลล์ร่างกายสามารถเข้าถึงได้ผ่านทาง เลือด. ลำไส้เล็ก ตามมาด้วยลำไส้ใหญ่ (เครื่องหมายจุดคู่).

ภารกิจหลักประการหนึ่งคือ ล้างพิษ และความหนาของ chyme การกำจัดน้ำมีความสำคัญอย่างยิ่งเพราะด้วยวิธีนี้นอกจากปริมาณน้ำที่บริโภคแล้วร่างกายยังสามารถรีไซเคิลของเหลวในอาหารได้อีกด้วย ตราบใดที่อาหารยังคงอยู่ในลำไส้ใหญ่มันจะหนาขึ้นเรื่อย ๆ เมื่อน้ำถูกกำจัดออกไป

ตอนนี้มี แต่ส่วนประกอบของอาหารที่ใช้ไม่ได้และสารพิษตกค้างในลำไส้ ส่วนประกอบของอาหารที่จำเป็นทั้งหมดได้ถูกกำจัดออกจากไคม์และกลับคืนสู่ร่างกายแล้ว ส่วนหนึ่งของลำไส้ใหญ่เรียกว่า ไส้ตรง.

ส่วนปลายของระบบลำไส้หรือที่เรียกว่า ไส้ตรงทำหน้าที่เป็นส่วนจัดเก็บซึ่งใช้ในการกักเก็บอุจจาระที่เตรียมไว้สำหรับการขับถ่ายจนกว่าปริมาณและความสม่ำเสมอเพียงพอที่จะเริ่มถ่ายอุจจาระ เมื่อปริมาณอุจจาระเพิ่มขึ้นความดันภายในก็จะเพิ่มขึ้นเช่นกัน ไส้ตรง. ปัจจุบันเส้นประสาทบางส่วนกระตุ้นให้เกิดการถ่ายอุจจาระในมนุษย์

เมื่อมีการขับถ่ายอุจจาระทางเดินอาหารจากอาหารไปจนถึงการขับถ่ายจะสิ้นสุดลง ตั้งแต่ต้นจนจบอาหารมีช่วงเวลา 60 ถึง 120 ชั่วโมง โดยพื้นฐานแล้วกลไกการย่อยอาหารจะเหมือนกันในทุกคน แต่แตกต่างกันเล็กน้อยในแต่ละบุคคลในแง่ของความถี่ในการอุจจาระ

โดยเฉลี่ยแล้วการเคลื่อนไหวของลำไส้จะถูกขับออกทุกวันหรือทุกสองวัน อย่างไรก็ตามอาจเกิดขึ้นได้เช่นกันที่การถ่ายอุจจาระจะเกิดขึ้นทุกสามวัน ความถี่ในการอุจจาระที่เพิ่มขึ้นสูงสุด 3 ครั้งต่อวันยังถือว่าเป็นสรีรวิทยา การเคลื่อนไหวของลำไส้บ่อยขึ้นควรได้รับการชี้แจงทางการแพทย์เนื่องจากความผิดปกติของการเผาผลาญหรือการใช้ประโยชน์อาจเป็นสาเหตุของสิ่งนี้ได้เสมอถ้าไม่ การเคลื่อนไหวของลำไส้ หลังจากผ่านไปประมาณหนึ่งสัปดาห์ควรใช้มาตรการยาระบาย ยังเป็นไปได้ ลำไส้อุดตัน (ileus) ควรได้รับการยกเว้นในกรณีนี้