ค่า PH: น้ำตาลและหวานไขมันและน้ำมัน
ในขณะที่ช็อกโกแลตมีผลเป็นกรดในร่างกายของมนุษย์ น้ำผึ้งและแยมยังเป็นด่าง ในทางกลับกัน น้ำตาลมีผลเป็นกลาง นอกจากนี้ ค่า pH ที่เป็นกลางยังรวมถึงน้ำมันมะกอกและน้ำมันดอกทานตะวัน ค่าพีเอชของน้ำตาล แยมและขนมหวาน ตารางค่า pH สำหรับน้ำตาล สารปรุงแต่ง และขนมหวาน: ปริมาณกรดในไตโดยประมาณที่อาจเกิดขึ้น … ค่า PH: น้ำตาลและหวานไขมันและน้ำมัน