กรดแลคติก

ผลิตภัณฑ์

กรดแลคติกมีจำหน่ายเป็นสารบริสุทธิ์ในร้านขายยาและร้านขายยา พบได้ในเภสัชภัณฑ์เครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ทางการแพทย์รวมถึงยาแก้หูด ข้าวโพด การเยียวยา, ผลิตภัณฑ์ดูแลช่องคลอด, ผิว ผลิตภัณฑ์ดูแลและ แคลลัส ผลิตภัณฑ์กำจัด

โครงสร้างและคุณสมบัติ

กรดแลคติก (C3H6O3, Mr = 90.1 g / mol) เป็นกรดอินทรีย์ที่อยู่ในα-hydroxycarboxylic กรด. มีอยู่เป็นของเหลวน้ำเชื่อมสีเหลืองจาง ๆ ไม่มีสีมีกลิ่นทั่วไปและเข้ากันได้กับ น้ำ. นอกจากกรดแลคติกแล้วของเหลวยังอาจมีผลิตภัณฑ์ควบแน่น (เอสเทอร์) และ น้ำตามเภสัชตำรับ. กรดแลคติกเป็นเพื่อนร่วมเผ่าพันธุ์ที่ประกอบด้วย - และ - สารต่อต้านอนุมูลอิสระ -enantiomer สอดคล้องกับ L - (+) - กรดแลคติกและเป็นสรีรวิทยาสำหรับมนุษย์ -enantiomer เรียกอีกอย่างว่า D - (-) - กรดแลคติก กรดแลคติกถูกแยกออกจากเปรี้ยวได้ก่อน นม ในศตวรรษที่ 18 ได้จากการหมักแบคทีเรียจากน้ำตาลเช่น กลูโคส และ น้ำตาลนมตัวอย่างเช่นด้วยความช่วยเหลือของ แลคโต และแน่นอน Streptococci. สิ่งนี้เรียกว่าการหมักกรดแลคติก ยาดม และเอสเทอร์ของกรดแลคติกเรียกว่าแลคเตท pKa (กรดคาร์บอกซิลิก) คือ 3.86 กรดแลคติกพบได้ในอาหารที่มีความเข้มข้นสูงกว่าเช่น โยเกิร์ต, กะหล่ำปลีดอง, แกงส้ม ขนมปัง, ชีสกระท่อม, ชีส, เปรี้ยว นมและเครื่องดื่มบางชนิด (เช่น Rivella)

ผลกระทบ

กรดแลคติก (ATC G01AD01) มีคุณสมบัติในการกัดกร่อนกรด keratolytic และน้ำยาฆ่าเชื้อขึ้นอยู่กับ สมาธิ ของผลิตภัณฑ์ ในช่องคลอดมีส่วนเกี่ยวข้องกับการรักษาสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดและในการป้องกันภูมิคุ้มกัน นอกจากนี้ยังมีบทบาทสำคัญในการเผาผลาญเป็นสารเมตาบอไลต์ของ ไพรูตัวอย่างเช่นในกล้ามเนื้อ

สาขาการสมัคร

ในรูปแบบของการเตรียมการที่เหมาะสม:

  • หูด, ข้าวโพด, กระจกตาหนา.
  • เพื่อเสริมสร้างสภาพแวดล้อมในช่องคลอดการติดเชื้อในช่องคลอด
  • เพื่อความชุ่มชื้น ผิว in ผลิตภัณฑ์ดูแลผิวในโรคผิวหนัง
  • เป็นสารเพิ่มปริมาณยา
  • ให้น้ำนม ใน Ringer's โซลูชั่น.
  • สำหรับการสังเคราะห์ทางเคมี.
  • สำหรับการผลิตสารออกฤทธิ์ ยาดม.
  • ในการเลี้ยงผึ้งกับไรวาร์โรใน น้ำผึ้ง ผึ้ง
  • เป็นวัตถุเจือปนอาหารเช่นก สารกันบูด และเป็นกรด การหมักกรดแลคติกมีความสำคัญอย่างยิ่งในการทำให้อาหารมีรสเปรี้ยว นม ผลิตภัณฑ์และชีส

ผลกระทบ

กรดแลคติกเข้มข้น (บริสุทธิ์) มีฤทธิ์กัดกร่อนและอาจก่อให้เกิด ผิว ระคายเคืองและทำลายดวงตาอย่างรุนแรงหากใช้ไม่ถูกต้อง ต้องปฏิบัติตามข้อควรระวังที่เหมาะสมในเอกสารข้อมูลความปลอดภัยของวัสดุ