ส่วนประกอบของน้ำนมแม่

นอกจากสารอาหารที่มีคุณค่าและสารสำคัญเช่น วิตามิน, แร่ธาตุ, องค์ประกอบการติดตามจำเป็น กรดไขมัน, นม น้ำตาล (น้ำตาลนม) and โปรตีน, เต้านม มีสารที่ซับซ้อนมากขึ้นมากมายที่จะนำเสนอ มีส่วนประกอบต่างๆมากกว่า 200 รายการที่ตรวจพบได้ใน เต้านม. นม ประกอบด้วยสารเดียวกันในสตรีที่ให้นมบุตรทุกคน อย่างไรก็ตามควรเน้นว่าความเข้มข้นของสารแต่ละชนิดขึ้นอยู่กับวิธีการให้อาหารและภาวะโภชนาการของมารดา

องค์ประกอบของนมแม่

ปริมาณมาโครและธาตุอาหารรอง (สารสำคัญ) ของ เต้านม ตรงตามความต้องการของทารกแรกเกิดอย่างเหมาะสมที่สุด ความเข้มข้นของส่วนประกอบแต่ละส่วนเปลี่ยนแปลงไปตามความต้องการที่เปลี่ยนแปลงไปของทารกที่กำลังเติบโต ด้วยเหตุนี้เต้านม นม หมายถึงอาหารเริ่มต้นที่ดีที่สุดสำหรับทารก Colostrum - นมก่อนข้นสีเหลือง

  • การก่อตัวตั้งแต่เดือนที่ 5 ของ การตั้งครรภ์ จนถึงประมาณ 3-5 วันหลังคลอด
  • มีโปรตีนจำนวนมาก วิตามิน, แร่ธาตุ และ องค์ประกอบการติดตาม, ไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน กรดไขมันแต่น้อย น้ำตาลนม.
  • พื้นที่ แร่ธาตุ ให้แน่ใจว่าของเหลว สมดุล ของเด็กคงที่ในวันแรก
  • ให้พลังงานเป็นสองเท่าของกิโลแคลอรีจึงให้พลังงานมากกว่านมแม่ที่ "โตเต็มที่"
  • สีเหลืองเนื่องจากสีสูง เบต้าแคโรที ซึ่งสูงกว่านมแม่ที่ "โตเต็มที่" ประมาณ 10 เท่า
  • ปริมาณสูง เบต้าแคโรที และ วิตามินอี ปกป้องทารกจากความเสียหายที่เกี่ยวข้องกับการเกิดออกซิเดชัน
  • อุดมไปด้วยภูมิคุ้มกัน โปรตีน, แอนติบอดี และสารป้องกันอื่น ๆ ที่เสริมสร้าง ระบบภูมิคุ้มกัน ของทารกแรกเกิดและปกป้องมัน ทางเดินอาหาร จากการติดเชื้อ เส้นเหล่านี้ระบบทางเดินอาหาร (ระบบทางเดินอาหาร) ของเด็กจากภายในทำให้ยากสำหรับ เชื้อโรค และสารก่อภูมิแพ้ที่จะซึมผ่านซึ่งจะช่วยลดความไวต่อการติดเชื้อและความไวต่ออาหารในชีวิตในภายหลัง

ระหว่างวันที่สามและวันที่ห้าของทารกเต้านมจะเปลี่ยนจากนมน้ำเหลืองไปเป็นน้ำนมแม่ที่ "โตเต็มที่" - นมเปลี่ยนผ่าน ปริมาณไขมันจึงเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว นมเปลี่ยนรูปซึ่งแตกต่างจากน้ำนมเหลืองคือมีโปรตีนน้อยกว่า แต่มีปริมาณสูงกว่า น้ำตาลนม. น้ำนมแม่“ ผู้ใหญ่” - มีน้ำและบางเป็นสีขาวครีม

  • ให้บริการแก่ทารกตั้งแต่วันที่ 10 ของชีวิตอย่างช้าที่สุดจากสัปดาห์ที่ 8
  • ในช่วงเริ่มต้นของการเลี้ยงลูกด้วยนมนมจะมีลักษณะเป็นน้ำจึงช่วยดับกระหายของเด็กได้ในช่วงท้ายของการเลี้ยงลูกด้วยนมนมหลังที่เรียกว่าจะมีไขมันหรือแคลอรี่สูงขึ้น
  • ครอบคลุมความต้องการของเหลวของทารก - ในทารกแรกเกิด, สมาธิ ความสามารถของ ไต ยังไม่สุกเต็มที่และสำหรับการขับสารปัสสาวะจึงมีปริมาณมากขึ้น น้ำ ต้องการ.
  • ประกอบด้วยกรดไขมันมากกว่า 150 ชนิด
  • อุดมไปด้วยโอลิโกและ polysaccharidesซึ่งร่วมกับแลคโตสทำหน้าที่เป็นสารอาหารสำหรับลำไส้ที่จำเป็น แบคทีเรีย และป้องกันการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดการติดเชื้อแซคคาไรด์ส่งเสริมสภาพแวดล้อมในลำไส้ที่เป็นกรดและในที่สุดก็สร้างการป้องกันการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดโรคสำหรับเด็ก
  • ส่งเสริมการขับสารพิษจากสิ่งแวดล้อม - ฟอสฟอรัส ที่มีอยู่ในนมสามารถจับสตรอนเทียม 90 ในร่างกายได้

นอกจากนี้นมแม่ยังมี เอนไซม์ ที่ช่วยให้ทารกแรกเกิดย่อยหรือดูดซับมาโครและสารอาหารรอง (สารสำคัญ) รวมทั้ง ฮอร์โมน และสารเร่งการเจริญเติบโตที่มีผลต่อการเจริญเติบโตของทารกองค์ประกอบของนมแม่ - วิตามินแร่ธาตุและ องค์ประกอบการติดตาม.

ไมโครและธาตุอาหารหลัก (สารสำคัญ) สัดส่วนนมแม่ต่อ 100 กรัม
วิตามิน 68.97 μg
วิตามินเอ (เรตินอล) 69.69 μg
วิตามินเอ (เบต้าแคโรทีน) 3.0 μg
วิตามินดี (Calciferol) 0.067 μg
วิตามินอี (โทโคฟีรอ) 353 μg
K วิตามิน 0.483 μg
วิตามิน B1 (วิตามินบี) 15 μg
วิตามินบี 2 (ไรโบฟลาวิน) 38 μg
วิตามินบี 3 (นิโคตินาไมด์) 170 μg
วิตามินบี 5 (กรดแพนโทธีนิก) 210 μg
วิตามินบี 6 (ไพริดอกซิ) 13.57 μg
วิตามินบี 9 (กรดโฟลิก) 8.5 μg
วิตามิน B12 (cobalamin) 0.05 μg
วิตามินซี (กรดแอสคอร์บิก) 4.4 μg
วิตามิน H (ไบโอติน) 0.58 μg
โซเดียม 12.66 มิลลิกรัม
โพแทสเซียม 47.36 มิลลิกรัม
แมกนีเซียม 3.14 มิลลิกรัม
แคลเซียม 31.79 มิลลิกรัม
แมงกานีส 0.712 μg
เหล็ก 57.61 μg
โคบอลต์ 0.114 μg
ทองแดง 72.23 μg
สังกะสี 148 μg
นิกเกิล 2.9 μg
โครเมียม 4.10 μg
โมลิบดีนัม 1 μg
วานาเดียม 0.5 μg
ฟอสฟอรัส 15 มิลลิกรัม
คลอรีน 40 มิลลิกรัม
ฟลูออรีน 17 μg
ไอโอดีน 6.30 μg
ซีลีเนียม 3.33 μg
โบรมีน 100 μg
น้ำดื่ม 87,5 กรัม
โปรตีน 1,13 กรัม
ไขมัน 4,03 กรัม
คาร์โบไฮเดรต 7 กรัม