สตรอเบอร์รี่ เวลา! ความอร่อยสีแดงเรียกเสียงหัวเราะอีกครั้งจากแผงขายของในตลาดและพื้นที่เพาะปลูกและเป็นหนึ่งในความสุขที่ดีต่อสุขภาพของฤดูร้อน คนส่วนใหญ่ไม่สามารถรับสตรอเบอร์รี่ได้เพียงพอและไม่จำเป็นต้องทำสตรอเบอร์รี่ร้อยละ 90 น้ำและด้วยคุณค่าทางโภชนาการที่ต่ำอย่างน่าอัศจรรย์ถึง 32 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม วิตามิน และ แร่ธาตุ เพื่อความอิ่ม
สตรอเบอร์รี่มีสุขภาพดีหรือไม่?
สตรอเบอร์รี่ ลิ้มรส อร่อยง่ายๆและเป็น“ ผลไม้ลดความอ้วน” ในอุดมคติ แน่นอนว่านี่เป็นเรื่องจริงตราบเท่าที่คุณไม่จุ่มลงในวิปปิ้งครีมหรือ น้ำตาล. ที่ดีที่สุดคือเพลิดเพลินกับสตรอเบอร์รี่บริสุทธิ์หรือซอส โยเกิร์ต, หวานน้อย น้ำผึ้ง. สตรอเบอร์รี่ไม่เพียง แต่เป็นความสุขอย่างเต็มที่ แต่ยังมีส่วนช่วยในการมีสุขภาพดีอีกด้วย อาหาร.
นี่คือหกเหตุผลที่ทำให้สตรอเบอร์รี่มีสุขภาพดี:
- สตรอเบอร์รี่มีสารเพิ่มพลังป้องกัน วิตามิน C มากกว่าส้ม
- นักโภชนาการใช้พวกเขาต่อต้าน โรคโลหิตจาง ตั้งแต่สมัยโบราณเนื่องจากมีเนื้อหาสูง กรดโฟลิค และ เหล็ก.
- สูง แคลเซียม เนื้อหาปกป้อง กระดูก ราคาเริ่มต้นที่ โรคกระดูกพรุน.
- โพแทสเซียม และ แมกนีเซียม ปกป้อง หัวใจ.
- สตรอเบอร์รี่ประกอบด้วย กรดซาลิไซลิซึ่งช่วยบรรเทาอาการของ เกาต์ และ โรคไขข้อ.
- สารประกอบพืชทุติยภูมิ จากกลุ่มฟีนอลิก กรด ป้องกัน โรคมะเร็ง และป้องกัน เส้นเลือดอุดตัน.
5 ข้อเท็จจริงเกี่ยวกับสตรอเบอร์รี่ - Silke Hamann
สตรอเบอร์รี่: ส่วนผสมของส่วนหนึ่ง
ส่วนผสมของสตรอเบอร์รี่ขนาดใหญ่ (250 กรัม) ได้อย่างรวดเร็ว:
- 80 กิโลแคลอรี
- ไขมัน 1 กรัม
- กรดโฟลิก 40 ไมโครกรัม
- วิตามินซี 162.6 มิลลิกรัม
- แคลเซียม 62.6 มิลลิกรัม
- แมกนีเซียม 37.6 มิลลิกรัม
- โพแทสเซียม 362.5 มิลลิกรัม
อายุการเก็บรักษาของสตรอเบอร์รี่
เนื่องจากมีความสูง น้ำ เนื้อหาสตรอเบอร์รี่มีความไวต่อแรงกดเน่าเสียง่ายและเสียรสชาติอย่างรวดเร็ว ดังนั้นความระมัดระวังจึงเป็นสิ่งสำคัญยิ่งในระหว่างการขนส่งและการเก็บรักษา ผลไม้ที่ไม่เสียหายจะกระจายออกอย่างหลวม ๆ จะเก็บไว้ในช่องผักของตู้เย็นได้หนึ่งถึงสองวัน
ในการล้างให้จุ่มผลเบอร์รี่ทั้งลูกสั้น ๆ ผู้สมัครที่ไม่รู้จัก น้ำ และซับให้แห้งอย่างระมัดระวัง เพื่อหลีกเลี่ยงการเจือจางรสชาติขอแนะนำให้เอาลำต้นและใบออกหลังจากล้างเท่านั้น สตรอเบอร์รี่สดไม่เพียง ลิ้มรส ดีกว่าพวกเขายังมีสุขภาพดี วิตามิน และสารรองจากพืชที่มีอยู่ต้องทนทุกข์ทรมานจากการขนส่งที่ยาวนาน ดังนั้นจึงควรเลือกสตรอเบอร์รี่จากภูมิภาคท้องถิ่น
