เนื้อแกะกับอาร์ติโช้ค
กล่าวกันว่าอาร์ติโช้คมีฤทธิ์ย่อยอาหารและ คอเลสเตอรอล- เอฟเฟกต์การออกดอก แต่นั่นไม่ใช่เหตุผลเดียวที่คุณควรรวมอาร์ติโช้คไว้ในไฟล์ อาหาร เป็นครั้งคราว. เมื่อใช้ร่วมกับเนื้อแกะเป็นสูตรอาหารเพื่อสุขภาพที่มีโปรตีนสูงซึ่งมีผลดีต่อการสร้างกล้ามเนื้อ
เวลาในการเตรียมอาหารจานนี้อยู่ในระดับปานกลางและค่าแคลอรี่สำหรับสองส่วนคือ 675 กิโลแคลอรี นอกจากไขมัน 29 กรัมและโปรตีน 47 กรัมแล้วสูตรนี้ยังมี 41 กรัม คาร์โบไฮเดรต. คุณต้องการอาร์ติโช้คขนาดเล็ก 4 ชิ้นและกานพลู 1 กลีบ กระเทียมน้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะไวน์ขาว 150 มล. หอมแดง 3 หัวมันฝรั่งใหม่ขนาดเล็ก 500 กรัมมะกอกดำ 50 เหรียญเนื้อแกะหนาประมาณ 4 ซม. พริกไทยและเกลือ
ก่อนอื่นอาร์ติโช้คจะถูกทำลายและแบ่งเป็นสี่ส่วน จากนั้น กระเทียม สับและทอดในน้ำมันด้วย อาติโช๊ค ชิ้น. จากนั้นสิ่งทั้งหมดจะถูกล้างด้วยไวน์และปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
ตอนนี้ปิดฝาแล้วปล่อยให้ทุกอย่างเคี่ยวประมาณ 30 นาที หอมแดงถูกหั่นเป็นชิ้นมันฝรั่งจะถูกทำความสะอาดและแบ่งเป็นสี่ส่วนจากนั้นเพิ่มทั้งสองอย่างลงในอาร์ติโช้คและปรุงเป็นเวลา 15 นาที มะกอกถูกทำให้ร้อนในช่วง 5 นาทีที่ผ่านมา ตอนนี้เนื้อทอดในกระทะเคลือบประมาณ 2 นาทีในแต่ละด้านปรุงรสและสุดท้ายเสิร์ฟพร้อมกับผัก
ขนมปังแกงกับมะม่วง
รูปแบบมังสวิรัติซึ่งสามารถเสิร์ฟเป็นของว่าง แต่ยังเป็นอาหารมื้อเย็นหรืออาหารเช้าคือขนมปังแกงกับมะม่วง สำหรับสองส่วนค่าแคลอรี่คือ 225 กิโลแคลอรีโดยมีไขมัน 8 กรัมโปรตีน 8 กรัมและ 30 กรัม คาร์โบไฮเดรต. ส่วนผสมประกอบด้วยครีมชีส 3 ช้อนโต๊ะแกงกะหรี่ 1 ช้อนโต๊ะซีอิ๊ว 1 ช้อนชาน้ำแอปเปิ้ล 1 ช้อนโต๊ะมะม่วง 50 กรัมขนมปังโฮลมีล 2 แผ่นแช็ตนีย์มะม่วงแคชเมียร์ 2 ช้อนโต๊ะเครสสด 1 ช้อนโต๊ะและพริกไทยดำ
ก่อนอื่นผสมครีมชีสกับผงกะหรี่ซีอิ๊วและน้ำแอปเปิ้ล ปอกมะม่วงและเอาเนื้อออกจากหิน จากนั้นหั่นเป็นชิ้น 50 กรัม
ตอนนี้ขนมปังถูกทาด้วยครีมแกงที่ชัทนีย์มะม่วงกระจายจากนั้นชิ้นมะม่วงจะถูกจัดเรียงไว้ด้านบน สุดท้ายโรยด้วยเครสสดและปรุงรสด้วยพริกไทย
