Logi method คืออะไร?
วิธี Logi แสดงถึงรูปแบบการบำรุงที่ไม่ดีต่อคาร์โบไฮเดรตซึ่งเป็นไปตามคำแนะนำในการบำรุงสำหรับเด็กที่มีน้ำหนักเกินและคนหนุ่มสาวของคลินิกผู้ป่วยนอก adiposity ของโรงพยาบาลเด็กมหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ด จุดมุ่งหมายคือการมีสุขภาพที่ดี อาหาร ที่ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้โดยไม่ต้องอดอาหาร Nicolai Worm นักโภชนาการชาวเยอรมันได้ปรับวิธีการและตีพิมพ์เป็นรูปเล่มในปี 2003 โดยปรับตามคำแนะนำของ David Ludwig วิทยากรของ Harvard เวิร์มกำหนดวิธี Logi ว่า“ Low Glycemic and Insulinemic” คือต่ำ เลือด น้ำตาลและ อินซูลิน ระดับ วิธี Logi ที่ประสบความสำเร็จสามารถเข้าใจได้ว่าเป็นแบบถาวร อาหาร.
ขั้นตอนการรับประทานอาหาร
ด้วยวิธี Logi คุณสามารถกินอะไรก็ได้ แต่คุณควรใช้ Logi ปิรามิดสี่ขั้นตอนเป็นแนวทางในการเลือกอาหาร สำหรับผู้ใช้ Logi Method จุดเน้นของอาหารควรอยู่ที่อาหารที่มีแป้งและน้ำตาลต่ำ แต่มีไฟเบอร์สูง ผักและผลไม้แป้งต่ำเช่นเดียวกับ น้ำมันเพื่อสุขภาพ สร้างพื้นฐานของไฟล์ ปิรามิดอาหาร.
สลัดและผักอาจมีให้เลือกรับประทานมากมาย ค่าดัชนีน้ำตาลของอาหารเหล่านี้ควรอยู่ในระดับต่ำมาก ในขณะเดียวกันอาหารเหล่านี้ควรเป็นอาหารที่น่าพึงพอใจที่สุดเนื่องจากน้ำหนักและปริมาตร
สำหรับผักและผลไม้จะใช้คำแนะนำ“ ห้าวันต่อวัน” ของ Logi Method นั่นคือควรรับประทานผักและผลไม้วันละ XNUMX ครั้งโดยมีผักที่เด่นกว่า เท่าที่เกี่ยวข้องกับน้ำมันควรใช้น้ำมันมะกอกน้ำมันเรพซีดน้ำมันวอลนัทและน้ำมันลินสีด ชั้นที่สองของพีระมิดเกิดจากแหล่งโปรตีนเช่นเนื้อไม่ติดมันปลาสัตว์ปีกผลิตภัณฑ์จากนมไข่ถั่วและพืชตระกูลถั่ว
อาหารเหล่านี้อาจเพิ่มในปริมาณเล็กน้อยในมื้อใดก็ได้ ระดับที่สามและระดับสุดท้ายประกอบด้วยผลิตภัณฑ์โฮลเกรนข้าวกล้องและเส้นก๋วยเตี๋ยว แหล่งคาร์โบไฮเดรตเหล่านี้ไม่จำเป็นต้องถูกกำจัดออกไปทั้งหมด อาหารแต่โดยหลักการแล้วควรรับประทานในปริมาณที่น้อย
เหตุผลก็คือดัชนีน้ำตาลที่สูงขึ้น ที่ด้านบนสุดของพีระมิดมีผลิตภัณฑ์ธัญพืชที่ทำจากแป้งขาวมันฝรั่งและขนมหวาน ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่ควรอยู่ในเมนู
