ซีลีเนียม: หน้าที่

ซีลีเนียมทำหน้าที่เป็นส่วนประกอบสำคัญของโปรตีนและเอนไซม์ตามลำดับ เอนไซม์ที่เกี่ยวข้อง ได้แก่ กลูตาไธโอนเปอร์ออกซิเดสที่มีซีลีเนียม (GPxs) ดีไอโอเดส - ชนิดที่ 1, 2 และ 3 - ไทโอเรดอกซินรีดักเตส (TrxR) ซีลีโนโปรตีน P เช่นเดียวกับ W และซีลีโนฟอสเฟตซินธิเทส การขาดซีลีเนียมทำให้สูญเสียกิจกรรมของโปรตีนเหล่านี้ . เอนไซม์ที่ขึ้นกับซีลีเนียม Glutathione peroxidases สี่ … ซีลีเนียม: หน้าที่

ซีลีเนียม: ปฏิสัมพันธ์

ปฏิกิริยาระหว่างซีลีเนียมกับสารอาหารรองอื่นๆ (สารสำคัญ): การขาดสารไอโอดีนซีลีเนียมอาจทำให้อาการขาดสารไอโอดีนรุนแรงขึ้น ไอโอดีนเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการสังเคราะห์ฮอร์โมนไทรอยด์ ในเวลาเดียวกัน เอนไซม์ที่ประกอบด้วยซีลีเนียม - ไอโอโดไทโรนีน ดีไอโอดีเนส - จำเป็นสำหรับการเปลี่ยนไทรอกซีน (T4) ไปเป็นไทรอยด์ฮอร์โมนไทรอยด์ที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพ (T3) ซีลีเนียมเสริม … ซีลีเนียม: ปฏิสัมพันธ์

ซีลีเนียม: อาการขาด

ความเข้มข้นของซีลีเนียมในเลือดต่ำกว่า 80-95 ไมโครกรัม/ลิตร (1.0-1.2µmol/ลิตร) สถานะซีลีเนียมที่ไม่เหมาะสมจะทำให้การทำงานของเอนไซม์บกพร่องของกลูตาไธโอนเปอร์ออกซิเดส (GPx) และการทำงานของซีลีโนโปรตีน P ที่การบริโภคซีลีเนียมน้อยกว่า 20 ไมโครกรัมต่อวัน อาการทางคลินิก รวม. Macrocytosis Pseudoalbinism เล็บลาย กล้ามเนื้อหัวใจและกล้ามเนื้อโครงร่าง (อาจรุนแรงพอที่จะจำกัดความสามารถในการเดิน) ซีลีเนียมทั่วไป … ซีลีเนียม: อาการขาด

ซีลีเนียม: การประเมินความปลอดภัย

หน่วยงานด้านความปลอดภัยของอาหารแห่งยุโรป (EFSA) ได้ทำการประเมินวิตามินและแร่ธาตุเพื่อความปลอดภัยในปี 2006 และกำหนดระดับการบริโภคอาหารที่ยอมรับได้ (UL) ที่เรียกว่าระดับจุลธาตุแต่ละชนิดโดยต้องมีข้อมูลที่เพียงพอ UL นี้สะท้อนถึงระดับความปลอดภัยสูงสุดของสารอาหารรองที่จะไม่ก่อให้เกิดผลเสียเมื่อรับประทานทุกวันจากทุกแหล่งสำหรับ ... ซีลีเนียม: การประเมินความปลอดภัย

ซีลีเนียม: สถานการณ์อุปทาน

ซีลีเนียมไม่รวมอยู่ในการสำรวจโภชนาการแห่งชาติ II (2008) เกี่ยวกับการบริโภคซีลีเนียมในประชากรชาวเยอรมัน ข้อมูลจากการศึกษาโดย Drobner et al เท่านั้น ในปี พ.ศ. 1996 เกี่ยวกับสถานการณ์อุปทาน ระบุได้: โดยเฉลี่ยแล้ว ผู้ชายใช้ซีลีเนียม 41 ไมโครกรัม และผู้หญิง 30 ไมโครกรัมต่อวัน … ซีลีเนียม: สถานการณ์อุปทาน

ซีลีเนียม: การบริโภค

คำแนะนำการบริโภค (ค่าอ้างอิง DA-CH) ของสมาคมโภชนาการแห่งเยอรมนี (DGE) ที่นำเสนอด้านล่างนี้มุ่งเป้าไปที่ผู้ที่มีสุขภาพแข็งแรงโดยมีน้ำหนักปกติ พวกเขาไม่ได้หมายถึงอุปทานของผู้ป่วยและผู้พักฟื้น ดังนั้นความต้องการส่วนบุคคลจึงอาจสูงกว่าคำแนะนำของ DGE (เช่น เนื่องจากการรับประทานอาหาร การบริโภคสารกระตุ้น การใช้ยาในระยะยาว เป็นต้น) นอกจากนี้, … ซีลีเนียม: การบริโภค

ซิลิคอน: ความหมายการสังเคราะห์การดูดซึมการขนส่งและการกระจาย

ซิลิคอนเป็นองค์ประกอบทางเคมีที่มีสัญลักษณ์ศรี ในตารางธาตุมีเลขอะตอม 14 และอยู่ในคาบที่ 3 และกลุ่มหลักที่ 4 และกลุ่มคาร์บอนตามลำดับ (“เทเทรล”) เนื่องจากซิลิกอนมีคุณสมบัติของทั้งโลหะและวัสดุที่ไม่เป็นตัวนำแบบคลาสสิก จึงเป็นหนึ่งในกึ่งโลหะหรือสารกึ่งตัวนำทั่วไป (สารกึ่งตัวนำที่เป็นองค์ประกอบ) … ซิลิคอน: ความหมายการสังเคราะห์การดูดซึมการขนส่งและการกระจาย

ซิลิคอน: ฟังก์ชั่น

ซิลิคอนเป็นส่วนประกอบที่จำเป็นของมิวโคโพลีแซ็กคาไรด์ในเยื่อบุผิวและเนื้อเยื่อ ซิลิคอนมีความสำคัญสำหรับ: ผมแข็งแรงและเล็บแข็งแรง การกักเก็บความชื้นและความหนาของผิวหนังการสร้างกระดูก [ผลที่เป็นไปได้] - วิตามินดีที่เป็นอิสระ

ซิลิคอน: การโต้ตอบ

ปฏิกิริยาของซิลิกอนกับจุลธาตุอาหารอื่นๆ (สารสำคัญ): อะลูมิเนียม สังเกตการขับอะลูมิเนียมในไตที่เพิ่มขึ้นหลังการบริโภคซิลิกอนในปริมาณสูง ใยอาหาร นอกจากอายุ เพศ และกิจกรรมของต่อมไร้ท่อแล้ว ปริมาณใยอาหารยังมีความสำคัญต่อการดูดซึมซิลิกอนอีกด้วย การดูดซึมซิลิกอนปกติประมาณ 4% เท่านั้น ซิลิคอนส่วนใหญ่ดูดซึมในอาหาร ... ซิลิคอน: การโต้ตอบ

ซีลีเนียม: ความหมายการสังเคราะห์การดูดซึมการขนส่งและการแพร่กระจาย

ซีลีเนียมเป็นองค์ประกอบทางเคมีที่มีสัญลักษณ์ธาตุ Se. ในตารางธาตุมีเลขอะตอม 34 อยู่ในคาบที่ 4 และกลุ่มหลักที่ 6 ดังนั้นซีลีเนียมจึงเป็นของ chalcogens (“ตัวสร้างแร่”) ในเปลือกโลก ซีลีเนียมเกิดขึ้นในรูปแบบออกซิไดซ์และแร่ธาตุในระดับความเข้มข้นที่แตกต่างกันมาก โดยมี ... ซีลีเนียม: ความหมายการสังเคราะห์การดูดซึมการขนส่งและการแพร่กระจาย

แมงกานีส: อุปทาน

คำแนะนำการบริโภค (ค่าอ้างอิง DA-CH) ของสมาคมโภชนาการแห่งเยอรมนี (DGE) ที่นำเสนอด้านล่างนี้มุ่งเป้าไปที่ผู้ที่มีสุขภาพแข็งแรงโดยมีน้ำหนักปกติ พวกเขาไม่ได้หมายถึงอุปทานของผู้ป่วยและผู้พักฟื้น ความต้องการส่วนบุคคลจึงอาจสูงกว่าคำแนะนำการบริโภค DGE (เช่น เนื่องจากพฤติกรรมการบริโภคอาหาร การบริโภคสารกระตุ้น การใช้ยาในระยะยาว … แมงกานีส: อุปทาน

โมลิบดีนัม: ความหมายการสังเคราะห์การดูดซึมการขนส่งและการแพร่กระจาย

โมลิบดีนัมเป็นองค์ประกอบทางเคมีที่มีสัญลักษณ์ธาตุ Mo และเลขอะตอม 42 ในตารางธาตุอยู่ในช่วงที่ 5 และกลุ่มย่อยที่ 6 (กลุ่ม VI B) หรือกลุ่มโครเมียม จากองค์ประกอบทั้งหมดของช่วงที่ 5 โมลิบดีนัมมีจุดหลอมเหลวสูงสุด โมลิบดีนัมซึ่งมีสีเงินในรูปบริสุทธิ์คือ ... โมลิบดีนัม: ความหมายการสังเคราะห์การดูดซึมการขนส่งและการแพร่กระจาย