ส้มโอ: ส่วนผสมของเกรปฟรุ้ตและส้มโอ

นอกเหนือจากกีวีสับปะรดมะนาวส้มและมะละกอแล้วเคาน์เตอร์ผลไม้ในเยอรมนียังมีความอุดมสมบูรณ์มากขึ้นเป็นเวลาหลายปีด้วยส้มโอซึ่งเป็นผลไม้แปลกใหม่ ส้มโอซึ่งมีต้นกำเนิดในอิสราเอลในปี 1970 เท่านั้นเป็นลูกผสมระหว่างส้มโอและส้มโอ ผลไม้ทั้งสามอยู่ในกลุ่มส้ม ส้มโอเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์ต่อ สุขภาพซึ่งมีจำนวนมาก วิตามิน แต่มีน้อย แคลอรี่. อย่างไรก็ตามเมื่อรับประทานส้มโอควรสังเกตว่า ปฏิสัมพันธ์ อาจเกิดขึ้นเมื่อทานยาบางชนิด

ส้มโอ: ดีต่อสุขภาพและมีแคลอรี่ต่ำ

เนื่องจากส้มโอแทบไม่มีเลย แคลอรี่เหมาะสำหรับเป็นอาหารว่างเพื่อสุขภาพ ขึ้นอยู่กับความหวานของผลไม้แปลกใหม่ส้มโอ 100 กรัมมีระหว่าง 25 ถึง 50 แคลอรี่ (กิโลแคลอรี)

ในแง่ของคุณค่าทางโภชนาการที่สูง วิตามิน เนื้อหา C เป็นสิ่งที่น่าสังเกตอย่างยิ่ง: ส้มโอมีประมาณ 41 มิลลิกรัม วิตามินซี ต่อ 100 กรัม นอกจากนี้ยังมี โพแทสเซียม, แมกนีเซียม และ ฟอสเฟต.

แง่บวกอีกประการหนึ่งคือลิโมนินที่มีสารขมซึ่งช่วยกระตุ้นการทำงานของลำไส้

ผลไม้ในฤดูหนาว

ส้มโอ: คุณสมบัติของผลไม้แปลกใหม่

ในซูเปอร์มาร์เก็ตส้มโอมักจะสังเกตเห็นได้ง่ายเนื่องจากบรรจุในตาข่าย ผลไม้แปลกใหม่มีรูปร่างคล้ายลูกแพร์และมีน้ำหนักระหว่างครึ่งกิโลกรัมถึงสองกิโลกรัม เส้นผ่านศูนย์กลางอาจสูงถึง 25 เซนติเมตร

พื้นที่ ผิว ส้มโอมีสีเหลืองอ่อนถึงเขียวและหนามาก ในเดือนตุลาคมซึ่งเป็นช่วงฤดูส้มโอเริ่มมีผลไม้สีชมพูซึ่งส่วนใหญ่มาจากอิสราเอล พื้นที่เพาะปลูกหลักอื่น ๆ ของส้มโอ ได้แก่ แอฟริกาใต้เอเชียตะวันออกเฉียงใต้และ สาธารณรัฐประชาชนจีน. จาก สาธารณรัฐประชาชนจีนส่วนใหญ่เรียกว่า“ฮันนี่ ส้มโอ” นำเข้า

5 ข้อเท็จจริงเกี่ยวกับส้มโอ - luhaifeng279

กินส้มโอดีอย่างไร?

ก่อนกินต้องเอาเปลือกส้มโอออกให้ขาวด้วย ผิว ภายในผลไม้ ในการปอกส้มโอควรทำตามขั้นตอนเดียวกับการปอกส้ม

หากส้มโอสุกเนื้อข้างในจะมีรสหวานมิฉะนั้นอาจมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย ลิ้มรส. ไม่ว่าส้มโอจะมีรสชาติหวานหรือค่อนข้างเปรี้ยวสามารถเปิดเผยได้โดยดูจากเปลือก: หากเหี่ยวเล็กน้อยแสดงว่าผลไม้มีรสชาติ น้ำผึ้ง-หวาน.

เมื่อปอกเปลือกส้มโอแล้วสามารถรับประทานผลดิบได้: เหมาะสำหรับสลัดผลไม้หรือมูสลี่ในตอนเช้า ในทำนองเดียวกันสามารถทำเป็นน้ำผลไม้หรือสเปรด หากคุณชอบความแปลกใหม่คุณสามารถคิดสลัดส้มโอได้เช่นกันเพราะมักนำเสนอในอาหารเอเชีย

ระมัดระวังการใช้ยาลดความดันโลหิต

เช่นเดียวกับส้มโอส้มโอก็ถูกเตือนเช่นกัน ปฏิสัมพันธ์ ด้วยยาบางชนิด อย่างไรก็ตามหลายคนไม่ทราบว่าการรับประทานส้มโออาจส่งผลที่ไม่พึงปรารถนาได้ ส่วนประกอบของส้มโอ ได้แก่ สารขม naringin ซึ่งถูกเปลี่ยนเป็น naringenin ในร่างกาย

เมื่อใช้ร่วมกับส่วนผสมอื่น ๆ naringenin มี เลือด ผลลดความดัน ดังนั้นหากคุณมีความสูงเล็กน้อย เลือด ความกดดันการกินส้มโอในตอนแรกจะส่งผลในเชิงบวก ร่วมกับยาลดความดันโลหิต ยาเสพติดอย่างไรก็ตามขนมขบเคี้ยวจากผลไม้อาจทำให้เกิดปัญหาได้มากเท่าที่จะทำได้ นำ ลดลงอย่างรวดเร็ว เลือด ความดัน. ด้วยเหตุนี้ไม่ควรรับประทานส้มโอและเกรปฟรุตหรือรับประทานในปริมาณเล็กน้อยเท่านั้นหากกำลังรับประทานยาที่เกี่ยวข้อง

ผลิตภัณฑ์สลายของ naringin ทำให้เกิดเอนไซม์บางชนิดใน ตับ ที่จะถูกปิดกั้นในร่างกาย ดังนั้นบาง ยาเสพติด จะแตกตัวช้ากว่าปกติในร่างกาย นี้สามารถ นำ เพื่อเพิ่มผลกระทบหรือผลข้างเคียงของสิ่งเหล่านี้ ยาเสพติด. ใครก็ตามที่ชอบรับประทานส้มโอควรตรวจสอบกับแพทย์เกี่ยวกับผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้นก่อนรับประทานยาใด ๆ