ไม้หวาน

ผลิตภัณฑ์

พืชชะเอ็ม มีจำหน่ายในรูปแบบของชะเอมเทศในร้านขายยาและร้านขายยา พืชชะเอ็ม พบสารสกัดใน หลอดลม pastillesใน ชาและต่าง ๆ ไอ ยาและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ นอกจากนี้สารสกัดยังเป็นส่วนประกอบของ พืชชะเอ็ม และขนมที่เกี่ยวข้อง

ต้นกำเนิด

พืชลำต้นรวมถึงชนิดต่างๆของตระกูลถั่ว (Fabaceae)

ไม้พุ่มชะเอมยืนต้นมีถิ่นกำเนิดในแถบเมดิเตอร์เรเนียนเอเชียไมเนอร์และรัสเซีย

ยาสมุนไพร

รากชะเอมเทศ (Liquiritiae radix) ใช้เป็นก ยารักษาโรค. ประกอบด้วยรากที่แห้งไม่ได้ปอกเปลือกหรือปอกเปลือกทั้งต้นหรือตัดและสโตนของและ / หรือและ / หรือ รากชะเอมเทศต้องมีกรดไกลซีร์ริซิคขั้นต่ำ

เครื่องปรุงและส่วนผสม

ส่วนผสมประกอบด้วย:

  • ไตรเทอร์พีน ซาโปนิน: กรด18β-glycyrrhizic (= glycyrrhizin, glycoside), กรด18β-glycyrrhetinic (aglycone)
  • ฟลาโวนอยด์ไอโซฟลาโวน
  • คูมาริน
  • สทิลเบนอยด์
  • สารระเหย
  • polysaccharides

ผลกระทบ

การเตรียมการจากรากชะเอมมี ขับเสมหะ, antiulcerogenic, antiviral, antimicrobial, antiparasitic, anti-inflammatory, antioxidant, hepatoprotective, antitumor และ antispasmodic คุณสมบัติ กรด Glycyrrhizic มีความหวานมากกว่าน้ำตาลประมาณ 50 เท่า

ตัวชี้วัด

การเตรียมรากชะเอมจะใช้ในทางการแพทย์เป็นหลัก ขับเสมหะ for ไอ ด้วยการสร้างเสมหะ ข้อบ่งชี้อื่น ๆ (การเลือก):

ผลกระทบ

เมื่อรับประทานในปริมาณที่สูงผลของ mineralocorticoid เช่น pseudohyperaldosteronism ด้วย น้ำ และ โซเดียม การเก็บรักษาอาการบวม (บวมน้ำ) โพแทสเซียม ขาดและ ความดันเลือดสูง อาจเกิดขึ้น เนื่องจากการยับยั้งเอ็นไซม์11β-hydroxysteroid dehydrogenase 2 ซึ่งจะเปลี่ยนรูปแบบของคอร์ติซอลที่ใช้งานอยู่ให้เป็นไม่ทำงาน คอร์ติโซน. สิ่งนี้จะเพิ่มกิจกรรม mineralcorticoid

ภาคผนวก

ส่วนผสมที่ใช้ในการผลิตชะเอมมีดังต่อไปนี้: