คำนิยาม Thiols เป็นสารประกอบอินทรีย์ที่มีโครงสร้างทั่วไปคือ R-SH เป็นสารคล้ายกำมะถันของแอลกอฮอล์ (R-OH) R สามารถเป็นอะลิฟาติกหรืออะโรมาติก ตัวแทนอะลิฟาติกที่ง่ายที่สุดคือมีเธนไทออลอะโรมาติกที่ง่ายที่สุดคือไธโอฟีนอล (อะนาล็อกของฟีนอล) Thiols ได้มาจากไฮโดรเจนซัลไฟด์ (H2S) อย่างเป็นทางการซึ่งอะตอมไฮโดรเจนถูกแทนที่ด้วย ... thiols
คำนิยาม อัลดีไฮด์เป็นสารประกอบอินทรีย์ที่มีโครงสร้างทั่วไป R-CHO โดยที่ R สามารถเป็นอะลิฟาติกและอะโรมาติกได้ หมู่ฟังก์ชันประกอบด้วยหมู่คาร์บอนิล (C=O) ที่มีอะตอมไฮโดรเจนติดอยู่กับอะตอมของคาร์บอน ในฟอร์มาลดีไฮด์ R คืออะตอมไฮโดรเจน (HCHO) สามารถรับอัลดีไฮด์ได้ เช่น โดยการออกซิเดชั่นของแอลกอฮอล์หรือโดย ... อัลดีไฮ
คำจำกัดความ คีโตนคือสารประกอบอินทรีย์ที่มีหมู่คาร์บอนิล (C=O) โดยมีอนุมูลอะลิฟาติกหรืออะโรมาติกสองตัว (R1, R2) ติดอยู่กับอะตอมของคาร์บอน ในอัลดีไฮด์ อนุมูลหนึ่งคืออะตอมไฮโดรเจน (H) คีโตนสามารถสังเคราะห์ได้ ตัวอย่างเช่น โดยการออกซิเดชันของอัลโคล ตัวแทนที่ง่ายที่สุดคืออะซิโตน Nomenclature Ketones มักถูกตั้งชื่อด้วย ... คีโตน
คำจำกัดความ เอไมด์คือสารประกอบอินทรีย์ที่มีหมู่คาร์บอนิล (C=O) ซึ่งอะตอมของคาร์บอนถูกผูกมัดกับอะตอมไนโตรเจน พวกเขามีโครงสร้างทั่วไปดังต่อไปนี้: R1, R2 และ R3 สามารถเป็นอนุมูลอะลิฟาติกและอะโรมาติกหรืออะตอมไฮโดรเจน เอไมด์สามารถสังเคราะห์ได้ด้วยกรดคาร์บอกซิลิก (หรือกรดคาร์บอกซิลิกเฮไลด์) และเอมีนโดยใช้ ... เอไมด์
คำนิยาม ฟีนอลคือสารประกอบอินทรีย์ที่ประกอบด้วยอะโรเมติกส์ที่มีหมู่ไฮดรอกซิล (Ar-OH) หนึ่งหมู่หรือมากกว่า ตัวแทนที่ง่ายที่สุดคือฟีนอล: ซึ่งแตกต่างจากแอลกอฮอล์ซึ่งถูกผูกมัดกับอนุมูลอะลิฟาติก ตัวอย่างเช่น เบนซิลแอลกอฮอล์เป็นแอลกอฮอล์ไม่ใช่ฟีนอล การตั้งชื่อ ชื่อของฟีนอลประกอบด้วยคำต่อท้าย –ฟีนอล เช่น … ฟีนอล
คำจำกัดความ โมเลกุลคือสารประกอบทางเคมีที่กำหนดซึ่งมีอย่างน้อยสองอะตอม แต่โดยปกติมากกว่านั้น พันธะโควาเลนต์เข้าด้วยกัน อะตอมทั่วไปในโมเลกุลคืออโลหะ เช่น คาร์บอน (C) ไฮโดรเจน (H) ออกซิเจน (O) ไนโตรเจน (N) ซัลเฟอร์ (S) ฟอสฟอรัส (P) และฮาโลเจน (ฟลูออรีน (F) คลอรีน (Cl) , โบรมีน (I), ไอโอดีน (I)). สารประกอบอินทรีย์ประกอบด้วยอะตอมของคาร์บอน NS … โมเลกุล
อัลคีนเป็นสารประกอบอินทรีย์ที่มีพันธะคู่ระหว่างอะตอมของคาร์บอน (C=C) อัลคีนเป็นไฮโดรคาร์บอนซึ่งหมายความว่าประกอบด้วยอะตอมของคาร์บอนและไฮโดรเจนเท่านั้น พวกเขาจะเรียกว่าสารประกอบไม่อิ่มตัว ซึ่งตรงกันข้ามกับพันธะอิ่มตัวซึ่งมีพันธะเดี่ยว (CC) เท่านั้น แอลคีนสามารถเป็นแบบเส้นตรง (แบบอะไซคลิก) หรือแบบวนได้ ไซโคลแอลคีน คือ … แอลคีน
คำจำกัดความ แอลกอฮอล์เป็นกลุ่มของสารประกอบอินทรีย์ที่มีโครงสร้างทางเคมีทั่วไปคือ R-OH หมู่ไฮดรอกซิล (OH) ติดอยู่กับอะตอมของคาร์บอนอะลิฟาติก แอลกอฮอล์อะโรมาติกเรียกว่าฟีนอล พวกมันเป็นกลุ่มของสารที่แยกจากกัน แอลกอฮอล์สามารถได้รับเป็นอนุพันธ์ของน้ำ (H 2 O) ซึ่งอะตอมไฮโดรเจนได้รับ ... แอลกอฮอล์
ผลิตภัณฑ์ โมโนแซ็กคาไรด์บริสุทธิ์มีจำหน่ายในร้านค้าเฉพาะทาง เช่น ร้านขายยาและร้านขายยา โมโนแซ็กคาไรด์ที่รู้จักกันดี ได้แก่ กลูโคส (น้ำตาลองุ่น) ฟรุกโตส (น้ำตาลผลไม้) และกาแลคโตส (น้ำตาลเมือก) โครงสร้างและคุณสมบัติ โมโนแซ็กคาไรด์เป็นคาร์โบไฮเดรตที่ง่ายที่สุด ("น้ำตาล") ซึ่งประกอบด้วยอะตอมของคาร์บอน (C) ไฮโดรเจน (H) และออกซิเจน (O) สารประกอบอินทรีย์มีสูตรทั่วไป Cn(H2O)n ที่นั่น … monosaccharides
