ความสมดุลของการเผาผลาญ

Metabolic Balance คืออะไร?

พื้นที่ อาหาร ตามการเผาผลาญ ยอดคงเหลือ เป็นแนวคิดทางโภชนาการของ Wolf Funfack นักโภชนาการ ผู้จัดจำหน่าย Metabolic ยอดคงเหลือ โฆษณาด้วยการดูแลลูกค้าอย่างเข้มข้นและแผนงานที่สร้างขึ้นเป็นรายบุคคลซึ่งมีวัตถุประสงค์เพื่อรับประกันการลดน้ำหนักและช่วยให้บัณฑิตมีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีขึ้น แนวคิดเบื้องหลังการเผาผลาญ ยอดคงเหลือ คือการเผาผลาญที่คาดคะเนจะตอบสนองต่ออาหารจากคนสู่คนซึ่งต้องใช้วิธีการของแต่ละบุคคล

บนพื้นฐานนี้แตกต่างกัน เลือด มีการทดสอบค่าและมีการร่างแผน แผนดังกล่าวกระจายไปทั่วยุโรปโดยพนักงานจำนวนมากของ บริษัท แนวคิดของ Metabolic Balance ได้รับการวิพากษ์วิจารณ์เนื่องจากขาดหลักฐานทางวิทยาศาสตร์

ขั้นตอนของการปรับสมดุลการเผาผลาญ

แม้ว่าแผนของแนวคิดทางโภชนาการจะขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคลและข้อกำหนดของแต่ละคน แต่กระบวนการนี้สามารถเปรียบเทียบกันได้สำหรับผู้เข้าร่วมแต่ละคน ความสมดุลของการเผาผลาญ อาหาร ประกอบด้วยสี่ขั้นตอนและใช้เวลาประมาณสี่สัปดาห์โดยระยะสุดท้ายสามารถดำเนินการเป็นระยะเวลาใดก็ได้เป็นขั้นตอนการบำรุงรักษาและมีจุดมุ่งหมายเพื่อรักษาน้ำหนักที่ได้ ระยะแรกของ อาหาร เรียกว่าขั้นตอนการเตรียมความพร้อมมีจุดมุ่งหมายเพื่อเตรียมและทำความสะอาดร่างกายสำหรับการเปลี่ยนแปลงอาหารที่กำลังจะมาถึง

ขั้นตอนที่สองคือ“ ขั้นตอนการแปลงที่เข้มงวด” ที่นี่ปริมาณแคลอรี่จะลดลงอย่างมากและทำให้น้ำหนักลดลงอย่างมาก ในระยะที่สามซึ่งเป็น“ ระยะการเปลี่ยนแปลงที่ผ่อนคลาย” อาหารต่างๆจะถูกเพิ่มเข้าไปในแผนโภชนาการเพื่อทดสอบว่าร่างกายตอบสนองต่อสิ่งเหล่านี้อย่างไร "ขั้นตอนการบำรุงรักษา" ได้รับการออกแบบมาเพื่อรักษาน้ำหนักเป้าหมายโดยไม่เข้มงวดเกินไป

ระยะแรกของการควบคุมอาหารเพื่อปรับสมดุลเมตาบอลิกเรียกอีกอย่างว่า "ระยะเตรียมอาหาร" จุดมุ่งหมายคือการเตรียมร่างกายให้พร้อมสำหรับการเปลี่ยนแปลงที่กำลังจะเกิดขึ้น เช่นเดียวกับก การอดอาหาร การรักษาร่างกายก็ควร” ชำระร่างกาย” ด้วยนะ

ซึ่งรวมถึงการล้างลำไส้ด้วยเกลือของ Glauber หรืออื่น ๆ ยาระบาย. ใช้เวลาทั้งหมดสองวัน ร่างกายได้รับอาหารน้อยมากและมีของเหลวมากซึ่งอาจทำให้น้ำหนักลดลงได้อย่างชัดเจน

ซึ่งส่วนใหญ่เป็นน้ำซึ่งร่างกายขับออกมาเมื่อเก็บไกลโคเจนไว้ ตับ และกล้ามเนื้อจะว่างเปล่า อาหารที่อนุญาตในขั้นตอนนี้ ได้แก่ อาหารเช้าแบบเบา ๆ ผักในรูปของซุปหรือผักดิบและสลัด ยกเว้นผลไม้หนึ่งชิ้นควรหลีกเลี่ยงผลไม้ที่มีน้ำตาลสูงตามธรรมชาติ

นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องดื่มให้มากในระยะแรก แนะนำให้ดื่มน้ำหรือชาอย่างน้อยสองลิตร แต่ไม่แนะนำให้ใช้โซดาหรือเครื่องดื่มที่มีแคลอรี่อื่น ๆ ผลลัพธ์ของ เลือด การทดสอบเป็นพื้นฐานในการจัดทำแผนการรับประทานอาหารส่วนบุคคลและอาหารที่ได้รับอนุญาตในระยะที่สอง

ระยะที่สองเรียกอีกอย่างว่า“ ขั้นตอนการเปลี่ยนแปลงที่เข้มงวด” กฎบางข้อเหมือนกันสำหรับผู้เข้าร่วมทั้งหมด ซึ่งรวมถึงอาหารสูงสุดสามมื้อต่อวันห้ามรับประทานของว่างระหว่างมื้ออาหาร

ควรมีเวลาอย่างน้อยห้าชั่วโมงระหว่างมื้ออาหาร นี่คือการป้องกันการโจมตีที่หิวกระหาย อาหารต้องกินเวลาไม่เกินหนึ่งชั่วโมงและต้องรับประทานเมื่อเริ่มต้นการบริโภคโปรตีนเสมอ (ในรูปของเนื้อสัตว์ปลาหรือสิ่งที่คล้ายกัน)

อนุญาตให้ทานโปรตีนได้ครั้งละหนึ่งชนิดเท่านั้นและแต่ละมื้อควรมีประเภทที่แตกต่างกัน ควรหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารหลัง 9 น. ผู้เข้าร่วมแต่ละคนควรดื่มไม่เกินสองลิตรครึ่งตลอดทั้งวัน

อย่างไรก็ตามอนุญาตให้ดื่มกาแฟและชาหลังอาหารเท่านั้น กฎข้อสุดท้ายบอกว่าควรกินแอปเปิ้ลหนึ่งลูกต่อวัน โดยทั่วไปแผนการลดน้ำหนักของ Metabolic Balance นั้นมุ่งเน้นไปที่การรับประทานอาหาร“ คาร์โบไฮเดรตต่ำ” อย่างมากแม้จะมีความแตกต่างกัน

พาสต้าข้าวมันฝรั่งหรือขนมปังส่วนใหญ่ไม่รวมอยู่ในแผน นอกจากนี้ คาร์โบไฮเดรตนอกจากนี้ยังหลีกเลี่ยงไขมัน แม้ในการทอดก็ไม่ควรใช้น้ำมันถ้าเป็นไปได้

ด้วยการบริโภคโปรตีนสูงคุณจะสามารถลดน้ำหนักได้มากโดยมีปริมาณแคลอรี่ต่ำซึ่งช่วยปกป้องมวลกล้ามเนื้อได้ในระดับหนึ่งและสลายไขมันเป็นหลัก ใน "ขั้นตอนการเปลี่ยนรูปแบบที่คลายตัว" ตอนนี้อนุญาตให้ใช้จานข้างเคียงคาร์โบไฮเดรตได้อีกครั้งในหนึ่งในสามมื้อ สิ่งใหม่ ๆ ก็คือ“ วันแห่งการโกง” ซึ่งในระหว่างนั้นสายบังเหียนสามารถคลายออกไปได้

ผู้เข้าร่วมควรทราบว่าตนเองมีปฏิกิริยาอย่างไรต่ออาหารบางชนิด หากคุณมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นควรปฏิบัติตามกฎอย่างเคร่งครัดอีกครั้ง โดยทั่วไปจุดมุ่งหมายของระยะนี้คือการรักษาหรือลดน้ำหนักต่อไป

ในระยะที่สามอนุญาตให้ใช้แอลกอฮอล์ในรูปแบบของไวน์หรือเบียร์ได้ในปริมาณที่พอเหมาะสำหรับการปรุงอาหารหรือสลัดอาจใช้น้ำมันพืชทั้งหมดประมาณสามช้อนโต๊ะ กีฬาและการออกกำลังกายเพิ่มเติมควรรวมอยู่ในชีวิตประจำวันด้วย ใครก็ตามที่ผ่านขั้นตอนก่อนหน้านี้ได้สำเร็จควรรู้จักตัวเองและร่างกายเป็นอย่างดี

ใน "ขั้นตอนการบำรุงรักษา" จะไม่มีการห้ามรับประทานอาหารอีกต่อไป อย่างไรก็ตามผู้ที่ไม่สามารถรักษาน้ำหนักได้ควรเปลี่ยนกลับไปรับประทานอาหารที่เข้มงวดมากขึ้นได้ทุกเมื่อ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในระยะนี้ผู้เข้าร่วมหลายคนสังเกตเห็นว่าน้ำหนักเพิ่มขึ้นอีกครั้ง

ที่นี่มีการสนับสนุนอย่างเข้มข้นโดยที่ปรึกษาของ Metabolic Balance โดยทั่วไปคุณควรหาวิธีให้ตัวเองรักษาน้ำหนักให้แข็งแรงและถาวร ซึ่งรวมถึงการรับประทานอาหารที่หลากหลายและมีคุณค่าทางโภชนาการเช่นเดียวกับการออกกำลังกายและการเล่นกีฬาเป็นประจำ แม้แต่ข้อยกเว้นเล็กน้อยก็ควรกลายเป็นส่วนหนึ่งของอาหารปกติในระยะยาว