คำแนะนำการบริโภคของสมาคมโภชนาการแห่งเยอรมนี (DGE) ยังไม่มีให้สำหรับแอสพาราจีน ปริมาณแอสพาราจีน - ให้ในมก. - ต่ออาหาร 100 กรัม ซีเรียล ผลิตภัณฑ์จากธัญพืช ผลไม้ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ข้าวงอก 24 แอปเปิ้ล 5 พันธุ์ 32-59 ไวน์ 0,1-3 ข้าว รำ 28 เมล็ดข้าวสาลี 154 เมล็ดพืชและถั่ว อัลมอนด์เบ็ดเตล็ด 19 สายพันธุ์ … Asparagine: อาหาร
แอสพาเทตของกรดอะมิโน (กรดแอสปาร์ติก ตัวย่อ Asp ในรหัสสามตัวอักษรและ D ในรหัสตัวอักษรเดียว) เป็นกรดอะมิโนที่สร้างโปรตีน (ใช้ในการสร้างโปรตีน) โดยมีกลุ่ม COOH ในสายด้านข้าง มันเป็นของกรดอะมิโนที่เป็นกรด เฉพาะการกำหนดค่า L ของกรดอะมิโนที่มีผลทางชีวภาพใน ... Aspartate: ความหมายการสังเคราะห์การดูดซึมการขนส่งและการกระจาย
ต่อไปนี้คือผลกระทบของแอสพาเทตต่อมนุษย์ซึ่งได้รับการพิจารณาว่าเป็นไปตามวรรณกรรมที่เกี่ยวข้อง แอสพาเทต เป็นส่วนประกอบสำคัญของโปรตีนโครงสร้างและการทำงานในร่างกาย เป็นสารตั้งต้นสำหรับการก่อตัวของกรดอะมิโนที่ไม่จำเป็น ทำหน้าที่เป็นสารสื่อประสาทในสมอง เป็นสารตั้งต้นพลังงานสำหรับเซลล์ของ ... Aspartate: หน้าที่
กรดอะมิโนซิสเทอีน (ตัวย่อ Cys ในรหัสสามตัวอักษรและ C ในรหัสตัวอักษรเดียว) เป็นกรดอะมิโนที่สร้างโปรตีน (ใช้ในการสร้างโปรตีน) ที่มีอะตอมกำมะถันในสายด้านข้าง เป็นกรดอะมิโนที่มีกำมะถันชนิดหนึ่ง เฉพาะการกำหนดค่า L ของกรดอะมิโนที่มีผลทางชีวภาพในมนุษย์ ... Cysteine: ความหมายการสังเคราะห์การดูดซึมการขนส่งและการแพร่กระจาย
กรดอะมิโนอาร์จินีนเป็นกรดอะมิโนกึ่งจำเป็น สำหรับทารกแรกเกิด กรดอะมิโนอาร์จินีนเป็นสิ่งจำเป็น เพราะในวัยนี้ การผลิตเองยังไม่สามารถทำได้ มนุษย์ที่เป็นผู้ใหญ่สามารถผลิตได้ในร่างกาย ซึ่งหมายความว่าอาร์จินีนไม่จำเป็นสำหรับผู้ใหญ่ อาร์จินีนมีส่วนเกี่ยวข้องกับการทำงานของร่างกายมากมาย ท่ามกลาง … อาร์จินีน: หน้าที่
ปฏิกิริยาของอาร์จินีนกับสารอาหารรองอื่นๆ (สารสำคัญ): ออร์นิทีน อาร์จินีนจะถูกแปลงเป็นออร์นิทีนในร่างกายอย่างรวดเร็ว และในทางกลับกัน ดังนั้นอาร์จินีนจึงสามารถแทนที่ด้วยออร์นิทีนในระดับมาก ข้อควรระวัง! การให้อาร์จินีนเพิ่มเติมควรแบ่งออกเป็นส่วนเล็กๆ หลายๆ ส่วน ถ้าเป็นไปได้ เนื่องจากปริมาณที่มากขึ้นอาจทำให้ขาดน้ำได้ กลูตามีนใน … Arginine: การโต้ตอบ
คำแนะนำการบริโภคของสมาคมโภชนาการแห่งเยอรมนี (DGE) ยังไม่มีให้สำหรับอาร์จินีน ปริมาณอาร์จินีน - ให้ในมก. - ต่ออาหาร 100 กรัม ผลิตภัณฑ์จากธัญพืช ผลไม้ ปลา ข้าวสาลี 620 แอปเปิ้ล 8 เฮก 1.070 ข้าวโอ๊ต 850 พีช 17 แต่เพียงผู้เดียว 1.140 บัควีท 970 สตรอเบอร์รี่ 37 Plaice 1.150 ส้มเขียวหวาน 44 กล้วย 54 ปลาแมคเคอเรล 1.160 เมล็ด … อาร์จินีน: อาหาร
กรดอะมิโนที่จำเป็น (สำคัญ) เป็นส่วนประกอบสำคัญของโปรตีนและต้องได้รับจากอาหารเนื่องจากร่างกายมนุษย์ไม่สามารถสังเคราะห์ตัวเองได้เพียงพอ กรดอะมิโนที่จำเป็น ได้แก่ ฮิสติดีน* ไอโซลิวซีน ลิวซีน ไลซีน เมไทโอนีน ฟีนิลอะลานีน ธรีโอนีน ทริปโตเฟน วาลีน กรดอะมิโนไม่เพียงมีความสำคัญอย่างยิ่งในการสร้างบล็อคของโปรตีน แต่ยังทำหน้าที่เป็น ... กรดอะมิโนที่จำเป็น
กลูตามีนของกรดอะมิโน (ตัวย่อ Gln ในรหัสสามตัวอักษรและ Q ในรหัสตัวอักษรเดียว) เป็นกรดอะมิโนที่สร้างโปรตีน (ใช้ในการสร้างโปรตีน) ที่มีสายด้านข้างที่ไม่มีประจุ เป็นกรดอะมิโนที่เป็นกลางชนิดหนึ่ง เฉพาะการกำหนดค่า L ของกรดอะมิโนที่มีผลทางชีวภาพในร่างกายมนุษย์ กลูตามีนสามารถ… กลูตามีน: ความหมายการสังเคราะห์การดูดซึมการขนส่งและการแพร่กระจาย
ร่างกายมนุษย์สามารถผลิตกลูตามีนจากสารตั้งต้นอื่นๆ และถูกกำหนดให้เป็นกรดอะมิโนกึ่งจำเป็น อย่างไรก็ตาม ร่างกายต้องดูดซึมกลูตามีนในสัดส่วนที่ใหญ่ที่สุดกับอาหารในรูปของกรดกลูตามิก เมื่อเทียบกับกรดอะมิโนอิสระอื่นๆ กลูตามีนมีมากที่สุดในร่างกายของมนุษย์ … กลูตามีน: หน้าที่
ปฏิกิริยาของกลูตามีนกับสารอื่น ๆ (สารอาหารรอง, อาหาร): อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ ผ่านกระบวนการสร้างกลูโคส (เส้นทางการเผาผลาญเพื่อสังเคราะห์กลูโคสใหม่) ร่างกายมนุษย์สามารถทำให้ระดับกลูโคส (น้ำตาลในเลือด) คงที่ในระหว่างที่ขาดคาร์โบไฮเดรต ในกรณีของอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ สมองของมนุษย์จะได้รับพลังงานผ่านการสร้างกลูโคสใหม่ ด้วยเหตุนี้ กลูโคสจึงถูกผลิตขึ้นใน ... กลูตามีน: ปฏิกิริยา
กรดอะมิโนเป็นส่วนประกอบสำคัญของโปรตีน ชื่อที่มาจากภาษากรีก ("proteios"; อันดับหนึ่งและสำคัญ) เน้นย้ำถึงความสำคัญของสารกลุ่มนี้: โปรตีนถือเป็นหน้าที่หลักในกระบวนการทางชีววิทยาเกือบทั้งหมดของร่างกายมนุษย์ในฐานะสารนั่งร้านหรือในรูปของเอนไซม์จำนวนมาก ระบบต่างๆ ร่างกายมนุษย์สามารถ… กรดอะมิโน: การสร้างโปรตีน
