มอลโตเด็กซ์ตริน: ผลกระทบ, การใช้งาน, ผลข้างเคียง

มอลโตเด็กซ์ตรินคืออะไร? มอลโตเด็กซ์ตรินอยู่ในกลุ่มคาร์โบไฮเดรต คาร์โบไฮเดรตมักเป็นส่วนที่ใหญ่ที่สุดในอาหารของเรา ส่วนใหญ่พบในไส้อาหาร เช่น มันฝรั่ง พาสต้า และข้าว รวมถึงในขนมปัง ประมาณร้อยละ 50 ถึง 60 ของการบริโภคอาหารในแต่ละวันควรประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรต ที่เหลืออีก 40… มอลโตเด็กซ์ตริน: ผลกระทบ, การใช้งาน, ผลข้างเคียง

maltodextrin

ผลิตภัณฑ์ Maltodextrin มีวางจำหน่ายทั่วไปในรูปแบบผงบริสุทธิ์ นอกจากนี้ยังพบในอาหารแปรรูปและยาหลายชนิด โครงสร้างและคุณสมบัติ มอลโทเดกซ์ทรินมีลักษณะเป็นผงหรือแกรนูลสีขาวดูดความชื้น และละลายได้ง่ายในน้ำ เป็นส่วนผสมของโมโนเมอร์ โอลิโกเมอร์ และโพลีเมอร์ของกลูโคส (เดกซ์โทรส) ที่ได้จากการไฮโดรไลซิสบางส่วน … maltodextrin

มอลโตส

ผลิตภัณฑ์ มอลโตสถูกใช้เป็นสารเพิ่มปริมาณในยาเช่นเดียวกับในอาหารต่างๆ เป็นสารประกอบธรรมชาติที่พบในพืชหลายชนิด โครงสร้างและคุณสมบัติ มอลโตส (C12H22O11, Mr = 342.3 g/mol) เป็นไดแซ็กคาไรด์ที่ประกอบด้วยกลูโคสโควาเลนต์ 1,4 โมเลกุลและ α-XNUMX-glycosidically พันธะร่วมกัน มีลักษณะเป็นผงผลึกสีขาวที่มี ... มอลโตส

วัสดุเสริม

ความหมาย ในแง่หนึ่ง ยาประกอบด้วยสารออกฤทธิ์ที่เป็นสื่อกลางในการออกฤทธิ์ทางเภสัชวิทยา ในทางกลับกัน ประกอบด้วยสารเพิ่มปริมาณ ซึ่งใช้สำหรับการผลิตหรือเพื่อสนับสนุนและควบคุมผลของยา ยาหลอกซึ่งประกอบด้วยสารเพิ่มปริมาณเท่านั้นและไม่มีส่วนผสมออกฤทธิ์เป็นข้อยกเว้น สารเพิ่มปริมาณสามารถของ ... วัสดุเสริม

คาร์โบไฮเดรต: บทบาทในอาหาร

ผลิตภัณฑ์ คาร์โบไฮเดรต (“น้ำตาล”) พบได้ในอาหารธรรมชาติและอาหารแปรรูป ยา อุปกรณ์ทางการแพทย์ และอาหารเสริม ตัวอย่างเช่น อาหารที่มีคาร์โบไฮเดรต ได้แก่ พาสต้า ซีเรียล แป้ง แป้ง ขนมปัง พืชตระกูลถั่ว มันฝรั่ง ข้าวโพด น้ำผึ้ง ขนมหวาน ผลไม้ เครื่องดื่มรสหวาน และผลิตภัณฑ์จากนม โครงสร้าง คาร์โบไฮเดรตเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติและชีวโมเลกุลที่มักประกอบด้วยคาร์บอน (C) ไฮโดรเจน … คาร์โบไฮเดรต: บทบาทในอาหาร

Maltodextrin: เป็นที่นิยมในหมู่นักกีฬา

มอลโตเด็กซ์ตรินคืออะไร? Maltodextrin เป็นส่วนผสมของคาร์โบไฮเดรตที่ได้จากแป้งข้าวโพดเป็นหลัก ส่วนผสมของคาร์โบไฮเดรตประกอบด้วยโมโนเมอร์ (น้ำตาลเดี่ยว) และไดเมอร์ (น้ำตาลคู่) เช่นเดียวกับโอลิโกเมอร์ (โพลีแซคคาไรด์สายสั้น) และโพลีเมอร์ (โพลีแซคคาไรด์สายยาว) ขึ้นอยู่กับสัดส่วนของน้ำตาลที่แตกต่างกัน maltodextrin มีรูปแบบที่แตกต่างกันคือ maltodextrin 6, 12 หรือ 19 ขึ้นอยู่กับ ... Maltodextrin: เป็นที่นิยมในหมู่นักกีฬา

ขนมปัง

ผลิตภัณฑ์ ขนมปังมีจำหน่ายในเบเกอรี่และร้านขายของชำ และผู้คนก็ชอบทำขนมปังของตัวเองเช่นกัน สารเติมแต่งส่วนใหญ่สำหรับการอบขนมปังมีอยู่ในร้านขายยาและร้านขายยา ส่วนผสม ต้องใช้ส่วนผสมพื้นฐานเพียงสี่อย่างในการทำขนมปังหนึ่งก้อน: แป้งซีเรียล เช่น ข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์ ข้าวไรย์ และแป้งสะกด น้ำดื่มเกลือ … ขนมปัง

นมสำหรับทารก

ผลิตภัณฑ์ นมสำหรับทารกมีจำหน่ายในเชิงพาณิชย์ในหลายประเทศจากซัพพลายเออร์ต่างๆ ในรูปของผง ซึ่งรวมถึง: Bimbosan Hero Baby (เดิมชื่อ Adapta) HiPP Holle Milupa Aptamil, Milupa Milumil Nestlé Beba Nestlé BabyNes Schoppen จากแคปซูล (ในหลายประเทศที่ไม่มีการค้าขาย) ผลิตภัณฑ์จากนมแพะ เช่น Bambinchen, Holle พื้นฐานในหลาย ๆ … นมสำหรับทารก

กลูโคส

ผลิตภัณฑ์ กลูโคสพบได้ในยาหลายชนิด อุปกรณ์ทางการแพทย์ อาหารเสริม และในอาหารธรรมชาติและอาหารแปรรูปมากมาย (เช่น ขนมปัง พาสต้า ลูกอม มันฝรั่ง ข้าว ผลไม้) ในฐานะที่เป็นสารบริสุทธิ์ มีจำหน่ายในรูปแบบผงเภสัชตำรับยาในร้านขายยาและร้านขายยา โครงสร้างและคุณสมบัติ D-glucose (C6H12O6, Mr = 180.16 g/mol) เป็นคาร์โบไฮเดรตที่เป็นของ … กลูโคส