ชาวเยอรมันส่วนใหญ่เลือกใช้ถ้วยของพวกเขา กาแฟ ทุกวัน - ดื่ม 166 ลิตรต่อหัวในเยอรมนีในปี 2019 ในถ้วยเล็ก ๆ กาแฟ ด้วย 150 มิลลิลิตรมี 80 มก คาเฟอีน. หากเราเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มร้อนในปริมาณที่พอเหมาะ กาแฟ มีผลในเชิงบวกอย่างมาก ในศตวรรษที่ 17 และ 18 กาแฟอย่างช้าๆ แต่ได้รับการยอมรับอย่างแน่นอนในยุโรป ตอนแรกดื่มกาแฟในมื้อเช้าและต่อมาก็มากขึ้นในมื้ออื่น ๆ ความนิยมของกาแฟส่วนใหญ่เกิดจากฤทธิ์ในการกระตุ้น ผลของกาแฟนี้สามารถนำมาประกอบกับ คาเฟอีน มันประกอบด้วย.
ปริมาณคาเฟอีนและแคลอรี่ในกาแฟ
เมล็ดกาแฟหนึ่งเมล็ดมีระหว่าง 0.8 ถึง 4 เปอร์เซ็นต์ คาเฟอีนขึ้นอยู่กับความหลากหลาย อย่างไรก็ตามปริมาณคาเฟอีนในกาแฟยังขึ้นอยู่กับระยะเวลา น้ำ อยู่ในการติดต่อกับไฟล์ ผง. ในปริมาณปกติ - ไม่เกินสี่ถ้วย 200 มิลลิลิตรต่อวัน - ไม่มี สุขภาพ ความเสี่ยงที่เกี่ยวข้องกับการดื่มกาแฟ โดยทั่วไปอาจกล่าวได้ว่ากาแฟช่วยเพิ่มการเผาผลาญทั้งหมด นอกจากนี้ยังเพิ่มการบริโภคแคลอรี่ แต่เป็นศูนย์ แคลอรี่ ไม่ใช่ปัญหาสำหรับตัวเลข ข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับการไม่มี แคลอรี่ แน่นอนว่าในกาแฟนั้นมีการดื่มเป็นสีดำ
กาแฟดีต่อสุขภาพหรือไม่?
เมล็ดกาแฟมีผลต่อสสารสีเทาของเราอย่างน่าอัศจรรย์: สมอง เลือด การไหลเพิ่มขึ้น - และด้วยเหตุนี้ สมาธิ. ความเร็วในการเกิดปฏิกิริยาและการเปิดรับของเรา สมอง ยังเพิ่มขึ้น กาแฟคือ "การโทรปลุก" - หลังจากดื่มกาแฟหนึ่งถ้วยเราใส่ใจและเข้มข้นกว่า แต่ก่อน กาแฟทำให้เรามีความคิดสร้างสรรค์ฉลาดขึ้นและอดทนมากขึ้น แต่นี่ไม่ได้หมายความว่ามันจะทำให้เราอดหลับอดนอน ดังนั้นบางคนจึงตื่นตัวจากสองถ้วยในช่วงบ่ายในขณะที่บางคนมีเพียงถ้วยเดียวเท่านั้นที่ทำให้ง่วงนอน ผลของกาแฟนี้เกิดจากคาเฟอีนที่มีอยู่ สิ่งนี้จะ จำกัด ไฟล์ เลือด เรือซึ่งจะเพิ่มขึ้นในช่วงสั้น ๆ ความดันโลหิต และเร่งการไหลเวียนของเลือด ส่งผลให้เซลล์มีจำนวนมากขึ้น ออกซิเจน และมีความกระตือรือร้นมากขึ้น คาเฟอีนยังส่งผลกระทบต่อศูนย์ทางเดินหายใจของเรา - การหายใจ ถูกเร่งและหลอดลม เรือ มีการขยาย คาเฟอีนยังมีฤทธิ์ขับปัสสาวะและทำให้ปัสสาวะเพิ่มขึ้น (มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ) หากบริโภคกาแฟในปริมาณปกติผลกระทบนี้จะไม่เป็นอันตราย อย่างไรก็ตามจากการศึกษาล่าสุดพบว่า สมอง สามารถคุ้นเคยกับการบริโภคคาเฟอีนเป็นประจำและสามารถทำได้ นำ เพื่อถอนอาการหากไม่ได้บริโภคกาแฟ ซึ่งรวมถึง ความเมื่อยล้า, อาการปวดหัว และความหงุดหงิด
ใครได้ประโยชน์จากการดื่มกาแฟ?
กาแฟช่วยเพิ่มอารมณ์ส่งเสริมให้อารมณ์ดีและ ...
- ผู้สูงอายุได้รับประโยชน์จากสมองที่ดีขึ้น การไหลเวียน และด้วยเหตุนี้คุณมักจะหลับสบายขึ้นด้วยกาแฟยามเย็น
- คาเฟอีนมีฤทธิ์ขยายหลอดเลือดซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงใช้ในทางเภสัชกรรม: ต่อต้าน ปวดหัว, โรคหอบหืด, หัวใจ ความล้มเหลวหรือ ธาตุมอร์ฟีน ความมัวเมา
- ผู้ที่ชอบดื่มกาแฟและมีความกังวลเกี่ยวกับเรื่องนี้ คอเลสเตอรอล ระดับต้องรู้ว่าขึ้นอยู่กับว่าคุณเตรียมกาแฟอย่างไร การบริโภคกาแฟกรองยังคงอยู่โดยไม่มีผลกระทบต่อ เลือด ระดับไขมัน เฉพาะในตัวแปรที่ไม่มีการกรอง (เช่นเอสเปรสโซ) เท่านั้นที่เข้าสู่ร่างกายที่ส่งผลกระทบ คอเลสเตอรอล ระดับ
- การศึกษาล่าสุดแสดงให้เห็นว่าการบริโภคกาแฟเป็นประจำช่วยลดความเสี่ยง โรคนิ่ว มากถึง 23 เปอร์เซ็นต์ นี่เป็นเรื่องจริงสำหรับผู้เข้าร่วมการศึกษาที่ไม่ได้บริโภคกาแฟ
- กรดคลอโรเจนิกที่พบในกาแฟอาจป้องกันได้ เครื่องหมายจุดคู่ และ ตับ โรคมะเร็ง.
- กาแฟยังสามารถเป็น“ ตัวช่วยย่อยอาหาร” ได้อีกด้วย กาแฟหรือเอสเปรสโซหลังมื้ออาหารช่วยกระตุ้น กรดในกระเพาะอาหาร การผลิตและ น้ำดี การหลั่ง -กระเพาะอาหาร และลำไส้กลับมาทำงานอีกครั้ง
- เป็นที่ทราบกันดีว่าคาเฟอีนสามารถปรับปรุงได้ ความอดทน ประสิทธิภาพระหว่างกิจกรรมกีฬา มีประโยชน์สำหรับนักกีฬาคือผล "การปลุก" และการกระตุ้นการหายใจโดยส่วนผสมของกาแฟ อย่างไรก็ตามการสลายไขมันทำให้เพิ่มขึ้นหรือไม่ การเผาผลาญไขมัน ยังไม่ชัดเจน ควรดื่มเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนก่อนออกกำลังกาย แต่ไม่เหมาะเป็นของเหลวทดแทนหลังออกกำลังกาย
กาแฟทำงานเร็วแค่ไหน?
ผลกระตุ้นจะทำให้กาแฟคลี่ออกประมาณ 30 ถึง 45 นาทีหลังจากที่คุณดื่ม ผลของกาแฟจึงแตกต่างกันไปสำหรับแต่ละคนในแง่หนึ่งมันได้รับอิทธิพลจากการมีอยู่ของสิ่งที่เรียกว่า อะดีโนซีน ตัวรับที่คาเฟอีนจับ ประการที่สองร่างกายจะสลายคาเฟอีนในอัตราที่แตกต่างกัน อายุและน้ำหนักก็มีบทบาทได้เช่นกัน จากการศึกษาของสหรัฐอเมริกาผลที่ดีที่สุดคือการได้รับคาเฟอีนในปริมาณน้อยตลอดทั้งวันแทนที่จะดื่มในถ้วยใหญ่ในตอนเช้าเนื่องจากจะช่วยรักษาระดับของ สารสื่อประสาท อะดีโนซีน ในระดับที่ต่ำกว่าอย่างถาวร adenosine ถูกผลิตขึ้นในร่างกายตลอดทั้งวันทำให้ร่างกายต้องการการนอนหลับเพิ่มขึ้น
กาแฟ: ผลเสียเมื่อ ...
คาเฟอีนยังมีผลเสีย แต่ในปริมาณที่สูงขึ้นเท่านั้น หากใครดื่มกาแฟมากเกินไปอาจเกิดอาการสั่นใจสั่น ความดันเลือดสูง และอาจเกิดความวิตกกังวล ผู้ที่มีความไวต่อผลกระทบของคาเฟอีนอย่างมากจะต้องทนทุกข์ทรมาน โรคนอนไม่หลับ, กระเพาะอาหาร ปัญหาหรืออาการดังกล่าวข้างต้น นอกจากนี้ผลเสียของกาแฟดังต่อไปนี้เป็นไปได้:
- กาแฟเป็น“ ตัวช่วยลดกรด” ซึ่งหมายความว่าช่วยกระตุ้นการผลิตน้ำย่อย ดังนั้นใครที่มีอาการแพ้ง่าย กระเพาะอาหาร หรือป่วยลงกระเพาะอยู่แล้วควร จำกัด การบริโภคกาแฟให้เหลือวันละสองแก้ว
- เมื่อเวลาผ่านไปเซลล์ประสาทจะชินกับคาเฟอีนที่มีอยู่ หากหยุดการบริโภคกาแฟอย่างกะทันหันดังนั้น อาการปวดหัว สามารถตั้งค่าได้ แต่จะลดลงหลังจากผ่านไปสองสามวัน
- คุณแม่ที่ให้นมบุตรหรือสตรีมีครรภ์ควรดื่มกาแฟในระดับเล็กน้อยเท่านั้น กาแฟหนึ่งแก้วต่อวันในช่วง การตั้งครรภ์อย่างไรก็ตามไม่เป็นอันตรายต่อเด็กในครรภ์
- ผู้ที่มีความจริงจัง หัวใจ ปัญหาควรปรึกษาเรื่องการดื่มกาแฟกับแพทย์
