เอฟเฟกต์โยโย่

บทนำ

ผลโยโย่เกี่ยวข้องกับการลดน้ำหนักและการอดอาหารเสมอและมีบทบาทสำคัญในการกำหนดเป้าหมาย การเผาผลาญไขมัน. บ่อยครั้งที่มนุษย์บ่นว่าหลังจากนั้น อาหาร กิโลที่หายไปนั้นเร็วกว่าการลดน้ำหนักอีกครั้ง ที่แย่ไปกว่านั้นไม่เพียง แต่เป็นเงินปอนด์ที่หายไปเท่านั้น แต่บางครั้งก็มีการเพิ่มขึ้นเล็กน้อย

หากกระบวนการนี้ซ้ำแล้วซ้ำอีกจะพูดถึงสิ่งที่เรียกว่าโยโย่เอฟเฟกต์ เพื่อที่จะเข้าใจว่าเหตุใดผลโยโย่จึงเกิดขึ้นจึงจำเป็นต้องเข้าใจคำศัพท์บางคำ อัตราการเผาผลาญพื้นฐานคือปริมาณ แคลอรี่ ที่ร่างกายเผาผลาญตลอดทั้งวันภายใต้สภาวะพักผ่อน

อัตราการเผาผลาญในการทำงานคือปริมาณ แคลอรี่ ร่างกายเผาผลาญแคลอรี่ในระหว่างการออกกำลังกายเล่นกีฬา ฯลฯ ในระหว่างวัน มันรวมถึงอัตราการเผาผลาญพื้นฐานแล้ว

สำหรับร่างกายนั้น แคลอรี่ การบริโภคอาหารไม่ได้มากไปกว่าการกักเก็บพลังงานที่มีคุณค่ามาก ร่างกายเก็บพลังงานไว้ในช่วงเวลาที่เลวร้ายและทำได้โดยการสะสมไขมันเท่านั้น น่าเสียดายที่วิวัฒนาการยังคงล้าหลังเล็กน้อยและกักเก็บพลังงานนี้ไว้ในช่วงเวลาที่เลวร้ายสิ่งนี้เป็นที่รู้กันในอารยธรรมของเราว่าไม่มีอีกแล้ว

ร่างกายสามารถกักเก็บไขมันที่ดูดซึมไว้ได้ นอกจากนี้ยังจัดการแปลงไฟล์ คาร์โบไฮเดรต (น้ำตาลทุกชนิด) ให้เป็นไขมันโดยผ่านกระบวนการเผาผลาญ แคลอรี่ที่สะสมไว้จะเห็นได้ชัดเจนที่สะโพกเป็นต้นว่าเป็นไขมันสะสม

เหตุใดผลโยโย่จึงไม่ดีอย่างยิ่งหลังจากการลดน้ำหนักอย่างรุนแรง?

เพื่อให้น้ำหนักลดลงอย่างมากร่างกายจะต้องได้รับแคลอรี่น้อยกว่าที่ต้องการอย่างมากหรือต้องเผาผลาญแคลอรี่ให้มากขึ้น ในฐานะที่เป็นปฏิกิริยาอัตราการเผาผลาญพื้นฐานที่เรียกว่าจะลดลง สิ่งมีชีวิตปรับตัวเข้าสู่ช่วงความหิวที่กำลังจะเกิดขึ้นอย่างเห็นได้ชัดและต้องการประหยัดพลังงานเพื่อปรับให้เข้ากับปริมาณแคลอรี่ที่ต่ำลง

ถ้าหลังจากการลดน้ำหนักอย่างรุนแรงให้รับประทานอาหารตามปกติหรือ ร้อน แคลอรี่ที่น้อยลงจะกลับมาทำงานต่อซึ่งมักจะเกิดผลโยโย่ที่เด่นชัดมาก ปัจจุบันพลังงานที่ให้มากับอาหารในสัดส่วนที่น้อยกว่าจะถูกเผาผลาญมากกว่าก่อนการลดน้ำหนักซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของอัตราการเผาผลาญพื้นฐาน ดังนั้นพลังงานที่เหลืออยู่ส่วนใหญ่จึงมีไว้สำหรับเติมเต็มร้านค้าไขมัน

แม้ว่าใครจะกินน้อยกว่าก่อนการลดน้ำหนักอย่างรุนแรงเพียงเล็กน้อย แต่ผลโยโย่ที่เด่นชัดก็มักเกิดขึ้น นอกจากนี้การลดน้ำหนักอย่างรุนแรงมักนำไปสู่การลดน้ำหนักไม่เพียง แต่ผ่านไขมันเท่านั้น แต่เหนือสิ่งอื่นใดคือการสูญเสียน้ำ หากกลับมารับประทานอาหารตามปกติน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วยังเกิดจากการดื่มน้ำหลัง อาหาร.

ดังนั้นเพื่อการลดน้ำหนักในระยะยาวควรลดน้ำหนักอย่างช้าๆและต่อเนื่อง สิ่งนี้จะป้องกันไม่ให้อัตราการเผาผลาญพื้นฐานลดลงและป้องกันไม่ให้ผลโยโย่เกิดขึ้นอย่างรวดเร็ว ตามความหมายของชื่อโยโย่เอฟเฟกต์เป็นกระบวนการที่ร่างกายเก็บไขมันไว้ในร่างกายมากขึ้นหลังจากช่วงของการขาดพลังงานอาหาร) กว่าตอนเริ่มควบคุมอาหาร

น้ำหนักมักจะแกว่งระหว่างมากกว่า 10 กิโลกรัม ในระยะยาวสิ่งนี้นำไปสู่ปัญหาใหญ่ซึ่งมักจะนำไปสู่ความร้ายแรงต่อไป สุขภาพ ปัญหา. ยิ่งทานอาหารบ่อยเท่าไหร่ก็ยิ่งหนาขึ้นเท่านั้น

ปัญหานี้จะถูกมองหาอีกครั้งในวิวัฒนาการ อาหารเคยเป็นสินค้าที่หายากมากและร่างกายต้องใช้มันเพื่อให้เหมาะสมที่สุด สมดุล. หากร่างกายขาดพลังงานอย่างเพียงพอผลที่ตามมาคือน้ำหนักลด

อย่างไรก็ตามหากสิ่งนี้เกิดขึ้นอย่างรุนแรงเกินไปร่างกายจะส่งสัญญาณว่าขาดพลังและสิ่งมีชีวิตจะขับเคลื่อนกระบวนการเผาผลาญทั้งหมดลงสู่ชั้นใต้ดิน ผลที่ตามมาคืออัตราการเผาผลาญพื้นฐานที่ลดลง (ดูด้านบน) หากเผาผลาญ 2000 กิโลแคลอรีในช่วงเริ่มต้นของอาหารจะมีการเผาผลาญเพียง 1500 กิโลแคลอรีหลังอาหาร

ดังนั้นจึงมีการขาดดุล 500 กิโลแคลอรี (ตัวเลขเป็นเรื่องสมมติและใช้เพื่อความเข้าใจเท่านั้น) ร่างกายจึงเรียนรู้ที่จะเข้ากับพลังงานน้อยลง

ในระหว่างการลดน้ำหนักจะไม่มีปัญหาในการลดน้ำหนักเนื่องจากร่างกายได้รับแคลอรี่เพียงเล็กน้อยเท่านั้นดังนั้นจึงต้องลดน้ำหนักอย่างต่อเนื่อง อย่างไรก็ตามหากพฤติกรรมการกินที่เป็นนิสัยพัฒนาขึ้นหลังจากรับประทานอาหารร่างกายจะเก็บพลังงานไว้ในปริมาณที่สูงเกินสัดส่วน นิตยสารหลายฉบับที่เผยแพร่การลดน้ำหนักในระยะสั้นด้วยการรับประทานอาหารควรพิจารณาและกล่าวถึงเรื่องนี้ด้วย แต่ยังมีอีกหลายวิธีในการลดน้ำหนักอย่างชาญฉลาดและไม่มีผลโยโย่

ดังที่ได้กล่าวไปแล้วว่าการบริโภคอาหาร (ปริมาณแคลอรี่) เป็นปัจจัยแรกในการควบคุมน้ำหนัก อีกปัจจัยที่สำคัญกว่าคือปริมาณแคลอรี่ที่สูญเสียไปต่อวันเนื่องจากการทำงาน สิ่งนี้สามารถเพิ่มขึ้นได้โดยการออกกำลังกายอย่างเพียงพอ

โดยเฉพาะอย่างยิ่งการสร้างมวลกล้ามเนื้อตามเป้าหมาย (ดูการสร้างกล้ามเนื้อ) ช่วยในการลดน้ำหนักเพราะกล้ามเนื้อเพียงอย่างเดียวคือตัวเผาผลาญไขมันของเรา ใครมีกล้ามมากก็เผาผลาญพลังงานได้มาก ถนนหลายสายมุ่งหน้าสู่กรุงโรม ความอดทน กีฬา

ไม่จำเป็นต้องเป็นจังหวะที่ช้าเสมอไปไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายเมื่อเหยียบก๊าซในระหว่างนั้น คุณไม่สามารถลดน้ำหนักได้อย่างสมบูรณ์โดยไม่ต้องเล่นกีฬาและผู้ที่ตั้งเป้าหมายของตัวเอง ร้อน ไขมันควรได้รับแรงจูงใจเพียงพอที่จะประสบความสำเร็จจากการเล่นกีฬา อย่างไรก็ตามสถานะของ สุขภาพ ควรได้รับการยืนยันจากแพทย์ก่อน

เพื่อป้องกันการเกิดโยโย่ควรดูแลให้น้ำหนักลดลงอย่างช้าๆ หากคุณลดน้ำหนักได้ครึ่งกิโลกรัมต่อสัปดาห์คุณก็ปลอดภัยและจะบรรลุเป้าหมายในที่สุด ในการรับประทานอาหารที่มีอนุมูลอิสระในระยะสั้นแทบจะไม่มีการเผาผลาญไขมันเลย แต่จะสูญเสียมวลกล้ามเนื้อมากขึ้นเพื่อให้ได้พลังงาน

นอกจากนี้ควรปรับเปลี่ยนอาหารโดยทั่วไปเพื่อสนับสนุน การเผาผลาญไขมัน. เพื่อที่จะไม่ไปร่าเริงไปกับพลังงาน สมดุลไม่ควรรับประทานเพียงเล็กน้อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อใช้ร่วมกับการออกกำลังกายที่เพิ่มขึ้นร่างกายจะต้องได้รับอาหารที่เพียงพอ

ปริมาณแคลอรี่ที่ลดลงซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของอาหารจะช่วยกระตุ้น“ โปรแกรมการออม” ในกล้ามเนื้อ โปรแกรมนี้ยังคงมีอยู่แม้ว่าจะให้พลังงานผ่านอาหารมากขึ้นก็ตามซึ่งนำไปสู่การเติมเต็มร้านค้าไขมัน เป็นผลให้มักมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นมากกว่าที่สูญเสียไป

ในระยะนี้ผลของโยโย่สามารถป้องกันได้จากการออกกำลังกายที่เป็นเป้าหมาย กล้ามเนื้อจะได้รับการกระตุ้นให้ใช้พลังงานสูงขึ้นอีกครั้งและสามารถลดน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นใหม่ได้ มาตรการที่สำคัญที่สุดในการต่อต้านผลโยโย่คือการเปลี่ยนแปลงอาหารและวิถีชีวิตอย่างยั่งยืนแทนการรับประทานอาหารชั่วคราว

การออกกำลังกายเป็นประจำมีความสำคัญอย่างยิ่ง แนะนำให้ใช้อย่างน้อยวันละสามสิบถึงหกสิบนาที นอกจากนี้เราไม่ควรมีความคาดหวังสูงเกินไปเมื่ออดอาหารและไม่ควรตั้งเป้าหมายให้น้ำหนักลดลงมากในระยะเวลาอันสั้น

ผู้ที่ลดน้ำหนักอย่างต่อเนื่องเป็นระยะเวลานานมีแนวโน้มที่จะได้รับผลกระทบจากโยโย่ นอกจากนี้ยังแนะนำให้รับประทานอาหารเป็นประจำโดยควรรับประทานวันละสามมื้อ โดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารเช้าที่ยาวนานน่าพอใจและเพียงพอเป็นสิ่งสำคัญ มูสลี่ที่มีซีเรียลโฮลมีลที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์เป็นตัวอย่างที่ดี อีกมาตรการหนึ่งที่สามารถป้องกันโยโย่เอฟเฟกต์คือการควบคุมน้ำหนักโดยการชั่งน้ำหนักเป็นประจำ