สมดุลแคลอรี่
ขาว กะหล่ำปลี เป็นผักที่มีแคลอรี่ต่ำมาก มีเพียงประมาณ 25 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม สูตรคลาสสิกสำหรับ กะหล่ำปลี ซุป อาหาร ประกอบด้วยสีขาว กะหล่ำปลี, หัวหอม 3 หัว, มะเขือเทศ 400 กรัม, แครอท 200 กรัม, พริกหยวก, ขึ้นฉ่าย XNUMX แท่ง ผักชีฝรั่งสมุนไพรอื่น ๆ และน้ำมันหนึ่งช้อนชาเตรียมไว้อย่างหนึ่งรวมประมาณ 650kcal สำหรับซุปกะหล่ำปลีทั้งหม้อ
คุณใช้เวลากี่ส่วนต่อวันคุณสามารถตัดสินใจได้ด้วยตัวเอง ความต้องการแคลอรี่เฉลี่ย 2000 กิโลแคลอรีสำหรับผู้หญิงและ 2500 กิโลแคลอรีสำหรับผู้ชาย (แตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับขนาดระดับกิจกรรมและน้ำหนักตัว) ช่วยให้สามารถรับประทานได้หลากหลาย นอกเหนือไปจาก แคลอรี่ ของซุปกะหล่ำปลีอย่างไรก็ตามแคลอรี่ของเครื่องเคียงจะถูกเพิ่มทุกวัน
ที่นี่ควรพิจารณาว่าโดยเฉพาะผลไม้มีความอุดมสมบูรณ์ แคลอรี่ เนื่องจากมีน้ำตาลสูงจึงควรหลีกเลี่ยงผลไม้ที่มีแคลอรีสูงเช่นกล้วยองุ่นหรือแตงโมน้ำหวาน นอกจากนี้ยังใช้กับ ฟักทอง, ถั่ว, ข้าวโพด และผักที่อุดมด้วยแคลอรี่อื่น ๆ เมื่อเลือกเนื้อสัตว์คุณควรถอยกลับไปที่พันธุ์ที่ไม่ติดมัน
คาดว่าจะเกิดผลโยโย่หรือไม่?
หลายคนกลัวหลัง อาหาร น้ำหนักที่หายไปจะกลับมาเพิ่มขึ้นอีกครั้งและน้ำหนักก็จะเพิ่มขึ้นเหมือนก่อนลดน้ำหนัก สิ่งที่เรียกว่าโยโย่เอฟเฟกต์เป็นสิ่งที่แพร่กระจายไปทั่ว ผู้เข้าร่วมซุปกะหล่ำปลีทุกคนจะต้องชัดเจน อาหาร การลดน้ำหนักครั้งใหญ่ที่ประสบความสำเร็จไม่ได้เกิดจากการสูญเสียไขมันสำรอง แต่ส่วนใหญ่เป็นการสูญเสียน้ำ
ถ้าไกลโคเจนเก็บของ ตับ และกล้ามเนื้อจะได้รับการเติมเต็มจากการเปลี่ยนไปรับประทานอาหารอื่นหลังอาหารร่างกายจะเก็บน้ำอีกครั้งโดยอัตโนมัติ ประการแรกน้ำหนักเพิ่มขึ้นอีกครั้งหนึ่งซึ่งสูญเสียไปจากการสูญเสียน้ำในอาหาร หลายคนหวนกลับไปสู่รูปแบบเดิม ๆ หลังจากเปลี่ยนอาหารในระยะสั้นและใช้พลังงานมากเกินความต้องการของร่างกายและใช้งาน
ดังนั้นหากคุณต้องการลดน้ำหนักในระยะยาวคุณต้องเปลี่ยนนิสัยและ จำกัด การรับประทาน แคลอรี่ หรือเพิ่มการบริโภคผ่านการออกกำลังกายและกิจกรรมกีฬา การลดน้ำหนักทำได้ช้ากว่าการลดน้ำหนัก แต่จะถาวรและดีต่อสุขภาพกว่ามาก ในผู้เข้าร่วมผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดีระยะสั้น อาหารซุปกะหล่ำปลี อย่างน้อยก็ไม่ใช่สาเหตุของความกังวลจากมุมมองทางการแพทย์
แต่ยังคงแนะนำให้อยู่ภายใต้การดูแลของแพทย์ กะหล่ำปลีมีแคลอรี่น้อยและมีสัดส่วนที่สูง โพแทสเซียม, ธาตุเหล็ก, วิตามินเอและวิตามินซีให้ไฟเบอร์และสามารถบรรเทา อาการท้องผูก ปัญหา. ในทางกลับกันก็สามารถนำไปสู่การก่อตัวของก๊าซใน ทางเดินอาหาร.
นอกจากนี้กะหล่ำปลียังได้รับการกล่าวขานว่าสามารถป้องกันโรคต่างๆได้ด้วยคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและเป็นแหล่งแร่ธาตุเพื่อเสริมสร้าง กระดูก และบำรุงรักษา สุขภาพ ของดวงตาผิวหนังและ สมอง. กะหล่ำปลีจึงมีข้อดีแน่นอนว่าเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่สมดุล อย่างไรก็ตามเนื่องจากเป็นพื้นฐานของวิถีชีวิตในระยะยาวไม่แนะนำให้ใช้ซุปกะหล่ำปลีอย่างแน่นอน
อาหารมีโปรตีนน้อยเกินไปโดยรวมซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญที่ขาดไม่ได้สำหรับร่างกายในอาหารที่สมดุล ในทำนองเดียวกัน อาหารซุปกะหล่ำปลี มีไขมันน้อยมากซึ่งมักมีผลเสียต่อการผลิตฮอร์โมนและการเผาผลาญของร่างกาย หากคุณสังเกตเห็นความเหนื่อยล้ามากเกินไป เหน็ดเหนื่อยเมื่อยล้า และ ขาดสมาธิ ในระหว่างการรับประทานอาหารเช่นเดียวกับความรู้สึกไม่สบายร่างกายปัญหาการไหลเวียนเช่นเวียนศีรษะควรงดอาหาร
