มันทำที่ไหน?
ส่วนของคาร์บอกซีเปปทิเดสที่เกี่ยวข้องกับการย่อยอาหารนั้นผลิตใน ตับอ่อน. ตับอ่อน ก่อให้เกิดการหลั่งของตับอ่อนซึ่งจะถูกปล่อยออกสู่ ลำไส้เล็ก. การหลั่งนี้อุดมไปด้วย เอนไซม์. นอกจากนี้ยังปรับสภาพความเป็นกรดให้เป็นกลาง กระเพาะอาหาร เนื้อหา สารคัดหลั่งนี้ประกอบด้วยคาร์บอกซีเปปทิเดสที่ผลิตก่อนหน้านี้ ตับอ่อน.
จะเกิดอะไรขึ้นหากขาดแคลน?
หากมีการขาดคาร์บอกซีเปปทิเดสในทางทฤษฎีกระบวนการที่ได้รับผลกระทบควรถูก จำกัด อย่างไรก็ตามไม่ค่อยมีใครรู้เกี่ยวกับผลของการขาดคาร์บอกซีเปปทิเดสซึ่งเกี่ยวข้องกับการย่อยอาหาร สันนิษฐานว่าความแตกแยกของ โปรตีน สามารถรักษาได้เพราะถ้าอย่างใดอย่างหนึ่ง คาร์บอกซีเปปทิเดส ขาดอีกคนหนึ่งสามารถรับช่วงต่อได้
ถึงแม้ว่า เอนไซม์ แยกกรดอะมิโนตามลำดับออกมาดีกว่าพวกเขายังสามารถแยกกรดอะมิโนเหล่านั้นที่ไม่พอดีกับกลุ่มของพวกมันได้อย่างสมบูรณ์ อย่างไรก็ตามมีโรคที่ขึ้นอยู่กับความบกพร่องของ คาร์บอกซีเปปทิเดส N. ในโรคนี้ ระบบภูมิคุ้มกัน ถูกรบกวนเนื่องจากเอนไซม์นี้มีส่วนเกี่ยวข้องในการป้องกันโรค
