แตงกวาเป็นเครื่องดื่มต้อนรับโดยเฉพาะในฤดูร้อนเนื่องจากมีปริมาณสูง น้ำ เนื้อหาทำให้ร่างกายของเรามีของเหลวมากมาย สูง น้ำ เนื้อหายังช่วยให้มั่นใจได้ว่าแตงกวามีน้อย แคลอรี่. ดังนั้นอาหารลดความอ้วนที่ดีต่อสุขภาพจึงสามารถรับประทานได้ในปริมาณมากและระหว่างรับประทานอาหารโดยไม่รู้สึกผิด เนื่องจาก วิตามิน และ แร่ธาตุ ที่มีอยู่ในแตงกวาคุณยังทำให้ร่างกายของคุณดีขึ้นได้ด้วยแตงกวาทุกชิ้น
แตงกวาเป็นเครื่องดับกระหายที่ดีต่อสุขภาพ
แตงกวาเป็นผักที่ดีต่อสุขภาพมาก แตงกวาดิบ 100 กรัมมีประมาณสิบสองชิ้นเท่านั้น แคลอรี่. ทำให้แตงกวาเป็นหนึ่งในอาหารที่มีน้อยที่สุด แคลอรี่. จำนวนแคลอรี่ต่ำส่วนใหญ่เกิดจากปริมาณที่สูง น้ำ เนื้อหาซึ่งอยู่ที่ประมาณ 95 เปอร์เซ็นต์ ดังนั้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่มักจะดื่มน้อยเกินไปในช่วงฤดูร้อน แต่งหน้า สำหรับแตงกวา
แตงกวา: มีคุณค่าทางโภชนาการสูง
นอกจากจะมีปริมาณน้ำสูงแล้วแตงกวายังมีส่วนประกอบถึง 3.5 เปอร์เซ็นต์ คาร์โบไฮเดรต และจำนวนน้อยมาก โปรตีน และไขมัน โดยเฉพาะอย่างยิ่ง, วิตามิน จากกลุ่ม B จะแสดงในแตงกวา แต่ก็เช่นกัน วิตามิน C และ วิตามินอี. ในแง่ของแร่ธาตุแตงกวาอุดมไปด้วย:
- แคลเซียม
- สังกะสี
- เหล็ก
- แมกนีเซียม
- โพแทสเซียมและ
- ฟอสฟอรัส
โดยวิธีการที่จะรักษาสิ่งที่มีค่า วิตามิน และ แร่ธาตุคุณควรกินแตงกวาพร้อมทั้งเปลือกเพราะวิตามินอยู่ในเปลือกเป็นหลัก อย่างไรก็ตามเมื่อซื้อแตงกวาสิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าเปลือกไม่ได้รับการรักษา
ส่วนผสมอื่น ๆ ของแตงกวา
ส่วนผสมของแตงกวายังรวมถึงเปปไทเดส - และ เอนไซม์ ที่สามารถแยกออกได้ โปรตีน. เหล่านี้ เอนไซม์ ทำให้ย่อยผลิตภัณฑ์ที่มีโปรตีนเช่นเนื้อสัตว์ได้ง่ายขึ้น เอนไซม์ ยังมั่นใจได้ว่า แบคทีเรีย ในลำไส้ถูกฆ่าทำให้เกิดการทำความสะอาดลำไส้
ผลต่อสุขภาพของแตงกวา
แตงกวาเป็นหนึ่งในอาหารที่อุดมไปด้วย ฐาน และช่วยในการทำลายลง กรด ในร่างกาย ดังนั้นจึงช่วยรักษาความเป็นกรด - ด่างของร่างกาย สมดุล อยู่ในภาวะสมดุล กรดเบสที่ดีต่อสุขภาพ สมดุล ตัวอย่างเช่นช่วยให้มั่นใจได้ว่าเราได้รับการปกป้อง โรคไขข้อ และ เกาต์. แตงกวายังสามารถช่วยได้อีกด้วย ขาบวม หรือฟุตเนื่องจากมีฟังก์ชั่นการระบายน้ำ นอกจากนี้ยังแนะนำให้บริโภคแตงกวาด้วย โรคเบาหวานเนื่องจากส่วนผสมของแตงกวาสามารถลด เลือด น้ำตาล ระดับ
สูตรอาหารเพื่อสุขภาพด้วยแตงกวา
หากคุณกำลังมองหาสูตรแตงกวาง่ายๆแนะนำให้ปรุงสลัดแตงกวาแสนอร่อย:
- ในการทำเช่นนี้ให้หั่นแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วใส่ชาม
- จากนั้นผสมน้ำสลัดจากธรรมชาติ โยเกิร์ต, น้ำส้มสายชูน้ำมันและน้ำมะนาวบีบแล้วปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และเล็กน้อย น้ำตาล.
- พับพวงสับละเอียด ผักชีฝรั่ง ลงในส่วนผสม
- ผสมซอสกับแตงกวา
หากคุณอยากลองทำอะไรที่แตกต่างออกไปแทนที่จะเป็นสลัดแตงกวาคุณสามารถทำซุปกับแตงกวาหรือดื่มน้ำแตงกวาเพื่อสุขภาพสักแก้วก็ได้ และผู้ที่ชื่นชอบความแปลกใหม่สามารถได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารอินเดีย: ในประเทศต้นกำเนิดของแตงกวาผักสีเขียวยังใช้ในชัทนีย์หรือแกง
แตงกวาทำให้ผิวของเราสดชื่น
อย่างไรก็ตามคุณไม่เพียง แต่กินแตงกวาได้เท่านั้น แต่ยังใช้ในการรักษาสุขภาพได้อีกด้วย ความเป็นเลิศระดับคลาสสิกเพื่อสุขภาพแสดงถึงหน้ากากแตงกวา มาส์กเป็นที่นิยมอย่างมากไม่เพียง แต่เนื่องจากให้ผลที่ผ่อนคลาย แต่ยังเป็นเพราะคุณสามารถทำเองที่บ้าน หากคุณมีเวลาไม่มาก แต่ยังอยากทำอะไรดีๆให้กับตัวเองคุณก็สามารถใส่แตงกวาฝานบาง ๆ ลงบนใบหน้าและรอบดวงตาของคุณได้ เนื่องจากแตงกวาฝานเป็นชิ้นมีฤทธิ์เย็นมาส์กจึงมีฤทธิ์แก้ปวดเมื่อถูกแดดเผาได้เช่นกัน
ทำมาส์กแตงกวาด้วยตัวคุณเอง
หากคุณต้องการสร้างหน้ากากแตงกวาแบบมืออาชีพคุณสามารถดำเนินการดังต่อไปนี้:
- คุณบดแตงกวาครึ่งลูกและผสมน้ำแตงกวาที่ได้กับธรรมชาติสามช้อนโต๊ะ โยเกิร์ต หรือชีสกระท่อม
- จากนั้นพอกหน้าด้วยแตงกวาทิ้งไว้ 20 นาที
- หลังจากนั้นมาส์กจะถูกล้างออกอีกครั้งด้วยน้ำอุ่น
มาสก์แตงกวาเหมาะสำหรับทุกคน ผิว พิมพ์และให้ความชุ่มชื้นแก่ผิว สิ่งนี้ทำให้ไฟล์ ผิว ดูอ่อนเยาว์และกระชับขึ้นมาส์กแตงกวายังเป็นเครื่องมือที่มีประสิทธิภาพในการต่อสู้ สิว และสิวหัวดำ
จากแตงกวาสลัดไปจนถึงแตงกวาเปรี้ยว: พืชแตงกวา
พืชตระกูลแตงกวา (Cucumis sativus) เป็นพืชตระกูลแตง โดยทั่วไปแล้วกลุ่มย่อยที่แตกต่างกันสองกลุ่มจะแตกต่างกัน: แตงกวาสลัดซึ่งเรียกอีกอย่างว่าแตงกวางูและแตงกวาดอง ผลของแตงกวาสามารถ ขึ้น ยาวไม่เกิน 60 เซนติเมตรน้ำหนัก 500 กรัม
แตงกวา: การซื้อและการเก็บรักษา
เมื่อซื้อคุณจะรู้ได้อย่างไรว่าแตงกวาสดจริงหรือไม่? แตงกวาสดเป็นสีเขียวที่อุดมสมบูรณ์ไม่มีจุดสีเหลือง พวกเขามั่นคงต่อการสัมผัสและ ผิว เรียบเนียนและเงางาม ที่ดีที่สุดคือไม่ควรเก็บแตงกวาไว้ในตู้เย็นเนื่องจากมีความไวต่ออุณหภูมิต่ำกว่าสิบองศา ผู้ร้ายคือปริมาณน้ำสูงซึ่งทำให้แตงกวาแข็งตัวได้ง่าย แตงกวายังไม่ทนต่อเอทิลีนของสารประกอบไฮโดรคาร์บอน ดังนั้นจึงไม่ควรเก็บไว้ใกล้อาหารที่มีมัน ตัวอย่างเช่นลูกพลัมแอปริคอตกล้วยหรือแอปเปิ้ลเป็นต้น
การปลูกและเก็บเกี่ยวแตงกวา
ตั้งแต่ต้นเดือนพฤษภาคมถึงต้นเดือนกรกฎาคมแตงกวาสามารถหว่านกลางแจ้งได้ แตงกวาสามารถปลูกในเรือนกระจกได้เช่นกัน เมื่อหยอดเมล็ดควรรักษาระยะห่างระหว่างพื้นที่ปลูกประมาณ 30 เซนติเมตรเสมอ สถานที่ควรมีแสงแดดมากที่สุดเท่าที่จะทำได้และป้องกันลม หลังจากนั้นประมาณสองเดือนตามกฎแล้วแตงกวาลูกแรกสามารถเก็บเกี่ยวได้แล้ว
