ธัญพืช: ระเบิดแคลอรี่เล็กน้อย

โดยเฉพาะ“ ลูกบอล” หรือ“ หมอน” มักมีไขมันในปริมาณมาก เช่นผลิตภัณฑ์ช็อคโกแลตสำหรับเด็กรวมทั้งถ้วย นม (รวม 155 กรัม) แล้วให้ 10 กรัมที่ดี ซึ่งสอดคล้องกับเกือบหนึ่งในสี่ของปริมาณไขมันที่แนะนำต่อวัน โรงเรียนอนุบาล เด็ก ๆ . เติมเต็ม ซีเรียล สำหรับผู้ใหญ่ - มักมีปริมาณเส้นใยสูง - โดยทั่วไปจะไม่มีไขมันมากนัก

ใส่ใจกับสัดส่วนของไขมันอิ่มตัว

ดูรายการส่วนผสมและสารอาหารคุ้มค่า ที่นี่ผู้ผลิตบางรายระบุเพิ่มเติมว่าอิ่มตัวที่ไม่ดีต่อสุขภาพมากแค่ไหน กรดไขมัน แต่งหน้า ปริมาณไขมันทั้งหมด ควรหลีกเลี่ยงสิ่งเหล่านี้เป็นพิเศษเพราะอาจส่งผลเสียได้ คอเลสเตอรอล ระดับ

มูสลี่แท้อิ่มตัวนานขึ้น

แน่นอนมูสลี่กับ นม or โยเกิร์ตเกล็ดธัญพืชยังมีไขมันบางส่วน อย่างไรก็ตามความแตกต่างกับส่วนหนึ่งของ ช็อคโกแลต ซีเรียลดีมาก เนื่องจากมูสลี่ดังกล่าวมีน้ำหนักมากกว่าชามขนาดเล็กถึงสองเท่าและอิ่มตัวมากกว่านั้น ทำไม?

มูสลี่ที่แท้จริงมีจำนวนมาก เส้นใยอาหาร. ในแง่หนึ่งพวกเขาเติมไฟล์ กระเพาะอาหาร เป็นสุขและเป็นเวลานาน ในทางกลับกันพวกเขาให้แน่ใจว่าแป้งและ น้ำตาล พวกมันจะถูกดูดซึมเข้าสู่ เลือด ช้าเท่านั้น - พลังงานจึงถูกจ่ายอย่างต่อเนื่องเป็นระยะเวลานานขึ้น ดังนั้นคุณสามารถไปได้เรื่อย ๆ จนถึงมื้อเที่ยง

นอกจากนี้ยังมีธรรมชาติอีกมากมาย วิตามิน, หัวใจ- ไขมันที่ดีต่อสุขภาพจากสด ถั่ว และมากมาย แร่ธาตุ จากเมล็ดธัญพืชและ นม ในหนึ่งหน่วยบริโภค ดังนั้นจึงไม่มีการเปรียบเทียบกับชามป๊อปที่ผ่านการแปรรูป ไม่ให้ไฟเบอร์สูง ซีเรียลแม้ว่าพวกเขาจะทำงานได้ค่อนข้างดีกว่าทางเลือกทั่วไปของพวกเขา

โอเคเป็นหวาน

ตอนนี้กลับไปที่แบบทดสอบการเดา: ซีเรียลดีต่อสุขภาพเป็นเรื่องจริง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีวัตถุดิบสดใหม่มากมาย อย่างไรก็ตามอาหารเช้าส่วนใหญ่ ซีเรียล ควรกำจัดออกจากหมวดหมู่“ อาหารเช้าเพื่อสุขภาพ” มักจะมีมากเกินไป น้ำตาลมีเส้นใยน้อยเกินไปและมักมีน้อยเหมือนกันกับธัญพืช

Stiftung Warentest สรุปด้วยการค้นพบในการทดสอบอาหารสำหรับเด็กดังนี้:“ ถ้าคุณมองว่าเกล็ดเป็นรสหวานคุณอาจจะได้อะไรบางอย่างจากมัน” เนื่องจากเมื่อเทียบกับบาปหวานอื่น ๆ แล้วธัญพืชมีไขมันค่อนข้างน้อยและเมื่อรับประทานร่วมกับนมก็ยังมีส่วนช่วยในการ แคลเซียม จัดหา.