เสี่ยงต่อการติดเชื้อ
สาเหตุส่วนใหญ่ที่หญิงตั้งครรภ์ควรหลีกเลี่ยงอาหารหลายชนิดคือความเสี่ยงที่เกี่ยวข้องกับการติดเชื้อ อาหารที่ไม่ปรุงและไม่ได้อาบน้ำเกือบทั้งหมดอาจมีเชื้อโรคและเป็นสิ่งต้องห้ามสำหรับสตรีมีครรภ์ สำหรับผู้ใหญ่ส่วนใหญ่แทบจะไม่เป็นอันตรายเพราะผู้ใหญ่ ระบบภูมิคุ้มกัน โดยปกติจะสามารถต่อสู้กับพวกเขาได้อย่างรวดเร็วและประสบความสำเร็จ
ในทางกลับกันเด็กในครรภ์มี แต่เด็กที่อ่อนแอ ระบบภูมิคุ้มกัน และด้วยความเมตตาของ เชื้อโรค ที่แม่รับมาทางอาหาร ในกรณีส่วนใหญ่สิ่งเหล่านี้เรียกว่าลิสเทอเรียกล่าวคือ แบคทีเรีย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในผลิตภัณฑ์จากสัตว์ที่ไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์ (ไม่ผ่านความร้อน) (เช่นน้ำนมดิบ) และอาจทำให้เกิดโรคลิสเทอริโอซิส (เป็นชื่อเรียกของโรคลิสเทอเรีย)
เพื่อป้องกันตัวเองจากสัตว์เหล่านี้ควรหลีกเลี่ยงหรือปรุงผลิตภัณฑ์จากสัตว์ดิบให้นานพอ นอกจากนี้ยังห้ามในระหว่าง การตั้งครรภ์ คืออาหารที่มีไข่ดิบ (น้ำสลัดมายองเนสแป้งเค้กดิบทีรามิสุ) สิ่งเหล่านี้มีความเสี่ยง Salmonella (แบคทีเรีย).
เช่นเดียวกับลิสเตอเรีย Salmonella เป็นอันตรายต่อทารกในครรภ์เป็นหลักและอาจทำให้เกิด การคลอดก่อนกำหนด ในกรณีที่ยากเป็นพิเศษ นอกจากผลิตภัณฑ์ที่อาจมีเชื้อโรคที่เป็นอันตรายแล้วควรหลีกเลี่ยงอาหารที่ส่งเสริมการเจ็บครรภ์เพื่อป้องกันการคลอดก่อนกำหนดซึ่งอาจนำไปสู่ การคลอดก่อนกำหนดซึ่งรวมถึงควินินซึ่งส่วนใหญ่พบในน้ำโทนิคและมะนาวขม นอกจากนี้สารทดแทนน้ำตาลบางชนิดสามารถกระตุ้นได้ การหดตัวก่อนวัยอันควร เนื่องจากมีฤทธิ์เป็นยาระบาย
ส่วนใหญ่พบในขนมหวานและผลิตภัณฑ์เกี่ยวกับโรคเบาหวาน นอกจากนี้ยังมีการกล่าวถึงการบริโภคมะละกอที่ไม่สุก การหดตัว ของ มดลูก จึงเบา การหดตัว. เครื่องเทศชนิดหนึ่งที่ควรบริโภคให้น้อยที่สุดในช่วง การตั้งครรภ์ คืออบเชย
เนื่องจากมีผลต่อการหดตัวที่รุนแรงจึงควรดำเนินการในตอนท้ายของ การตั้งครรภ์ ที่จะทำให้เกิด การหดตัว เมื่อเกินวันเดือนปีเกิดที่คำนวณได้อย่างมีนัยสำคัญ อย่างไรก็ตามในกรณีนี้ควรติดต่อหมอตำแยก่อน เครื่องเทศต่อไปนี้มีผลคล้ายกัน: แกงกะหรี่ มาจอแรมโหระพากานพลูขิงและผักชี
การดื่มกาแฟเพียงเล็กน้อยในระหว่างตั้งครรภ์ไม่ได้รับการห้ามอย่างเคร่งครัดซึ่งแตกต่างจากการดื่มแอลกอฮอล์ อย่างไรก็ตามควรทำในปริมาณที่พอเหมาะคือกาแฟที่มีคาเฟอีนไม่เกินสองถ้วยต่อวัน (300mg คาเฟอีน ต่อวัน). หากมีการบริโภคเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนอื่น ๆ (ชาเขียวหรือชาดำโกโก้น้ำอัดลมที่มีคาเฟอีน) ปริมาณกาแฟในแต่ละวันจะต้องลดลงตามเนื่องจากไม่ใช่กาแฟ แต่เป็น คาเฟอีน มีสารที่เป็นอันตรายต่อทารกในครรภ์
สามารถข้ามไฟล์ เลือด-รก อุปสรรคคือบริเวณที่แม่และเด็ก เลือด เข้ามาสัมผัสจึงเข้าสู่กระแสเลือดของเด็กโดยไม่ผ่านการกรอง ความเสียหายยังไม่ได้รับการวิจัยหรือพิสูจน์ในระดับที่แน่นอน อย่างไรก็ตามมีการสร้างความเชื่อมโยงระหว่างน้ำหนักแรกเกิดและการบริโภคกาแฟหนักของแม่ ด้วยเหตุนี้สตรีมีครรภ์จึงควรงดการบริโภคกาแฟให้น้อยที่สุดหรือหากเป็นไปได้เพื่อหลีกเลี่ยง คาเฟอีน การบริโภคทั้งหมด
