วัสดุเสริม

ความหมาย ในแง่หนึ่ง ยาประกอบด้วยสารออกฤทธิ์ที่เป็นสื่อกลางในการออกฤทธิ์ทางเภสัชวิทยา ในทางกลับกัน ประกอบด้วยสารเพิ่มปริมาณ ซึ่งใช้สำหรับการผลิตหรือเพื่อสนับสนุนและควบคุมผลของยา ยาหลอกซึ่งประกอบด้วยสารเพิ่มปริมาณเท่านั้นและไม่มีส่วนผสมออกฤทธิ์เป็นข้อยกเว้น สารเพิ่มปริมาณสามารถของ ... วัสดุเสริม

คาร์โบไฮเดรต: บทบาทในอาหาร

ผลิตภัณฑ์ คาร์โบไฮเดรต (“น้ำตาล”) พบได้ในอาหารธรรมชาติและอาหารแปรรูป ยา อุปกรณ์ทางการแพทย์ และอาหารเสริม ตัวอย่างเช่น อาหารที่มีคาร์โบไฮเดรต ได้แก่ พาสต้า ซีเรียล แป้ง แป้ง ขนมปัง พืชตระกูลถั่ว มันฝรั่ง ข้าวโพด น้ำผึ้ง ขนมหวาน ผลไม้ เครื่องดื่มรสหวาน และผลิตภัณฑ์จากนม โครงสร้าง คาร์โบไฮเดรตเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติและชีวโมเลกุลที่มักประกอบด้วยคาร์บอน (C) ไฮโดรเจน … คาร์โบไฮเดรต: บทบาทในอาหาร

ไซโลสไอโซเมอเรส

ผลิตภัณฑ์ Xylose isomerase มีวางจำหน่ายทั่วไปในฐานะเครื่องมือแพทย์ในรูปแบบของแคปซูล (CH: Fructease, ประเทศอื่น ๆ เช่น Fructosin, Fructaid) โครงสร้างและคุณสมบัติ Xylose isomerase เป็นเอนไซม์ที่เร่งปฏิกิริยาไอโซเมอไรเซชันแบบย้อนกลับของฟรุกโตสให้เป็นกลูโคส มีการใช้ในอุตสาหกรรมตั้งแต่ปี 1950 และได้มาจากสายพันธุ์แบคทีเรียที่ไม่ก่อให้เกิดโรค ดีไซโลส … ไซโลสไอโซเมอเรส

ไซลาเนส

ผลิตภัณฑ์ไซลาเนสพบได้ในขนมอบเช่นขนมปังเป็นสารเติมแต่ง โครงสร้างและคุณสมบัติ ไซลาเนสเป็นเอ็นไซม์ธรรมชาติที่พบในจุลินทรีย์ เช่น แบคทีเรียและเชื้อรา ซึ่งถูกสกัดออกมาด้วย พวกมันย่อยสลายไซแลน ซึ่งเป็นโพลีแซ็กคาไรด์ (คาร์โบไฮเดรต) ที่พบในพืชและหญ้าที่เป็นของเฮมิเซลลูโลส มันประกอบด้วย … ไซลาเนส

ไซลิทอล

ผลิตภัณฑ์ ไซลิทอล (ไซลิทอล, น้ำตาลเบิร์ช) มีวางจำหน่ายทั่วไปในรูปแบบผง นอกจากนี้ยังมีอยู่ในผลิตภัณฑ์แปรรูปมากมาย เช่น หมากฝรั่ง ลูกอม ขนมหวาน น้ำยาบ้วนปาก และยาสีฟัน โครงสร้างและคุณสมบัติ ไซลิทอล (C5H12O5, Mr = 152.1 ก./โมล) เป็นผงผลึกสีขาวหรือเป็นผลึก และละลายได้ดีในน้ำ มันคือ … ไซลิทอล

ไซโล

ผลิตภัณฑ์ไซโลสมีจำหน่ายในร้านค้าเฉพาะทาง ชื่อนี้ได้มาจากชื่อภาษากรีกสำหรับไม้ (ไซลอน) โครงสร้างและคุณสมบัติ D-xylose (C5H10O5, Mr = 150.1 g/mol) มีสถานะเป็นผงผลึกสีขาวหรือเข็มไม่มีสี และละลายได้ง่ายในน้ำ เป็นโมโนแซ็กคาไรด์ (คาร์โบไฮเดรต) และอัลโดเพนโทส นั่นคือ … ไซโล

monosaccharides

ผลิตภัณฑ์ โมโนแซ็กคาไรด์บริสุทธิ์มีจำหน่ายในร้านค้าเฉพาะทาง เช่น ร้านขายยาและร้านขายยา โมโนแซ็กคาไรด์ที่รู้จักกันดี ได้แก่ กลูโคส (น้ำตาลองุ่น) ฟรุกโตส (น้ำตาลผลไม้) และกาแลคโตส (น้ำตาลเมือก) โครงสร้างและคุณสมบัติ โมโนแซ็กคาไรด์เป็นคาร์โบไฮเดรตที่ง่ายที่สุด ("น้ำตาล") ซึ่งประกอบด้วยอะตอมของคาร์บอน (C) ไฮโดรเจน (H) และออกซิเจน (O) สารประกอบอินทรีย์มีสูตรทั่วไป Cn(H2O)n ที่นั่น … monosaccharides