ผลิตภัณฑ์
ผลิตภัณฑ์แปรรูปที่ทำจากหางนมและหางนม ผง ด้วยรสชาติที่หลากหลายมีจำหน่ายในร้านขายยาและร้านขายยาและอื่น ๆ (เช่น Molkosan, Yuma Molke, Biosana) ในทางกลับกันเวย์สดมักไม่ค่อยใช้เนื่องจากมีอายุการเก็บรักษาสั้น
โครงสร้างและคุณสมบัติ
เวย์ถูกผลิตขึ้นในระหว่างการผลิตชีส เป็นของเหลวสีเหลืองถึงเขียวที่กดออกมาจากนมเปรี้ยว นม. ส่วนประกอบของเวย์ ได้แก่ :
- น้ำดื่ม
- คาร์โบไฮเดรต: น้ำตาลนม (แลคโตส)
- โปรตีน, กรดอะมิโน: เวย์โปรตีนดูในเวย์โปรตีน
- วิตามิน (เช่นกลุ่ม B) และแร่ธาตุ (เช่น แคลเซียม, โพแทสเซียม, ฟอสฟอรัส).
- อย่างไรก็ตามเวย์ไม่มีไขมันเลย
ได้รับสีจาก วิตามิน ของกลุ่ม B (riboflavin).
ขอบเขตการใช้งาน
- เป็นเครื่องดื่มเพื่อความสดชื่น
- เมื่อ การอดอาหาร or ลดน้ำหนัก.
- เป็นวิตามินจากธรรมชาติ เสริม, ยาชูกำลัง หรืออาหาร เสริม.
- เป็น” สารพิษ”
- เป็นอาการไม่รุนแรง ยาระบาย.
- สำหรับการผลิตเวย์ชีส (ริคอตต้าไซเกอร์บราวน์ชีสจากนอร์เวย์)
- เวย์โปรตีน for น้ำหนักการฝึกอบรม.
- Rivella มีเวย์แปรรูป
ผลกระทบ
เวย์ประกอบด้วย นม น้ำตาล (น้ำตาลนม) และอาจทำให้ระบบทางเดินอาหารไม่สบายในผู้ที่มี แพ้แลคโตส. ไม่ควรรับประทานหากคุณแพ้วัว นม. ลิ้มรส ของเวย์จะคุ้นเคยและไม่ได้รับการยอมรับจากทุกคน