อาหารสำหรับเด็ก: การแพ้และภูมิแพ้

อาหารสำหรับทารกหมายถึงรูปแบบของอาหารที่ช่วยส่งเสริมโภชนาการของทารกและเด็กเล็ก หมายถึงพอร์ริดจ์คุกกี้ผลิตภัณฑ์จากนมน้ำผลไม้และเครื่องดื่มอื่น ๆ สำหรับทารกและเด็กโดยเฉพาะ

นี่คือสิ่งที่คุณควรรู้เกี่ยวกับอาหารเด็ก

อาหารสำหรับเด็ก ได้แก่ พอร์ทริดจ์คุกกี้ผลิตภัณฑ์จากนมและน้ำผลไม้โดยเฉพาะสำหรับทารก ทารกถูกกำหนดให้เป็นเด็กที่มีอายุระหว่าง 0 ถึง 1 ปีหลังจากนั้นถือว่าเป็นเด็กวัยหัดเดิน ดังนั้นคำว่า“ อาหารทารก” จึงมีความหมายกว้างมากเนื่องจากยังคงใช้เลี้ยงทารกส่วนใหญ่ทั้งหมดหรือบางส่วน หากเป็นไปตามคำจำกัดความของทารกส่วนประกอบที่สำคัญที่สุดของอาหารทารกคือ นม. ของแม่ นม ไม่นับรวมกับอาหารทารกเนื่องจากคำนี้หมายถึงอาหารที่ผลิตจากโรงงานอุตสาหกรรมหรือแม้แต่ที่บ้านซึ่งไม่นับนมแม่ แต่มันหมายถึง เต้านม ทดแทนตั้งแต่นม PRE สำหรับทารกแรกเกิดไปจนถึง นมสำหรับทารก สำหรับเด็กวัยหัดเดิน เด็กทารกสามารถสนใจอาหารแข็งซึ่งเสนอให้พวกเขาในรูปแบบของโจ๊กเด็กเนื่องจากพวกเขายังไม่สามารถเคี้ยวได้ในวัยนี้ ต่อมามีการเพิ่มคุกกี้หรือขนมที่ทำจากข้าวพองโดยเฉพาะสำหรับทารกและเด็กเล็กซึ่งไม่อร่อยมาก ตามแบบฉบับ เม็ดยี่หร่า ชาและอื่น ๆ ชา และเครื่องดื่มที่ทารกและเด็กวัยหัดเดินได้รับการยอมรับและย่อยได้ดียังคงนับเป็นอาหารทารก

ความสำคัญต่อสุขภาพ

อาหารสำหรับทารกไม่จำเป็นในช่วงสองสามเดือนแรกสำหรับทารกที่กินนมแม่อย่างเต็มที่เนื่องจากสามารถมีชีวิตอยู่ได้ เต้านม คนเดียว. ในช่วงเวลานี้เป็นสิ่งสำคัญมากขึ้นสำหรับคุณแม่ที่จะต้องมีสุขภาพที่แข็งแรง อาหาร. อย่างไรก็ตามอาหารสำหรับทารกมีความสำคัญต่อทารกที่ไม่สามารถกินนมแม่ได้หรือหากผู้หญิงไม่ต้องการให้นมลูกด้วยเหตุผลหลายประการ สำหรับกรณีเหล่านี้มีอาหาร PRE พิเศษที่เลียนแบบได้ เต้านม และปรุงสดใหม่จากการต้ม น้ำ และ ผง ด้วยการให้อาหารแต่ละครั้ง แม้ว่าจะไม่มีการป้องกันใด ๆ ก็ตามที่เต้านม นม สามารถให้ทารกได้ก็มีความสำคัญ วิตามิน, แร่ธาตุ และไขมัน อาหารทารกในภายหลังให้ความสำคัญอย่างยิ่งต่อการรักษาสารอาหารตามธรรมชาติที่มีอยู่ในส่วนผสมแต่ละชนิด วิตามิน และ แร่ธาตุ ได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างดีที่สุดโดยการเตรียมอย่างอ่อนโยนเช่น การปรุงอาหาร หรือนึ่ง ด้วยเหตุนี้ตลับบรรจุทารกคุณภาพสูงจึงเป็นพื้นฐานที่ดีที่สุดในการจัดหาสารสำคัญทั้งหมดที่จำเป็นต่อพัฒนาการของทารกให้กับทารก

ส่วนผสมและคุณค่าทางโภชนาการ

ส่วนประกอบเฉพาะของอาหารเด็กขึ้นอยู่กับ องค์ประกอบของนมแม่ ในกรณีของผลิตภัณฑ์นมและประกอบด้วยส่วนผสมแต่ละอย่างในกรณีของเบบี้พอร์ทริดจ์ ในการทดแทนนมแม่มีความสำคัญมาก วิตามิน และ แร่ธาตุ มีอยู่ในความเข้มข้นใกล้เคียงกับในน้ำนมแม่ตามธรรมชาติ ในขณะที่นมแม่มีเกราะป้องกันจากร่างกายของแม่ที่เหมาะสมกับทารก แต่ผลิตภัณฑ์ทดแทนที่ผลิตโดยอุตสาหกรรมตามธรรมชาติไม่สามารถให้สิ่งนั้นได้ ไม่มีส่วนผสมนี้ นมสำหรับเด็กโตและเด็กวัยเตาะแตะยังมีแป้งซึ่งไม่พบในนมแม่ ทำให้เด็กอิ่มและมั่นใจได้ว่าจะหิวน้อยลง เบบี้พอร์ทริดจ์มักทำจากส่วนผสมไม่กี่อย่างหรือเพียงส่วนผสมเดียว เตรียมอย่างเบามือเพื่อให้สารสำคัญทั้งหมดถูกเก็บรักษาไว้เท่าที่จะทำได้ จากนั้นพวกเขาจะมีลักษณะคล้ายกับผักดิบ

การแพ้และการแพ้

เมื่อเทียบกับ Ersaztprodukt สำหรับนมแม่แทบจะไม่มีทารกใดที่จะพัฒนา โรคภูมิแพ้แต่การแพ้ของผลิตภัณฑ์สามารถตกผลึกได้ การดูส่วนผสมและคุณค่าทางโภชนาการจะแสดงให้เห็นว่าสิ่งเหล่านี้แตกต่างกันเพียงเล็กน้อยจากผู้ผลิตถึงผู้ผลิต อย่างไรก็ตามความแตกต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ เหล่านี้อาจหมายถึงการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่สำหรับทารกและหมายความว่าผลิตภัณฑ์นมชนิดหนึ่งสามารถทนต่ออาการจุกเสียดได้อย่างสมบูรณ์แบบ นี่ไม่ได้หมายความว่าผลิตภัณฑ์นั้นไม่ดี แต่อาหารสำหรับทารกนี้ไม่เหมาะสำหรับทารก การเผาผลาญอาหารยังคงอ่อนไหวมากและควรคำนึงถึงสิ่งนี้ด้วย อย่างไรก็ตามการแพ้ที่แท้จริงมักจะปรากฏเฉพาะกับอาหารทารกที่เป็นของแข็งซึ่งหมายถึงโจ๊กทารกด้วย ตอนนี้ทารกสัมผัสกับผักและผลไม้แล้วและสามารถเห็นได้ชัดว่ามีอาการแพ้หรือแพ้หรือไม่ รอยแดงในบริเวณผ้าอ้อมผื่นและอาการทั่วไปอื่น ๆ ที่ทราบจากผู้ใหญ่บ่งชี้ว่าทารกไม่ทนต่อส่วนผสมของอาหารทารกได้ดีสิ่งนี้ไม่จำเป็นต้องอยู่อย่างนั้นไปตลอดชีวิตและอาจดูแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงในเดือนหน้า แต่ในขณะนี้ควรงดการเผาผลาญจากส่วนผสม

เคล็ดลับการช็อปปิ้งและครัว

หนึ่งในตัวแทนที่อ่อนไหวที่สุดของอาหารทารกคือ นมผง สำหรับการเตรียมนม ไม่ว่าจะเป็นน้ำนมเริ่มต้นหรือ นมสำหรับทารก สำหรับเด็กวัยหัดเดินไม่สำคัญ: นมผงใด ๆ สามารถทำให้เสียได้ ดังนั้นจึงต้องเก็บไว้ในที่มืดและแห้งและควรถ่ายโอนไปยังภาชนะที่เหมาะสมทันทีหลังจากซื้อ ถ้า ผง ก้อนหรือทารกปฏิเสธขวดโดยไม่ป่วยหรือมีเหตุผลชัดเจนอื่น ๆ สิ่งนี้ควรได้รับการพิจารณาอย่างจริงจัง น่าเสียดายที่นมผงที่บูดเสียนั้นยากที่จะตรวจจับได้ในตอนแรกและไม่จำเป็นต้องทำด้วย กลิ่น นิสัยเสียทันที ทารกเป็นบุคคลแรกที่อาจสังเกตเห็นว่ามีบางอย่างผิดปกติ ดังนั้นควรแนบวันหมดอายุเป็นสำคัญอย่างยิ่ง คุณไม่จำเป็นต้องระวังอาหารสำหรับทารกซึ่งบรรจุในขวดโหลที่ปิดสนิท เขียนไว้บนขวดโหลได้นานเท่าใด เมื่อเปิดแล้วควรวางไว้ในตู้เย็นและโดยปกติจะเก็บไว้ไม่เกินหนึ่งวันมิฉะนั้น เชื้อโรค อาจเล็ดลอดเข้ามาได้นี่จะไม่เป็นปัญหาสำหรับผู้ใหญ่ แต่ยิ่งไปกว่านั้นสำหรับการเผาผลาญอาหารที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะของทารก ควรเสิร์ฟอาหารเด็กโฮมเมดที่ทำจากผักสด - แนะนำให้เก็บในภาชนะที่ปิดสนิทในช่องแช่แข็งเท่านั้น

เคล็ดลับการเตรียม

หนึ่งในตัวแทนที่อ่อนไหวที่สุดของอาหารทารกคือ นมผง สำหรับการเตรียมนม ไม่ว่าจะเป็นน้ำนมเริ่มต้นหรือ นมสำหรับทารก สำหรับเด็กวัยหัดเดินไม่สำคัญ: นมผงใด ๆ สามารถทำให้เสียได้ ดังนั้นจึงต้องเก็บไว้ในที่มืดและแห้งและควรถ่ายโอนไปยังภาชนะที่เหมาะสมทันทีหลังจากซื้อ ถ้า ผง ก้อนหรือทารกปฏิเสธขวดโดยไม่ป่วยหรือมีเหตุผลชัดเจนอื่น ๆ สิ่งนี้ควรได้รับการพิจารณาอย่างจริงจัง น่าเสียดายที่นมผงที่บูดเสียนั้นยากที่จะตรวจจับได้ในตอนแรกและไม่จำเป็นต้องทำด้วย กลิ่น นิสัยเสียทันที ทารกเป็นบุคคลแรกที่อาจสังเกตเห็นว่ามีบางอย่างผิดปกติ ดังนั้นควรแนบวันหมดอายุเป็นสำคัญอย่างยิ่ง คุณไม่จำเป็นต้องระวังอาหารสำหรับทารกซึ่งบรรจุในขวดโหลที่ปิดสนิท เขียนไว้บนขวดโหลได้นานเท่าใด เมื่อเปิดแล้วควรวางไว้ในตู้เย็นและโดยปกติจะเก็บไว้ไม่เกินหนึ่งวันมิฉะนั้น เชื้อโรค อาจเล็ดลอดเข้ามาได้นี่จะไม่เป็นปัญหาสำหรับผู้ใหญ่ แต่ยิ่งไปกว่านั้นสำหรับการเผาผลาญอาหารที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะของทารก ควรเสิร์ฟอาหารเด็กโฮมเมดที่ทำจากผักสด - แนะนำให้เก็บในภาชนะที่ปิดสนิทในช่องแช่แข็งเท่านั้น