คำนิยาม
Alkanes เป็นสารประกอบอินทรีย์ที่ประกอบด้วย คาร์บอน และ ไฮโดรเจน อะตอม พวกมันเป็นของไฮโดรคาร์บอนและมีพันธะ CC และ CH เท่านั้น แอลเคนไม่หอมและอิ่มตัว พวกเขาเรียกว่าสารประกอบอะลิฟาติก สูตรทั่วไปของอัลเคนอะไซโคลคือ C
n
H
2n + 2
. อัลเคนที่ง่ายที่สุดคืออัลเคนเชิงเส้นที่มีหนึ่ง (มีเธน) สอง (อีเทน) สาม (โพรเพน) หรือสี่ (บิวเทน) คาร์บอน อะตอม ด้วยขนาดที่เพิ่มขึ้นจำนวนของไอโซเมอร์ตามรัฐธรรมนูญที่เป็นไปได้จะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว แอลเคนสามารถแยกแขนง (n-alkanes) หรือแยกแขนงได้ ไซโคลแอลเคนมีอยู่เป็นวงแหวนตัวอย่างเช่นไซโคลเพนเทนหรือไซโคลเฮกเซน เรียกว่าแอลเคนที่ไม่อิ่มตัวที่มีพันธะคู่ แอลคีน และสิ่งที่มีพันธะสามเรียกว่าแอลไคน์
ผู้แทน (คัดเลือก)
ชื่อของสารทดแทนแสดงอยู่ในวงเล็บ n-alkanes:
- มีเทน (เมธิล)
- อีเทน (Ethyl)
- โพรเพน (Propyl)
- บิวเทน (Butyl)
- เพนเทน (Pentyl)
- เฮกเซน (Hexyl)
- เฮปเทน (Heptyl)
- ออกเทน (Octyl)
- โนแนน (Nonyl)
- ดีแคน (Decyl)
- อันซีน (Undecyl)
- โดดีเคน (Dodecyl)
ไซโคลอัลเคน:
- ไซโคลโพรเพน (cyclopropyl)
- ไซโคลบิวเทน (cyclobutyl)
- ไซโคลเฮกเซน (Cyclohexyl)
- ไซโคลเฮปเทน (cycloheptyl)
- เป็นต้น
ศัพท์เฉพาะ
Alkanes มีส่วนต่อท้าย -an, แอลคีน คำต่อท้าย -en และ alkynes ส่วนต่อท้าย -in ไซโคลแอลเคนนำหน้าด้วยไซโคล - สำหรับขั้นตอนที่แน่นอนเกี่ยวกับระบบการตั้งชื่อเราอ้างถึงวรรณกรรม
อสังหาริมทรัพย์
- เนื่องจากไม่มีอะตอมอิเล็กโทรเนกาติวิตีเช่น ออกซิเจน และ ก๊าซไนโตรเจนอัลเคนไม่ก่อตัว ไฮโดรเจน พันธบัตรและมีค่าต่ำ จุดเดือด. ซึ่งตรงกันข้ามกับ แอลกอฮอล์ or เอมีน.
- แอลเคนที่มีโมเลกุลต่ำ มวล มีอยู่ในรูปของก๊าซ อัลเคนที่สูงขึ้นเป็นของเหลวกึ่งแข็งและของแข็ง
- ด้วยการเพิ่มระดับโมเลกุล มวลจุดเดือดและจุดหลอมเหลวเพิ่มขึ้น เหตุผลอยู่ที่กองกำลัง Van der Waals ที่เพิ่มขึ้น
- แอลเคนเป็นพวกไม่ชอบน้ำ (apolar) จึงไม่ละลายน้ำ น้ำ.
- แอลเคนเหลวมีความหนาแน่น <1 กรัม / ซม
3
(ปกติ 0.7 ก. / ซม
3
) และดังนั้นจึง ลอย บน น้ำ. - แอลเคนสามารถติดไฟและระเบิดได้
ตอบโต้
เนื่องจากไม่มีกลุ่มการทำงานแอลเคนจึงค่อนข้างไม่ได้ใช้งาน การเผาไหม้ของอัลเคน:
- CH
4
(มีเทน) + 2 O
2
(ออกซิเจน) CO
2
(คาร์บอนไดออกไซด์) + 2 H
2
O (น้ำ)
ปฏิกิริยาอื่น ๆ :
- การใช้ฮาโลเจนและการทดแทนอื่น ๆ
- แคร็ก (แยก)
ในร้านขายยา
ส่วนประกอบทางเภสัชกรรมและสารเพิ่มปริมาณที่ใช้งานได้หลายชนิดใช้ทดแทนแอลเคน พวกมันมีบทบาทสำคัญในฐานะ "กระดูกสันหลัง" และเป็นตัวทดแทน นอกจากนี้ยังใช้เป็นตัวทำละลายและสารสกัด ถูแอลกอฮอล์น้ำมันเบนซินและ น้ำมันก๊าด ทำจากอัลเคน
ผลกระทบ
Alkanes เป็นส่วนประกอบหลักของเชื้อเพลิงฟอสซิลเช่น ปิโตรเลียมก๊าซธรรมชาติและผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องเช่น น้ำมันเบนซิน และดีเซล การเผาไหม้ของพวกเขานำไปสู่การก่อตัวของก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ (CO
2
) ซึ่งส่วนใหญ่รับผิดชอบต่อภาวะโลกร้อน
