การแพ้ฟรุกโตส: การบำบัด

การแพทย์ทางโภชนาการ

• การให้คำปรึกษาทางโภชนาการโดยอาศัยการวิเคราะห์ทางโภชนาการ
• คำแนะนำทางโภชนาการตามแบบผสม อาหาร คำนึงถึงโรคที่อยู่ในมือ ซึ่งหมายความว่าเหนือสิ่งอื่นใด:
  • ผักสดและผลไม้รวม 5 เสิร์ฟต่อวัน (≥ 400 กรัมผัก 3 เสิร์ฟและผลไม้ 2 เสิร์ฟ)
  • ปลาทะเลสดสัปดาห์ละครั้งหรือสองครั้งเช่นปลาทะเลที่มีไขมัน (โอเมก้า -3 กรดไขมัน) เช่นปลาแซลมอนแฮร์ริ่งปลาแมคเคอเรล
  • ไฟเบอร์สูง อาหาร (เมล็ดธัญพืชผัก)
• การปฏิบัติตามคำแนะนำพิเศษด้านอาหารดังต่อไปนี้:
  • ฟรักโทส พบมากในผักและผลไม้ แต่ยังพบในอาหารและสารประกอบอื่น ๆ
  • เป้าหมายของการ การรักษาด้วย สำหรับกรรมพันธุ์ แพ้ฟรุกโตส คือการยกเว้นอาหารที่มีฟรุกโตสโดยสิ้นเชิง ห้ามใช้สารประกอบต่อไปนี้ในบริบทของการแพ้ฟรุคโตสทางพันธุกรรม (เรามีรายละเอียดเพิ่มเติมของอาหารที่ควรหลีกเลี่ยงอย่างสม่ำเสมอ):
    • ซูโครส - บีทรูท น้ำตาล, น้ำตาลอ้อย, การปรุงอาหาร น้ำตาล - เป็นน้ำตาลคู่จาก กลูโคส (น้ำตาลองุ่น) และ ฟรักโทส (น้ำตาลผลไม้).
    • อินนูลินคือ เส้นใยอาหาร จาก กลูโคส และอีกมากมาย (มากถึง 100) ฟรักโทส โมเลกุล.
    • ซอร์บิทอ เป็นรูปแบบหนึ่งของฟรุกโตสซึ่งใช้โดยเฉพาะอย่างยิ่งเป็น น้ำตาล ทดแทนและ อาหาร น้ำตาลตามลำดับ
    • ฮันนี่ เป็นส่วนผสมของ กลูโคส และฟรักโทส โมเลกุล.
    • น้ำตาลกลับหัวเป็นส่วนผสมของกลูโคสและฟรุกโตสและเกิดขึ้นระหว่างการย่อยซูโครส
  • เป้าหมายของการ การรักษาด้วย สำหรับลำไส้ แพ้ฟรุกโตส (fructose indigestion) คือการลดปริมาณฟรุกโตสที่กินเข้าไปกับอาหาร คำแนะนำต่อไปนี้ใช้กับการแพ้ฟรุกโตสในลำไส้:
    • จำกัด การบริโภคผักและผลไม้
    • สารทดแทนน้ำตาล เช่น ซอร์บิทอ(ถึง) แมนนิทอล และ ไซลิทอล ควรหลีกเลี่ยงโดยสิ้นเชิง
    • นอกจากนี้คนที่มี แพ้ฟรุกโตส ต้องไม่นำเข้า ซอร์บิทอ เพราะมันถูกเปลี่ยนเป็นฟรุกโตสในการเผาผลาญ
    • การบริโภคซูโครสไม่จำเป็นต้องลดลงเนื่องจากกลูโคสที่ให้มาพร้อมกันจะชดเชยการขาดฟรุกโตสในการบริโภค ดังนั้นแม้แต่ผักและผลไม้ที่อุดมด้วยฟรุกโตสก็สามารถทำให้เข้ากันได้อีกครั้งโดยการบริโภคกลูโคสในเวลาเดียวกัน
    • ระมัดระวังในการรับประทานพืชตระกูลถั่วหรือ กะหล่ำปลี ผัก. พวกเขามีไฟล์ คาร์โบไฮเดรต Stachyose และ verbascose ซึ่งไม่สามารถดูดซึมในลำไส้และเพิ่มความรู้สึกไม่สบาย
• การเลือกอาหารที่เหมาะสมตามการวิเคราะห์ทางโภชนาการ
• โปรดดูภายใต้“การบำบัดโรค ด้วยสารอาหารรอง (สารสำคัญ)” - หากจำเป็นให้รับประทานอาหารที่เหมาะสม เสริม.
• ข้อมูลโดยละเอียดเกี่ยวกับ ยาทางโภชนาการ คุณจะได้รับจากเรา