ดุจดัง เป็นที่รู้จักกันดีในฐานะเครื่องปรุงสำหรับ Jell-O แต่พืชป่าชนิดนี้ถูกใช้เป็นพืชสมุนไพรมาตั้งแต่ชนเผ่าดั้งเดิม ในภาษาท้องถิ่นก็มีชื่อเช่นกัน หัวใจ เพื่อน ตับเป็ด หรือสมุนไพรเมย์ ในฐานะที่เป็นส่วนผสมที่สำคัญที่สุดสำหรับเดือนพฤษภาคม Woodruff ด้วยความเข้มข้น กลิ่น และกลิ่นหอมเป็นสิ่งที่ดีเลิศของฤดูใบไม้ผลิ
การเกิดขึ้นและการเพาะปลูกของวูดรัฟฟ์
Wohlriechendes Labkraut ฉบับแปลภาษาเยอรมันแสดงให้เห็นว่าพืชชนิดนี้เป็นพืชสมุนไพรสกุลเรนเน็ต ชื่อทางพฤกษศาสตร์ Galium odoratum ชี้แจงลักษณะทั่วไปของ Woodruff: รสสัมผัสเข้มข้น กลิ่น. Wohlriechendes Labkraut ฉบับแปลภาษาเยอรมันแสดงให้เห็นว่าพืชชนิดนี้เป็นพืชสมุนไพรสกุลเรนเน็ต Woodruff เป็นไม้ป่ายืนต้นที่เติบโตในสภาพอากาศที่อบอุ่นของยุโรปเอเชียและแอฟริกาตะวันตกเฉียงเหนือ แม้แต่ในญี่ปุ่นและเกาหลีก็สามารถพบได้ในป่าเต็งรังหรือป่าเบญจพรรณ ความแข็งแกร่งของมันแสดงให้เห็นได้จากข้อเท็จจริงที่ว่าตอนนี้มันเติบโตในอเมริกาเหนือซึ่งไม่ได้มีถิ่นกำเนิดมาจากมัน พืชมีความสูงถึงครึ่งเมตร ใบรูปใบหอกสีเขียวถึงแปดใบเรียงกันเป็นวง นั่นคือพวกมันยึดติดกับโหนดของลำต้น ในช่วงออกดอกซึ่งอยู่ระหว่างเดือนเมษายนถึงมิถุนายนขึ้นอยู่กับตำแหน่งจะปรากฏดอกไม้สีขาวรูปดาวขนาดเล็ก ผลไม้จะสุกในเวลาต่อมาและเป็นลูกกลมรูปไข่ขนาดเล็กที่มีตะขอเล็ก ๆ และติดกับขนหรือขนเป็นผลไม้เวลโคร ที่อยู่อาศัยที่ต้องการของพืชชนิดนี้คือป่าบีช มันเติบโตในสถานที่ร่มรื่นและต้องการดินที่หลวมและอุดมด้วยสารอาหาร
เอฟเฟกต์และการใช้งาน
Woodruff ประกอบด้วย วิตามินซี, แทนนิน, สารขมและอิริลอยด์ไกลโคไซด์. ส่วนผสมที่กระชับที่สุดคือ coumarin ไกลโคไซด์ในหมู่ไกลโคไซด์ Coumarin เกิดจากสิ่งนี้ในส่วนที่แห้งเหี่ยวหรือแช่แข็งของพืช ซึ่งเป็นสารพืชที่มีกลิ่นหอมซึ่งมีหน้าที่ในการ ลิ้มรส และกลิ่นวูดรัฟฟ์ทั่วไป อย่างไรก็ตาม coumarin เป็นอันตรายในปริมาณมากซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงมีคำแนะนำในการใช้ยาเมื่อใช้ woodruff Woodruff ส่วนใหญ่จะใช้ใน การปรุงอาหาร. อาหารทั่วไปที่มีรสชาติของพืชชนิดนี้ ได้แก่ เยลโล่น้ำมะนาว Berliner Weißeหรือ Maibowle ในขณะเดียวกันอุตสาหกรรมอาหารก็ใช้รสชาติเทียมเข้ามา น้ำเชื่อมเหล้าหรือของหวาน สีเขียวของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ยังเป็นของเทียม หากคุณทำน้ำเชื่อมวูดรัฟฟ์หรือเหล้าวูดรัฟฟ์ด้วยตัวเองคุณจะพบว่าไม่มีสี ค่าแนวทางสำหรับ coumarin คือ 0.1 มิลลิกรัมต่อวันต่อกิโลกรัมของน้ำหนักตัว จากนี้มันได้มาสำหรับการเจาะแบบโฮมเมดของ May ที่สามกรัมของ woodruff ต่อลิตรให้ ลิ้มรส และไม่เป็นอันตรายต่อ สุขภาพ. นอกจากขนมหวานและเครื่องดื่มแบบคลาสสิกแล้ววูดรัฟฟ์ยังเข้ากันได้ดีกับไอศกรีมเช่นน้ำมันกับสลัดและชีสหรือพาย พืชซึ่งค้นพบได้ง่ายในเดือนพฤษภาคมไม่มีการเพาะปลูก ดังนั้นจึงพบได้เฉพาะในสถานรับเลี้ยงเด็กร้านฮาร์ดแวร์หรือตลาดรายสัปดาห์เท่านั้น สามารถติดตามได้อย่างง่ายดายในป่าและหากคุณไม่แน่ใจก นิ้ว การทดสอบก็เพียงพอแล้ว: โดยทั่วไป กลิ่น ผลิตโดยการถูใบ สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าได้เก็บพืชก่อนที่จะออกดอกเนื่องจากปริมาณคูมารินในพืชจะเพิ่มขึ้นเมื่อออกดอก แม้ว่าวู้ดรัฟฟ์จะไม่ใช่ไม้ประดับ แต่ก็เหมาะสำหรับปลูกในสวนที่ร่มรื่น กลิ่นที่รุนแรงใช้ในซองหรือสบู่หอม ซองหอมช่วยป้องกันมอดในตู้เสื้อผ้าและแมลงเช่นยุง Naturopathy ใช้ส่วนบนที่แห้งของพืชภายใต้ชื่อ Herba Asperulae หรือ Galii odoratae herba เป็นวิธีการรักษาในรูปแบบของ ชา.
ความสำคัญต่อสุขภาพการรักษาและการป้องกัน
ในฐานะที่เป็นพืชสมุนไพร Woodruff เป็นที่รู้จักในด้านธรรมชาติบำบัดและการแพทย์พื้นบ้าน ไม่ได้ใช้ในยาแผนโบราณและขาดหลักฐานของประสิทธิภาพของยา ตรงกันข้ามกับการใช้งานใน การปรุงอาหารธรรมชาติบำบัดใช้ส่วนต่างๆของพืชที่เก็บเกี่ยวในช่วงออกดอก พืชมีฤทธิ์ขยายหลอดเลือดต้านการอักเสบ ยากล่อมประสาท, เลือด ผลการทำให้บริสุทธิ์ diaphoretic และ antispasmodic ใช้สำหรับ ปัญหาการย่อยอาหาร, อาการปวดหัว, ไมเกรน, ความกระสับกระส่าย, ความไม่เพียงพอของหลอดเลือดดำและประจำเดือน ตะคิว. ในปริมาณที่เหมาะสม ชา ช่วยต่อต้าน อาการปวดหัว และไมเกรน อย่างไรก็ตาม coumarin ที่ผลิตจากพืชสามารถทำให้เกิด อาการปวดหัว หากใช้ยาเกินขนาด ทรัพย์สินดังกล่าวจะเบาบางลง เลือด เป็นประโยชน์ใน อาการไมเกรน การโจมตีในเวลาเดียวกันก็เสียเปรียบใน การรักษาบาดแผลอ่อน ยากล่อมประสาท และ antispasmodic effect ช่วยเรื่องประจำเดือน ตะคิว. เป็นยาสามัญประจำบ้านสำหรับอาการกระสับกระส่ายและ โรคนอนไม่หลับ เป็นที่รู้จักกันดีว่าหมอนสมุนไพร ปราชญ์ และ ช่อลาเวนเดอร์ ยังมี woodruff Woodruff สมุนไพรสำหรับ ผู้สมัครที่ไม่รู้จัก หรือชาร้อนมีจำหน่ายในร้านขายยา นอกเหนือจากการใช้ภายในแล้วธรรมชาติบำบัดยังรู้จักการบีบอัดหรือใบบดภายนอก คุณสมบัติต้านการอักเสบของใบบดช่วยใน การรักษาบาดแผล และ ผิว โรค ในยุคกลางใช้สำหรับ กลาก, แผลและ เดือด. ฝ้า ผิว ยังสามารถได้รับประโยชน์จากการรักษา ใช้เป็นยาต้มหรือชาก็ได้ ผม ล้างออก รังแค. วิธีการรักษาในครัวเรือนแบบเก่า เท้าที่ขับเหงื่อ และสำหรับการป้องกัน เท้าของนักกีฬา เป็นอ่างแช่เท้าผสมกับชาวูดรัฟฟ์ Naturopathy แนะนำให้ใช้สำหรับเท้าบวมหรือเครียด Woodruff มีพิษเพียงเล็กน้อยถึงแทบจะไม่ coumarin อาจทำให้เกิดอาการง่วงนอนและปวดหัว เมื่อรับประทานยาเกินขนาดหรือบ่อยเกินไปอาจทำให้เกิด coumarin ได้ ตับ ความเสียหาย. ดังนั้นจึงขอแนะนำให้ปฏิบัติตามคำแนะนำในการใช้ยาสำหรับสูตร woodruff หรือการบำบัดรักษา ชา. ยาธรรมชาติบำบัด แนะนำให้ดื่มชาบำบัดไม่เกินสองถ้วยต่อวัน กลุ่มที่มีความเสี่ยงสูงเช่นผู้ป่วยหรือตั้งครรภ์ควรตรวจสอบกับแพทย์ก่อนใช้ชาวูดรัฟฟ์ในการบำบัด
