อาหารที่ต้องการ อาหารที่มีสารอาหารและความหนาแน่นของสารสำคัญสูง (มาโครและสารอาหารรอง) – นมและผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ เนื้อสัตว์ไขมันต่ำ เครื่องใน สัตว์ปีก ปลาที่มีไขมันต่ำสัปดาห์ละ 1-2 ครั้ง เช่น พอลลอค , ปลาแฮ็ดด็อก ปลาเพลซ ปลาคอด ผลไม้และผักสด น้ำผักและผลไม้ และคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนเพื่อป้องกันภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ เช่น มันฝรั่ง ธัญพืชไม่ขัดสี … อาหารที่เหมาะสมในช่วงให้นมบุตร
คาเฟอีนประมาณ 1% ที่แม่กินเข้าไปจะเข้าสู่กระแสเลือดของทารก หนึ่งชั่วโมงหลังการดื่มกาแฟ ความเข้มข้นของคาเฟอีนในน้ำนมแม่จะถึงจุดสูงสุด ดังนั้นจึงควรดื่มกาแฟหลังให้นมลูกมากกว่า ในเด็ก ระบบ cytochrome P450 ซึ่งเกี่ยวข้องกับการเผาผลาญ (เมตาบอลิซึม) ของคาเฟอีนคือ … การบริโภคกาแฟในช่วงให้นมบุตร
พอลิแซ็กคาไรด์และพอลิแซ็กคาไรด์ที่แตกต่างกันอย่างน้อย 25 ชนิด ได้แก่ โพลิ- และโอลิโกแซ็กคาไรด์ที่พบในนม แซคคาไรด์เหล่านี้บางส่วน ร่วมกับน้ำตาลแลคโตสในนม ทำหน้าที่เป็นปัจจัยการเจริญเติบโตของแลคโตบาซิลลัส ไบฟิดัส ของพืชในลำไส้ของทารก เชื้อโรคนี้ส่งเสริมสภาพแวดล้อมในลำไส้ที่เป็นกรดในเด็กที่กินนมแม่ สุดท้ายด้วยวิธีนี้การป้องกัน ... คาร์โบไฮเดรตในช่วงให้นมบุตร
ผู้หญิง 50% ที่ตัดสินใจเลิกสูบบุหรี่ก่อนหรือระหว่างตั้งครรภ์ เริ่มสูบบุหรี่อีกครั้งในเดือนที่ 9 หลังคลอด คาดว่าผู้หญิงที่เลี้ยงลูกด้วยนมทุกสามถึงสี่คนสูบบุหรี่ เด็กดูดซับส่วนผสมของบุหรี่ผ่านปอด และสารหลายอย่างผ่านเข้าสู่น้ำนมแม่ สารอันตรายกว่า 5,000 รายการ … การบริโภคยาสูบในช่วงให้นมบุตร
ในช่วงที่เลี้ยงลูกด้วยนม แนะนำให้บริโภคโปรตีน 63-85 กรัมต่อวัน โปรตีนจากอาหารจำเป็นอย่างยิ่งสำหรับการสังเคราะห์โปรตีนนม ต้องใช้โปรตีนที่มีอยู่ XNUMX กรัมเพื่อสังเคราะห์โปรตีนนมหนึ่งกรัม การบริโภคโปรตีนที่น้อยเกินไปจากอาหารนำไปสู่การสำรองของมารดาและข้อบกพร่องที่สำคัญ ... การบริโภคโปรตีนในช่วงให้นมบุตร
ความต้องการพลังงานรายวันจะเพิ่มขึ้นในช่วงที่เลี้ยงลูกด้วยนม โดยคำนึงถึงพลังงานเพิ่มเติมที่จำเป็นสำหรับการผลิตน้ำนม ค่าแนวทางการบริโภคพลังงานเพิ่มเติมสำหรับสตรีที่เลี้ยงลูกด้วยนมแม่ในช่วง 4-6 เดือนแรกที่เลี้ยงลูกด้วยนมแม่อย่างเดียวคือ 500 กิโลแคลอรี/วัน อย่างไรก็ตาม ด้วยพลังงานจำนวนนี้ ไขมันสะสมที่สร้างขึ้นระหว่างตั้งครรภ์จะยังคงอยู่ ... ความต้องการพลังงานในช่วงให้นมบุตร
เมื่อทารกแรกเกิดกินนมแม่ 50% ของความต้องการพลังงานของพวกเขาจะตอบสนองโดยไขมันที่มีอยู่ในน้ำนมแม่ นมแม่ที่โตแล้วมีปริมาณไขมันระหว่าง 13 ถึง 83 กรัมต่อลิตร ค่าเฉลี่ยอยู่ที่ 35 และ 45 กรัมต่อลิตรตามลำดับ ปริมาณกรดลิโนเลนิกเฉลี่ยของไขมันนมอยู่ที่ประมาณ ... กรดไขมันในช่วงให้นมบุตร
