| กรดฟีนอลิก | แตงโมผลไม้เช่นมะนาว; ผักสีเขียวมะเขือบรอกโคลีแตงกวาแครอทกะหล่ำปลีสควอชผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งมะเขือเทศ พริกไทย |
| คูมาริน | แตงกวาผักชีฝรั่ง |
| Flavonoids | |
| แอนโธไซยานิน (anthocyanidins) | ผักผลไม้สีแดงน้ำเงินและม่วง |
| - ไซยานิดิน | ผลไม้เบอร์รี่เชอร์รี่; สีแดง กะหล่ำปลี; ต้นอูน น้ำผลไม้. |
| - ดอลฟินิดิน | บลูเบอร์รี่, ลูกเกด (ดำ); มะเขือยาว. |
| - มัลวิดิน | องุ่นสีน้ำเงิน |
| ฟลาวานอล (catechins) | |
| - คาเทชิน | แป้ง Carob; แบล็กเบอร์รี่องุ่น (มืด); มืด ช็อคโกแลต, โกโก้ ผง. |
| - เอพิเคเทชิน | แอปเปิ้ลเชอร์รี่หวานองุ่น (มืด); มืด ช็อคโกแลต, โกโก้ ผง. |
| - เอพิเคตชินแกลเตส | พีแคน; ชาเขียว, ชาดำ, ชาขาว. |
| - แกลโลคาเทชิน | ลูกเกด (สีแดง); ชาเขียว, ชาดำ; โกโก้ ถั่ว. |
| - โปรแอนโธไซยานิดิน (โอลิโกเมอริก) / OPC | แอปเปิ้ลแบล็กเบอร์รี่ป่า เมล็ดองุ่น (โดยเฉพาะพันธุ์องุ่นแดง) แป้งเมล็ดองุ่น ในผิวสีแดงของถั่วลิสง ไวน์แดง (พบน้อยกว่าอย่างมีนัยสำคัญในไวน์ขาว) |
| ฟลาวาโนเนส | |
| - เฮสเพอริติน | มะนาว, ส้ม, ส้ม, มะนาว; เลือด ส้มส้มเขียวหวานส้มน้ำมะนาว |
| - นริงเงนิน | ส้มโอ kumquats; น้ำเกรพฟรุต |
| flavone | |
| - อะพิเจนิน | ส้มตำ; ผักชีฝรั่งหัวใจขึ้นฉ่าย. |
| - ลูทีโอลิน | อาร์ติโช้ค, ชิกโครี, พริก (สีเขียว), คื่นฉ่ายหัวใจ; ต้นสนชนิดหนึ่ง ผลเบอร์รี่ |
| flavonols | |
| - น้ำมันการบูร | พืชชนิดหนึ่ง |
| - ไมริซิติน | ลูกเกด (ดำ) แครนเบอร์รี่; เม็ดยี่หร่า, ผักชีฝรั่ง; น้ำลูกเกด (สีดำ) |
| - เควอซิติน | แอปเปิ้ลแบล็กเบอร์รี่แครนเบอร์รี่ บรอกโคลีคะน้ากุ้ยช่ายหัวหอม |
| phytoestrogens | |
| ลิกแนนส์ | |
| - มาไทเรซินอล | รำข้าวโอ๊ตรำข้าวไรย์; มันเทศ; เมล็ดแฟลกซ์เมล็ดงา |
| - Secoisolariciresinol | รำข้าวสาลี; บลูเบอร์รี่แบล็กเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่ลูกเกด (ดำ); กระเทียมหน่อไม้ฝรั่งบวบ ถั่วลิสง, เฮเซลนัท, เมล็ดฟักทอง, เมล็ดแฟลกซ์, อัลมอนด์, เมล็ดงา, เมล็ดทานตะวัน, วอลนัท |
| isoflavones | |
| - Daidzein | chickpeas; ถั่วเหลืองผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง (เต้าหู้นมถั่วเหลือง) |
| - Genistein | ถั่วชิกพีถั่วไต; ถั่วเหลืองผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง (เต้าหู้นมถั่วเหลือง) |
| - ไกลซิติน | จมูกถั่วเหลืองนมถั่วเหลือง |
หมายเหตุ: สำหรับรายการอาหารโดยละเอียดของสารพฤกษเคมีแต่ละชนิดโปรดดูหัวข้อที่เหมาะสม
