ทำไมคุณไม่สามารถเลี้ยงลูกด้วยอาหารมังสวิรัติได้?
มีความสมดุล อาหาร มีบทบาทสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับทารกและเด็ก ร่างกายของพวกเขากำลังอยู่ในช่วงพัฒนาการซึ่งเป็นสาเหตุที่พวกเขาต้องการสารอาหารที่หลากหลาย เนื่องจากวิวัฒนาการการเผาผลาญของมนุษย์จึงปรับให้เข้ากับผลิตภัณฑ์จากพืชและสัตว์ซึ่งเป็นสาเหตุที่พัฒนาการของเด็กและทารกขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์จากสัตว์ด้วย
ดังนั้นจึงไม่ควรให้ทารกกินอาหารมังสวิรัติ นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญที่มารดาที่ให้นมบุตรไม่ควรให้อาหารมังสวิรัติด้วยตัวเองในช่วงให้นมบุตรเพื่อให้ทารกได้รับสารอาหารที่จำเป็นทั้งหมดจาก เต้านม. หากคุณแม่ยังต้องการทานมังสวิรัติ อาหารเธอไม่ควรให้นมลูกและให้อาหารทารกแทนเพราะสารอาหารที่สำคัญทั้งหมดมีอยู่ในนั้น
สำหรับเด็กทารกนั้นนอกจากจะมีหลาย ๆ วิตามิน ที่ดูดซึมจากอาหารจากพืชธาตุเช่น แคลเซียม และธาตุเหล็กเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับพัฒนาการทางร่างกายที่ดี ด้วยประการฉะนี้ แคลเซียม มีบทบาทสำคัญในการก่อตัวของ กระดูก และฟัน เหล็กเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับ เลือด การก่อตัวจึงมีบทบาทสำคัญในกระบวนการพัฒนาเกือบทั้งหมดในร่างกาย
ดังนั้นธาตุเหล็กจึงมีบทบาทสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการพัฒนา สมอง. การบริโภคที่เพียงพอ โปรตีน ยังมีความจำเป็นต่อพัฒนาการของทารกซึ่งแทบจะไม่สามารถทำได้ด้วยการทานวีแก้นอย่างหมดจด อาหาร. ทารกจึงไม่ควรกินอาหารมังสวิรัติโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากพัฒนาการทางร่างกายของพวกเขา (โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สมอง การพัฒนา).
ไม่แนะนำให้รับประทานอาหารมังสวิรัติสำหรับเด็กเล็กจนถึงวัยรุ่น ใครที่อยากจะบำรุงลูกอย่างไรก็ตามการทานวีแก้นควรทำตั้งแต่ในวัยเรียนและหลังจากได้รับคำปรึกษาเรื่องการบำรุงอย่างเพียงพอกับกุมารแพทย์เท่านั้น คุณสนใจโภชนาการมังสวิรัติสำหรับเด็กหรือไม่?
หมิ่นประมาทควรทดแทนอะไร?
โภชนาการมังสวิรัตินำข้อดีมาสู่ตัวเองเนื่องจากโภชนาการที่มาจากพืชอย่างมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งวิตามีนและวัสดุบัลลาสต์จำนวนมากสามารถนำมาใช้ได้ ในทางตรงกันข้าม Veganern มักพบว่ายากที่จะจัดหาร่างกายของพวกเขาด้วยธาตุที่เพียงพอและ วิตามินซึ่งโดยปกติจะได้รับในระดับมากจากผลิตภัณฑ์จากสัตว์ซึ่งรวมถึงสารหลัก ๆ เช่นวิตามินบี 12 และธาตุเหล็กซึ่งร่างกายต้องการ เลือด รูปแบบ. วิตามินบี 12 และธาตุเหล็กมักขาด แต่ทั้งสองอย่างสามารถทดแทนกันได้
นอกจากนี้ Veganern ยังให้ความสนใจ อิเล็กโทร เช่น แคลเซียมโดยเฉพาะอย่างยิ่งในผลิตภัณฑ์นมที่มีอยู่ควรใส่ อิเล็กโทรไล มีบทบาทสำคัญในการส่งสัญญาณของเซลล์ประสาทดังนั้นตัวอย่างเช่นในการทำงานของกล้ามเนื้อ (รวมถึง หัวใจ กล้ามเนื้อ). อาการขาดอาจนำไปสู่การรบกวนจังหวะอย่างรุนแรงและ ไต ฟังก์ชั่นยังสามารถประสบจากการขาด
แคลเซียมยังจำเป็นสำหรับการสร้าง D วิตามิน และสำหรับการสร้างกระดูก ในกรณีที่มีอาการขาดแคลเซียมและ D วิตามิน จึงควรทดแทน
