ผลของการขาดวิตามินเอมีอะไรบ้าง?
ผลกระทบร้ายแรงของไฟล์ การขาดวิตามิน เกิดขึ้นน้อยมากในประเทศอุตสาหกรรมเนื่องจากการจัดหาอาหารที่ดีและเฉพาะในกรณีของการบริโภควิตามินที่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องหรือไม่สมดุลอย่างต่อเนื่อง อาหาร. ในขั้นต้นผลที่ตามมาและอาการจะไม่รุนแรงและบ่งชี้ถึงอุปทานที่ไม่เพียงพอ สิ่งเหล่านี้มักรวมถึงความไวต่อการติดเชื้อกลางคืน การปิดตา, ตาพร่ามัว, ความไวต่อแสง, ผิวหนังและเยื่อเมือกที่แตกและรักษาได้ไม่ดีและ ตาแห้ง. หาก การขาดวิตามินเอ ไม่ได้รับการแก้ไขผลที่ตามมาในระยะยาวที่เป็นไปได้คือความผิดปกติของการเจริญเติบโต (โดยเฉพาะผลกระทบต่อ กระดูก) ในเด็กและวัยรุ่นและมีความเสี่ยงเพิ่มขึ้น เส้นเลือดอุดตัน (การชุบแข็งของ เลือด เรือ) เนื้องอกและ ไต หิน
วิธีวินิจฉัยการขาดวิตามินเอ
แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะวินิจฉัยไฟล์ การขาดวิตามิน จาก เลือด: วิตามินเอในตอนแรกมีอยู่ในเลือดเท่านั้น โปรตีน เพราะมันละลายในไขมันและกันน้ำได้ อย่างไรก็ตามส่วนใหญ่ทั้งหมด วิตามิน จะถูกเก็บไว้ใน ตับ เซลล์จึงไม่สามารถตรวจพบได้ในไฟล์ เลือด. ข้อยกเว้นคือการมีวิตามินมากเกินไป (ภาวะวิตามินเกิน) ซึ่งส่วนเกินซึ่งไม่สามารถดูดซึมได้โดย ตับ, ไหลเวียนในเลือด ในกรณีเช่นนี้สามารถตรวจพบโปรตีนที่จับกับวิตามินเอในซีรั่มในเลือด ก การขาดวิตามินเอ ดังนั้นจึงได้รับการวินิจฉัยที่ดีที่สุดจากการปรากฏตัวของอาการต่างๆที่เกิดขึ้น
การขาดวิตามินเอสามารถแก้ไขได้อย่างไร?
บทความทั้งหมดในชุดนี้:
